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新零售呼嘯而來，傳統(tǒng)超市被逼做出越來越多的改變。之前在國外超市常見的自助收銀機(jī)慢慢出現(xiàn)在國內(nèi)各家超市，永輝、物美、翠微、便利蜂等多家連鎖超市和便利店陸續(xù)引進(jìn)了自助系統(tǒng)。北京商報(bào)記者體驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，在改善用戶體驗(yàn)和節(jié)約人力成本方面，自助收銀機(jī)有著明顯的優(yōu)勢，但使用范圍和使用門檻也使得部分自助收銀機(jī)的存在感降低。
試水自助結(jié)賬
現(xiàn)金、銀行卡、微信支付、支付寶支付、Apple Pay、翼支付……便捷的支付方式越來越多，但京城各大超市最新最熱門的支付方式是自助結(jié)賬機(jī)。一臺(tái)類似ATM機(jī)的機(jī)器在收銀臺(tái)與人工收銀并列而站，消費(fèi)者在這臺(tái)機(jī)器上可以自己進(jìn)行商品掃碼，然后選擇最方便的方式結(jié)賬，比如第三方支付或者刷銀行卡。全程不需要收銀員參與，自助完成結(jié)賬過程。
永輝超市后勤支持方面工作人員表示，永輝超市在北京最早于2015年就引進(jìn)了自助結(jié)賬系統(tǒng)，后期陸續(xù)新開的門店都配備了該系統(tǒng)，一般門店設(shè)置4-6臺(tái)，如果門店面積大，可能配備的機(jī)器更多。物美超市則是在沁山水店試驗(yàn)性地配備了兩臺(tái)自助結(jié)賬機(jī)。翠微超市2016年7月為公主墳店引入了三臺(tái)自助結(jié)賬機(jī)，翠微超市主管萬喬新告訴北京商報(bào)記者，這不僅是商業(yè)現(xiàn)代化的手段，也是市場需要，提升顧客體驗(yàn)的需要，翠微超市牡丹園店已經(jīng)進(jìn)行過消費(fèi)者調(diào)查，消費(fèi)者對(duì)于自助結(jié)賬的興趣很高，后期也會(huì)將這樣的機(jī)器引入到牡丹園店并陸續(xù)推廣到其他連鎖門店。
除機(jī)器這樣的大塊頭外，很多零售商的App上也可以自助結(jié)賬。今年初北京新開的便利店便利蜂內(nèi)可以使用App掃描商品，所有商品選購結(jié)束后直接在手機(jī)上進(jìn)行結(jié)賬，在門店出口收銀處的一臺(tái)Pad上進(jìn)行簡單核驗(yàn)即可完成購物過程。
所有引入自助結(jié)賬機(jī)或者系統(tǒng)的零售商，都提出了想要給顧客更好的體驗(yàn)的想法，希望顧客在一定程度上擺脫傳統(tǒng)超市、便利店結(jié)賬排隊(duì)的“痼疾”。從以上不同的自助結(jié)賬方式看，解決結(jié)賬排隊(duì)難題有兩個(gè)思路，一個(gè)是增加結(jié)賬通道，分散結(jié)賬客群，節(jié)省單個(gè)消費(fèi)者的等待時(shí)間；另一個(gè)是將作為購物終點(diǎn)動(dòng)作的結(jié)賬打散到整個(gè)購物過程中，節(jié)省每單支付的掃碼時(shí)間。
體驗(yàn)為先
有數(shù)據(jù)顯示，早在2009年，已有約10萬臺(tái)自助收銀機(jī)在全球范圍內(nèi)投入使用；2014年，這個(gè)數(shù)字增加4倍以上。目前國內(nèi)市場自助收銀機(jī)企業(yè)數(shù)量大約在50家，而且每年保持增長10%左右。截至2014年底，自助收銀機(jī)的保有量估計(jì)不足100臺(tái)，而2015年興起的需求量就超過1萬臺(tái)，伴隨著非銀聯(lián)市場的啟動(dòng)，自助收銀的潛在市場還在進(jìn)一步擴(kuò)大。
自助收銀最吸引商家的一點(diǎn)是給顧客帶來新鮮的體驗(yàn)，這對(duì)于日漸喪失吸引力的超市來說尤為重要，甚至吸引了一些家庭客群的回流。北京商報(bào)記者在設(shè)置了自助結(jié)賬機(jī)的超市觀察到，年輕人和小孩兒是自助收銀機(jī)最主要的使用群體，年輕人在超市購物一般講究即買即走，每次購物件數(shù)并不多，本身也是第三方支付的深度用戶，因此選擇自助結(jié)賬對(duì)他們來說簡單方便省時(shí)間。而小孩兒則是在家長的指引下對(duì)自助掃碼結(jié)賬興趣盎然，這種興趣更多來自于“角色扮演”的體驗(yàn)感。
萬喬新告訴北京商報(bào)記者，一般情況下，超市在一天當(dāng)中有三四個(gè)高峰期，分別是中午十一二點(diǎn)、下午三四點(diǎn)、晚上六七點(diǎn)，消費(fèi)高峰期，也是排隊(duì)高峰期，一味地增加收銀人員并不能解決排隊(duì)的問題，而自助收銀機(jī)是收銀方式的一種變革，它可以緩解收銀壓力，更多的是給消費(fèi)者帶來交互體驗(yàn)。在萬喬新的觀察中，年輕人是自助收銀機(jī)的主要使用人群。上述永輝超市后勤支持人士也認(rèn)同這一現(xiàn)象，“雖然這個(gè)機(jī)器使用簡單，不分人群，但主要還是年輕人在使用”。不過在人工收銀和自助收銀效率上，目前還沒有對(duì)比數(shù)據(jù)，永輝超市后勤支持人士認(rèn)為，和人工收銀的一個(gè)區(qū)別是，機(jī)器本身是沒有服務(wù)的，而收銀員則是有一套職業(yè)服務(wù)。 共2頁 [1] [2] 下一頁 海寧永輝超市設(shè)置6臺(tái)自助收銀機(jī) 縮短結(jié)賬時(shí)間 “魔鏡”試衣 自助收銀 “最任性”買手店來襲！ 優(yōu)衣庫等迅銷旗下品牌將引進(jìn)自助收銀系統(tǒng) 商品將存IC標(biāo)簽 武漢超市首現(xiàn)自助收銀機(jī) 掃條碼付款費(fèi)時(shí)少 山西太原自助收銀機(jī)亮相省城超市 搜索更多: 自助收銀 |
