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市場上的啤酒種類越來越多
核心提示|盛夏時節(jié)，又到啤酒消費的旺季。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，隨著價格走低，再借助品種多樣等優(yōu)勢，以往高大上的進口啤酒受到消費者青睞，一躍成為大眾消費市場上的主角之一。面對被蠶食的市場，國產(chǎn)啤酒也不甘示弱，采取了一系列的措施進行反擊。國產(chǎn)啤酒和進口啤酒之間的市場競爭日趨激烈。
5年時間增長9倍，進口啤酒今夏深受消費者青睞
在鄭州市酒便利某專賣店的酒類展示柜中，展示的大部分是進口啤酒。“相比以前，進口啤酒的銷量大幅增長。一天接的50單中，六成左右都是進口啤酒。”該酒便利專賣店的店長文先生說。
記者從多家商超、酒類專賣店等渠道同樣獲悉，近年來進口啤酒銷量異軍突起，今夏銷量更創(chuàng)下新高。
據(jù)央視財經(jīng)最新報道，自2014年7月到2016年，國產(chǎn)啤酒產(chǎn)銷量開始出現(xiàn)連續(xù)下滑，僅2016年的啤酒產(chǎn)量同比就下降了4.4%，且下降速度呈加快趨勢。與國內(nèi)品牌啤酒產(chǎn)銷量下降形成對比的是進口啤酒銷量的上升。由2011年的64203千升上升到2016年的646384千升，5年時間增長近9倍。
對于今年進口啤酒的市場銷量，1919酒類專賣店的河南區(qū)負責人婁先生持樂觀態(tài)度，“今年夏天天氣炎熱，啤酒的銷售量也進一步增大，進口啤酒的銷量增加最為明顯，預計接下來銷售形勢會更好”。
價格親民、口味多樣、渠道便利，進口啤酒“飛入尋常百姓家”
一聽500毫升的霍夫巴赫進口啤酒，活動價僅售5元，一些酒類專賣店的促銷活動，令人怦然心動。隨著啤酒銷售高峰期的到來，各大啤酒廠商都拿出來優(yōu)惠的價格，來爭搶市場份額。而進口啤酒也希望通過價格的優(yōu)勢，來爭得消費者的關(guān)注。價格的走低，使進口啤酒和消費者的“關(guān)系”越來越親近。
“我上周在永輝超市買的匈牙利進口啤酒，活動價格僅售5元每瓶�，F(xiàn)在的進口啤酒真是便宜了，我經(jīng)常會選擇一些沒喝過的啤酒，嘗嘗鮮。”鄭州市民楊先生說。換種口味嘗嘗鮮，也成為消費者選擇進口啤酒的一大原因。據(jù)了解，進口啤酒分為黑啤、白啤、黃啤等不同口味，在釀造工藝上進口啤酒大都采用微生物澄清工藝。在釀造過程中，不少進口啤酒對啤酒花、大麥、小麥等原材料在產(chǎn)品中的占比要求更高。釀造的成品，相較于一些國產(chǎn)啤酒度數(shù)更高、口感更為醇厚。 共2頁 [1] [2] 下一頁 燕京啤酒業(yè)績?nèi)B降關(guān)廠求變 新老換班或帶來新契機 啤酒銷售旺季來了 燕京啤酒卻打算關(guān)廠減員 人口老齡化將影響啤酒業(yè)發(fā)展？正在抱團尋求突圍 力挽啤酒頹勢 國內(nèi)企業(yè)抱團制訂生啤標準 重慶啤酒再度出售虧損子公司 搜索更多: 啤酒 |
