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記者觀察
百貨業(yè)須增加 “場(chǎng)景化”消費(fèi)
便利店幾乎與大賣(mài)場(chǎng)同時(shí)出現(xiàn)，趕上了中國(guó)連鎖業(yè)快速發(fā)展的時(shí)代。長(zhǎng)期以來(lái)，作為小業(yè)態(tài)的便利店，其重要性一直排在大賣(mài)場(chǎng)之后，在資源的獲得上也不占優(yōu)勢(shì)，便利店企業(yè)想盡辦法在夾縫求生。在2015年以后，百貨商場(chǎng)、超市賣(mài)場(chǎng)、品牌專(zhuān)賣(mài)店掀起大規(guī)模“關(guān)店潮”，至今沒(méi)有減退的跡象，便利店反而成為蕭條的零售業(yè)中一抹亮色。
對(duì)于百貨業(yè)的轉(zhuǎn)型，業(yè)內(nèi)認(rèn)為增加消費(fèi)場(chǎng)景的多樣性和趣味性或成為出路之一。近日，廣州兩家百貨企業(yè)不約而同地引入與“書(shū)”有關(guān)的項(xiàng)目：摩登崗頂?shù)觊_(kāi)了一間書(shū)吧，而HI百貨引入的1200bookshop也正式營(yíng)業(yè)。正佳金控品牌推廣總監(jiān)何珊接受媒體采訪(fǎng)時(shí)認(rèn)為：“場(chǎng)景化”正在成為一種新的消費(fèi)模式，線(xiàn)上線(xiàn)下都有場(chǎng)景化的趨勢(shì)，不僅是引入的1200bookshop內(nèi)部設(shè)有多個(gè)場(chǎng)景，整個(gè)HI百貨也在做調(diào)整，進(jìn)行場(chǎng)景化的規(guī)劃。
近日，世邦魏理仕發(fā)布《全球購(gòu)物中心發(fā)展》報(bào)告，解析全球購(gòu)物中心市場(chǎng)現(xiàn)狀及開(kāi)發(fā)趨勢(shì)。報(bào)告顯示，2016年全球新建成購(gòu)物中心1250萬(wàn)平方米，錄得11.4%的增長(zhǎng)。中國(guó)依舊是全球最活躍的市場(chǎng)，以575萬(wàn)平方米的全年新建面積再次位居全球之首。
世邦魏理仕中國(guó)區(qū)顧問(wèn)及交易服務(wù)商業(yè)部主管Rebecca Tibbott表示，“如今在線(xiàn)下消費(fèi)的年輕人，消費(fèi)的更多是體驗(yàn)感。我們看到購(gòu)物中心開(kāi)始積極轉(zhuǎn)型，通過(guò)提供有趣、獨(dú)特的消費(fèi)體驗(yàn)來(lái)帶動(dòng)客流，形成消費(fèi)熱點(diǎn)，提升資產(chǎn)價(jià)值。”在這一背景下，許多新興業(yè)態(tài)進(jìn)駐百貨，如滑雪體驗(yàn)店、料理烹飪、籃球、攀巖、屋頂花園、聯(lián)合辦公空間、醫(yī)療護(hù)理等，新嘗試越來(lái)越多，形式也更趨多元化，為購(gòu)物中心帶來(lái)新的需求與發(fā)展動(dòng)力。
普華永道的一份調(diào)查報(bào)告顯示，盡管客流量放緩，但許多顧客仍然希望與產(chǎn)品有實(shí)際互動(dòng)，零售商仍然可以通過(guò)實(shí)體店抓住客戶(hù)。比如一些運(yùn)動(dòng)品牌的體驗(yàn)店里，就不僅僅是單純的賣(mài)產(chǎn)品，而是開(kāi)辟了集設(shè)計(jì)、燈光、場(chǎng)景于一體的動(dòng)感跑步區(qū)域。跑步者置身其中時(shí)，能體驗(yàn)到真實(shí)的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景，而且跑步的數(shù)據(jù)也會(huì)在室內(nèi)外屏幕上實(shí)時(shí)顯示，充滿(mǎn)了互動(dòng)與樂(lè)趣。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)彭建真指出，百貨業(yè)要向新奇好玩的體驗(yàn)、族群社交場(chǎng)所、家庭生活體驗(yàn)轉(zhuǎn)型，提升內(nèi)在價(jià)值，才能活得更好。
�。▉�(lái)源：南方日?qǐng)?bào) 彭穎） 共4頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] [3] [4] 色拉成日本便利店?duì)帄Z目標(biāo)？羅森要騰一層貨架賣(mài)它 2016年連鎖百?gòu)?qiáng)超市增速僅為便利店1/10 《2016年中國(guó)連鎖便利店排行榜》 南京中央商場(chǎng)多業(yè)態(tài)發(fā)展 初涉便利店和孕嬰童市場(chǎng) 日本7-11、羅森等便利店降價(jià) 最高降幅達(dá)20％ 搜索更多: 便利店 |
