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零售業(yè)觀察評論人王利陽表示，當(dāng)前階段，無人零售行業(yè)的發(fā)展尚處于草莽期，能夠走到最后的企業(yè)才有獲勝的可能性。如何在進入門檻并不高的無人零售領(lǐng)域構(gòu)建競爭的護城河，這是企業(yè)需要面對的問題。無人零售企業(yè)的重點在于形成規(guī)�；⒕毣�、個性化的運營服務(wù)，企業(yè)需要在供應(yīng)鏈搭建、運營維護、支付體系、資金鏈條等維度形成體系。
重構(gòu)供應(yīng)鏈 考驗整合能力
實體零售企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的第三大亮點體現(xiàn)在供應(yīng)鏈重構(gòu)方面。商務(wù)部流通業(yè)發(fā)展司負責(zé)人表示，零售企業(yè)正通過推進供應(yīng)鏈向生產(chǎn)端延伸，壓縮成本，以需定產(chǎn)，實現(xiàn)“千店千面”。
將供應(yīng)鏈向生產(chǎn)端上游延伸，不僅有利于降低運營成本，同時也有助于促進零售企業(yè)對商品品質(zhì)把控能力的提升。
以大商集團為例，早在2016年，大商集團就收購了澳洲布林德利莊園、格林巖石大牧場等供應(yīng)鏈資源。截至2017年，大商集團統(tǒng)一采購的品牌數(shù)量已達230個，旗下品牌“獵人牛肉”也被視為高品質(zhì)澳洲牛肉代名詞。
實際上，在當(dāng)前市場上盛行的新零售概念中，供應(yīng)鏈的重構(gòu)同樣是核心要素。阿里巴巴集團CEO張勇曾表示，新零售是利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)，將“人、貨、場”等傳統(tǒng)商業(yè)要素進行重構(gòu)的過程。但如何實現(xiàn)高效的供應(yīng)鏈整合效果，是實體零售企業(yè)亟待思考的問題。這其中也少不了對大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能等技術(shù)應(yīng)用的加持。
渠道下沉 品質(zhì)需求待滿足
加快向中小城市、新型城鎮(zhèn)和農(nóng)村市場的擴張步伐，同樣是去年零售企業(yè)表現(xiàn)出的典型特點。北京商報此前報道，去年8月，阿里零售通曾在發(fā)布線下加盟戰(zhàn)略天貓小店時表示，通過授權(quán)天貓品牌，將聯(lián)手“夫妻店”切入社區(qū)市場。而此前，被京東列為“火車頭1號”項目的京東新通路事業(yè)部，已于2016年底宣布完成了對5萬家“夫妻店”的改造。
盡管零售巨頭已將目光瞄準(zhǔn)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，但據(jù)市場調(diào)研機構(gòu)凱度零售咨詢在2016年底發(fā)布的《中國快速消費品互聯(lián)網(wǎng)B2B市場報告》顯示，中國市場存在約680萬家傳統(tǒng)社區(qū)中小門店。這也意味著，還有很多的中小城市、新型城鎮(zhèn)和農(nóng)村市場，其中消費者的品質(zhì)消費需求需要被滿足。
�。▉碓矗罕本┥虉� 記者 吳文治 陳克遠/文 李烝/制圖） 共2頁 上一頁 [1] [2] 2018年，新零售應(yīng)該關(guān)注什么？ 綠城殺入新零售 首家無人值守便利店“綠橙Pro”亮相 盒馬鮮生侯毅：呼吁京東別打價格戰(zhàn) 盒馬才是新零售 圖解騰訊、阿里新零售勢力版圖 到底誰更牛？ 聯(lián)想將成立新零售公司 劉軍稱“坪效”是個偽命題 搜索更多: 新零售 |
