她曾經(jīng)和一位在百麗工作的朋友交流過(guò),得知在百麗內(nèi)部,大膽創(chuàng)新的鞋款比例每年最多只占到40%,其余60%則是基于頭一年暢銷款的小修小改。
杜宇辰將這種差異歸因于兩家公司定位的不同。在她看來(lái),ZARA是一個(gè)專注于時(shí)尚的公司,一舉一動(dòng)都會(huì)緊隨全球最新的潮流,時(shí)刻想要吸引住喜歡時(shí)尚的年輕人的眼球。而老牌鞋企一直以來(lái)都在耕耘一個(gè)“更為大眾的市場(chǎng)”,想把20多歲到40多歲的女性全部擊中,推出的款式也隨之而變得中庸,這自然讓它逐漸失寵于那些更加追求個(gè)性和需求愈發(fā)細(xì)分的年輕消費(fèi)者。
“一雙鞋要好看,它的鞋楦一定很細(xì)分,就像好看的衣服,胸圍腰圍肯定和大眾款不一樣,不是所有人都能穿。”一位淘寶女鞋店主說(shuō)道。他所說(shuō)的鞋楦,是制鞋過(guò)程中決定整個(gè)鞋體的模具,就像是骨架,最終決定了一款鞋的大致模樣。這家“只做歐美街頭通勤風(fēng)格”的淘寶店,因?yàn)楦粗貢r(shí)尚,所以在鞋楦上更為細(xì)分,但百麗的鞋子“要求就是什么人都能穿,所以整體偏憨厚圓潤(rùn),尖頭鞋也不是特別尖。”

制鞋用的鞋楦,就像是骨架,決定了一款鞋的大致模樣。
在老牌鞋企工作近二十年的陳南翔,則對(duì)其在款式上面的創(chuàng)新乏力給出了另一種解釋。在他的經(jīng)歷里,傳統(tǒng)品牌設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)總會(huì)按照過(guò)往的銷量做設(shè)計(jì),而不像國(guó)外的時(shí)尚品牌那樣,讓設(shè)計(jì)師擁有極大話語(yǔ)權(quán)。老牌鞋企的設(shè)計(jì)流程,通常就是“把國(guó)外的潮流過(guò)濾一下,再把店鋪里面的反饋信息拿來(lái),根據(jù)之前的銷售額再推斷過(guò)濾一下”,所謂的新款,往往就這樣被“提煉”出來(lái)了。

瘋狂擴(kuò)張、拼命填充市場(chǎng)的歷史,讓傳統(tǒng)女鞋品牌已經(jīng)習(xí)慣了在一款新鞋上至少要下數(shù)萬(wàn)雙鞋的訂單。設(shè)計(jì)人員也已經(jīng)摸清了在大眾市場(chǎng)里,只有“基本款”才能擁有最大的銷量。陳南翔把這種設(shè)計(jì)思路稱為銷售主導(dǎo)型,市場(chǎng)越不景氣,買手,或者設(shè)計(jì)師,就更沒(méi)有人會(huì)去承擔(dān)新品銷量不佳所造成的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),他們寧愿“保守一點(diǎn)更安全”。
改還是不改,都是難題
兩年前,王長(zhǎng)勝?gòu)陌冫悋?guó)際跳槽到達(dá)芙妮。他注意到,盡管現(xiàn)在才是2016年的秋天,但達(dá)芙妮已經(jīng)在為明年秋冬季的產(chǎn)品做開(kāi)發(fā)。
在過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間里,國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)女鞋品牌都在按照一套既定的流程做開(kāi)發(fā)——它們的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)依然會(huì)到全球各個(gè)潮流圣地去采風(fēng),或從時(shí)尚雜志上找靈感,隨后敲定款式開(kāi)始制作樣鞋。這些樣鞋最終會(huì)出現(xiàn)在每一季的訂貨會(huì)上,由全國(guó)各地的經(jīng)銷商或分公司負(fù)責(zé)經(jīng)銷的員工來(lái)選款式、下訂單,然后再傳達(dá)到后方的生產(chǎn)環(huán)節(jié),讓供應(yīng)商準(zhǔn)備大批量的皮料、布料和配件,工廠隨后再開(kāi)工,生產(chǎn)完成后由物流配送到全國(guó)各地的倉(cāng)庫(kù)和門店。
這套流程從理論上聽(tīng)起來(lái)好像沒(méi)什么問(wèn)題,但要命的是,整個(gè)周期,最快也要半年,慢的話則要一年。
“可在這一年里,什么都可能發(fā)生。”在從事鞋履研發(fā)生產(chǎn)工作的杜戈看來(lái),國(guó)內(nèi)企業(yè)這種市場(chǎng)反應(yīng)機(jī)制有點(diǎn)太慢了。杜戈所在的公司,和不少國(guó)內(nèi)外大型時(shí)尚公司及鞋履公司都有合作,看著它們沖著潮流追來(lái)追去。
很難判斷這半年到一年的時(shí)間到底意味著什么。其間,可能某個(gè)國(guó)際超模的街拍照片已經(jīng)上了Instagram、某個(gè)時(shí)尚界大腕又推出了一款讓人驚呼了不起的新設(shè)計(jì)、某個(gè)擅長(zhǎng)營(yíng)銷的大品牌搬出老款又吹起一輪復(fù)古風(fēng)……可以肯定的是,“等到老牌鞋企們生產(chǎn)的新款終于被擺在店鋪里時(shí),一年半載之前那個(gè)潮流都過(guò)去了,新的款式又起來(lái)了。”
杜戈十分欣賞ZARA等快時(shí)尚公司在研發(fā)和生產(chǎn)供應(yīng)鏈上的反應(yīng)速度,盡管這些公司因赤裸裸模仿時(shí)尚大牌的新品而背上“抄襲”的惡名。
ZARA里有一個(gè)團(tuán)隊(duì)專門負(fù)責(zé)做版,一旦有哪個(gè)秀場(chǎng)或者明星的圖片出來(lái),他們能馬上從100多種皮料里找到想要的質(zhì)地、顏色,再找到相應(yīng)的鞋楦和鞋底……毫不夸張地說(shuō)他們會(huì)通宵作業(yè),24小時(shí)之內(nèi)拿出結(jié)果,從開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)到新品到店銷售,可以在60天內(nèi)完成。
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