|
在零售業(yè)內(nèi)人士看來，將目前的無人便利店直接的顯性成本和普通便利店相比是一個(gè)偽命題，“消費(fèi)者在門店確實(shí)沒有看到工作人員，但是前臺沒人，后臺有人。”在上述人士看來，無人便利店需要更多的物業(yè)配套，而物流成本和商品管理等后臺成本并沒有因此減少，同時(shí)燈光、溫度、設(shè)備等都需要付出一定的成本。“從成本角度看，新開店鋪?zhàn)龅氖窃隽渴袌�，選址難度和開傳統(tǒng)便利店差別不大，單位面積的租金成本不相上下。從管理角度看，人力成本省了后，管理成本是否真的降低還有待觀察。”同時(shí)，由于門店消費(fèi)者數(shù)量不可預(yù)估且消費(fèi)者購物有隨機(jī)性，識別、傳感、支付單個(gè)環(huán)節(jié)的無人化的技術(shù)手段并不是難題，但匯總并形成一套即時(shí)的反饋流程并不容易，Amazon Go出現(xiàn)了一旦選購人數(shù)超過20，的整套設(shè)備就很難追蹤用戶以及手頭上選購的商品的狀況，這也導(dǎo)致首家Amazon Go門店因?yàn)榧夹g(shù)故障推遲開業(yè)。
初出茅廬
上海歐尚總部的繽果盒子是其首次“開啟針對一線城市的大規(guī)模人流測試。”據(jù)稱，繽果盒子已與歐尚集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系，后者將與繽果盒子共同完成華東區(qū)域的無人便利店鋪設(shè)及全球業(yè)務(wù)落地。有分析人士認(rèn)為，雙方合作相當(dāng)于歐尚成為繽果盒子的區(qū)域加盟商，在華東地區(qū)的繽果盒子將由歐尚來進(jìn)行商品供應(yīng)及日常管理維護(hù)。以上述暫停營業(yè)的門店為例，在開店初期店內(nèi)就有大潤發(fā)工作人員現(xiàn)場調(diào)整貨架和商品。據(jù)北京商報(bào)記者了解，目前繽果盒子落地了10個(gè)門店。除廣東中山、上海外，華南區(qū)的繽果盒子也正在逐步鋪設(shè)中。“繽果盒子已做好了大規(guī)模量產(chǎn)的準(zhǔn)備，預(yù)計(jì)一年內(nèi)可完成5000個(gè)網(wǎng)點(diǎn)的鋪設(shè)。”
相比繽果盒子的雄心，阿里巴巴對淘咖啡的期望并不是快速擴(kuò)張市場，而是提供基礎(chǔ)技術(shù)。阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇稱，整個(gè)數(shù)字平臺、技術(shù)平臺、支付、賬號、人臉識別技術(shù)、語音交互技術(shù)，所有的東西應(yīng)該是一個(gè)基礎(chǔ)能力。
相比繽果盒子的雄心，阿里巴巴對淘咖啡的期望并不是快速擴(kuò)張市場，而是提供基礎(chǔ)技術(shù)。阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇稱，整個(gè)數(shù)字平臺、技術(shù)平臺、支付、賬號、人臉識別技術(shù)、語音交互技術(shù)，所有的東西應(yīng)該是一個(gè)基礎(chǔ)能力，我們的出發(fā)點(diǎn)是希望服務(wù)所有會開咖啡店的人，讓他很容易開一個(gè)智慧的咖啡店，不是我們自己開一個(gè)。
無人業(yè)態(tài)讓零售出現(xiàn)了一種新形式，至少從技術(shù)層面上激發(fā)了消費(fèi)好奇心和傳統(tǒng)零售的改進(jìn)，但是不管出于什么考慮，無人業(yè)態(tài)在消費(fèi)者的好奇心和投資人的耐心退去之前應(yīng)該考慮清楚，到底服務(wù)于哪類消費(fèi)群體？無人是否比有人更便利？無人是否帶來了更低的運(yùn)營成本？在技術(shù)推動下，無人是否可以成功復(fù)制？
北京商報(bào)記者 邵藍(lán)潔 陳克遠(yuǎn) 共2頁 上一頁 [1] [2] 無人便利店前景存疑 技術(shù)的噱頭還是資本的套路？ 上海首家無人便利店因高溫暫停 官方回應(yīng)稱周一重開 熊貓資本毛圣博：我們?yōu)槭裁床煌稛o人便利店？ 國內(nèi)無人便利店運(yùn)營10個(gè)月：顧客數(shù)萬 沒發(fā)生1次偷盜 巨頭先后入局 無人便利店到底是炒作還是風(fēng)口？ 搜索更多: 無人便利店 |
