百貨毛利愈削愈薄,穩(wěn)固百貨基石的獲利率全靠自有商品或自有品牌來(lái)管控,也因此,包括新光三越旗下新光影城、法雅客、iStore等,以及微風(fēng)超市等今后亦將強(qiáng)攻館外店。其中新光影城將于明年Q1進(jìn)駐華泰名品城,法雅客則于下半年將于高雄草衙道購(gòu)物中心開幕,微風(fēng)超市預(yù)計(jì)年底開出千坪大店后,亦積極對(duì)中南部擴(kuò)展。
新光三越指出,去年整體毛利雖下修,但在樽節(jié)開支與自有商品擴(kuò)大下,整體獲利率仍能穩(wěn)住,他說(shuō),百貨業(yè)要毛利高,就多一點(diǎn)自營(yíng)商品,只是自營(yíng)需背負(fù)庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),以新光三越來(lái)說(shuō),包括化妝品、超市、法雅客、iStore與內(nèi)睡衣等自營(yíng)商品比例近30%,他認(rèn)為在現(xiàn)今變動(dòng)極端化的零售市場(chǎng),獲利穩(wěn)住才是營(yíng)運(yùn)重點(diǎn)。
事實(shí)上,在居家零售業(yè)界就有特力屋與HOLA在近幾年擴(kuò)大自營(yíng)商品比例,并在獲利數(shù)字大幅改善,而這也是百貨業(yè)積極擴(kuò)展自營(yíng)品牌來(lái)控管毛利與穩(wěn)住獲利根源。新光三越餐飲部門即指出,近五年來(lái),百貨業(yè)確實(shí)積極強(qiáng)化餐飲,尤其是引進(jìn)日本、歐、美等知名餐廳來(lái)臺(tái),就是為引發(fā)人氣與話題,吸引網(wǎng)購(gòu)前的大眾進(jìn)館吃東西、順便買東西;緊接著扶值臺(tái)灣本地品牌與農(nóng)特產(chǎn),則是下一要?jiǎng)?wù),「好好集」集結(jié)30多個(gè)品牌吸引港、澳、日、韓觀光客搶購(gòu),如此一來(lái)可以確保毛利,也能從百貨之外開展新業(yè)態(tài)。
。▉(lái)源:工商時(shí)報(bào) 李麗滿)
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