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零售創(chuàng)新加速 新零售畫(huà)像初顯

  零售邊界被打破

  從傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)到電商,再到如今的無(wú)人零售店,商業(yè)模式的創(chuàng)新打破了既往零售渠道的界限。但新零售改變的不僅是零售渠道,從消費(fèi)場(chǎng)景、業(yè)態(tài)構(gòu)成,再到用戶(hù)信息及服務(wù)體驗(yàn),零售各環(huán)節(jié)和要素的變化才是讓零售企業(yè)得以解鎖新商機(jī)的原因。而在一系列的零售變革背后,融合是當(dāng)前大多數(shù)新零售樣本所體現(xiàn)出的共性。

  如何理解新零售樣本中的融合?事實(shí)上,自去年10月阿里巴巴集團(tuán)董事局主席馬云首次提出“新零售”概念以來(lái),在阿里的零售生態(tài)中已有多個(gè)新零售樣本。如盒馬鮮生、百聯(lián)未來(lái)店RISO、銀泰ONMINE零食館等。從消費(fèi)場(chǎng)景上來(lái)說(shuō),當(dāng)消費(fèi)者走進(jìn)一家門(mén)店,便可以同時(shí)滿(mǎn)足購(gòu)物、用餐、休閑娛樂(lè)等多方面需求;從業(yè)態(tài)構(gòu)成上來(lái)看,以盒馬鮮生為例,可以集合“零售+餐飲”甚至更多業(yè)態(tài)。此外在服務(wù)體驗(yàn)上,過(guò)去傳統(tǒng)零售和電商的關(guān)系更多被視為一場(chǎng)零和游戲,但如今兩者已經(jīng)走到互生、再生的階段。以日前京東推出的創(chuàng)新零售體驗(yàn)店京東之家為例,通過(guò)數(shù)據(jù)打通,門(mén)店內(nèi)的商品與京東線(xiàn)上實(shí)時(shí)同價(jià),消費(fèi)者既可選擇通過(guò)手機(jī)購(gòu)物直接送貨上門(mén),也可以在門(mén)店體驗(yàn)過(guò)后直接購(gòu)買(mǎi)。

  勾勒未來(lái)零售畫(huà)像

  新零售、智慧零售、第四次零售革命等眾多詞匯,不斷豐富零售概念的外延,業(yè)內(nèi)對(duì)于零售的未來(lái)樣貌充滿(mǎn)想象。在超市發(fā)董事長(zhǎng)李燕川看來(lái),零售并沒(méi)有新舊之分,消費(fèi)者的需求在不斷變化,企業(yè)所面對(duì)的客群也一同升級(jí)并不斷擴(kuò)大外延,在變化的過(guò)程中,企業(yè)需要明確自身的核心理念以及主要的發(fā)展方向,而消費(fèi)者一直都是企業(yè)求變的核心,因此零售的概念再多樣化,迎合消費(fèi)需求一直不曾改變。

  中國(guó)社科院財(cái)經(jīng)戰(zhàn)略研究院主任李勇堅(jiān)表示,無(wú)論零售的概念被如何定義,其核心依舊是消費(fèi)者,需要商家不斷深層次理解消費(fèi)者的真實(shí)需求,一直在描繪以消費(fèi)者為核心的商業(yè)畫(huà)像。

  中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院黨委書(shū)記黃江明則告訴北京商報(bào)記者,零售背后實(shí)際是以新技術(shù)為核心進(jìn)行的零售創(chuàng)新。互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)、人工智能技術(shù)、移動(dòng)結(jié)算技術(shù)、供應(yīng)鏈技術(shù)等已經(jīng)對(duì)傳統(tǒng)零售進(jìn)行改造、升級(jí)和凈化。同時(shí),新零售概念之下,通過(guò)技術(shù)打通流通環(huán)節(jié),增加的商品流通性、商業(yè)性質(zhì)正在回歸本源,新零售將從供給側(cè)和需求側(cè)方面帶來(lái)新的變化,商品將以更快的速度、更少的環(huán)節(jié)、更低的成本從上游的供給端抵達(dá)消費(fèi)者的手中。

  北京商報(bào)記者 吳文治 陳克遠(yuǎn) 趙述評(píng)

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