你在便利店買過化妝品嗎?你想把化妝品賣到便利店里去嗎?
作為近年來新興崛起的渠道，便利店已開到了越來越多消費者的家門口。便利店所代表的“一站式”生活方式，符合了現(xiàn)代人對于消費升級的需求。同時，便利店的高坪效、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化陳列和規(guī)范式管理，也讓各家化妝品連鎖望塵莫及。
這么說來，便利店實在有太多的門道可供化妝品店學(xué)習(xí)了。但你知道便利店的化妝品區(qū)長啥樣嗎?
近日，品觀君走訪了上海、武漢兩地的大型連鎖便利店，為大家實拍了便利店中的化妝品區(qū)，共同探索便利店里化妝品的10大秘密。、
秘密1：化妝品在便利店里“地位”如何?
在電商的沖擊下，傳統(tǒng)百貨和商超的銷售額都出現(xiàn)了明顯下滑。然而，便利店2014年的銷售額卻實現(xiàn)逆勢增長，同比增長25.12%，門店同比增長達到22%，增幅在整個零售業(yè)中位居榜首。
如果將目光聚焦到便利店中的化妝品品類，我們可以從尼爾森發(fā)布的《2016年中國快速消費品預(yù)測報告》中得知，“小型零售店以及便利店將進一步推動快消品銷售的增長”。
而在最近幾年的快消品預(yù)測中，尼爾森也力捧便利店，更揚言在2016年，家庭日用品品類在便利店渠道的增長將達到9.8%，洗面奶品類銷售額增長將達到14%，增速喜人。
實際上，“便利店”這個名詞在中國市場興起以前，在不少人的認知里，“購買急需的生活用品的地方”是像小賣部那樣的存在。而在大多數(shù)小賣部中幾乎是不賣化妝品，或者最多有一兩瓶洗發(fā)水以及兩塊錢一袋的護膚霜。
不過，隨著本土和外資便利店的興起，化妝品也開始在便利店中嶄露頭角。從常見的洗面奶到品類更為細分的卸妝油，從通用的潤唇膏到針對有特別需求的人群的睫毛膏，顯然，便利店也在化妝品上做進一步嘗試。只不過便利店不太具備精挑細選的場地以及化妝品銷售的專業(yè)氛圍，使得目前便利店的化妝品品類仍停留在基礎(chǔ)性的熱門產(chǎn)品、快銷爆品上。
反過來說，正因為場地受限，而且便利店里絕對不存在促銷員的終端攔截，想要將某樣產(chǎn)品賣好，陳列和品牌的選擇顯得更為重要。
7-11店內(nèi)的化妝品區(qū)
“只有最流行、最好賣的商品才會出現(xiàn)在便利店。”全家中國新聞發(fā)言人王意文曾公開表示，一間100平米左右的全家便利店大約要呈現(xiàn)2000-3000種可供調(diào)配的商品，整體商品每年的汰換率超過50%，這個數(shù)字在日本能達到70%，臺灣可能在60%左右。
那么，便利店里到底是怎么賣化妝品，又賣了哪些化妝品?
秘密2：化妝品放在哪些區(qū)域?
在外資品牌便利店(以全家、7-11為例)中，化妝品基本都擺放在靠近收銀臺的中島或者背柜上。
通常來說，收銀臺一定是全店客流量最大的地方，而化妝品又并不是大多數(shù)進店客人的剛需。因此，如果放在收銀臺附近，則更容易被消費者發(fā)現(xiàn)，連帶購買的幾率便大大提升。
在本土品牌便利店(以快客、Today今天為例)中，化妝品貨架則放在店鋪后方，靠近食品或飲品的位置。顯然，食品和飲品是便利店的主要銷售品類，靠近它們擺放也提升了被發(fā)現(xiàn)的可能。
除此之外，為了體現(xiàn)“便利性”，便利店中的化妝品大多為旅行裝，面膜則采取單片拆賣的形式。對于化妝品專營店而言，不妨考慮將小品類的商品放在熱銷品區(qū)域或者消費者必經(jīng)之處，避免產(chǎn)品最后因賣不動而“死”在店里。
秘密3：便利店化妝品區(qū)有哪些品類?
以模式成熟的全家、羅森和7-11為例，我們用表格的形式列舉出便利店中在售的化妝品品類。
秘密4：便利店都賣什么品牌?
不難發(fā)現(xiàn)，便利店中的品牌大多以常見的平價品牌為主，可以說進口品牌和國產(chǎn)品牌平分秋色。據(jù)了解，一個品牌想進便利店并不容易，除了要繳納較高的條碼費，便利店對品牌知名度的要求也很高。所以，消費者更不可能在便利店中見到完全陌生的小品牌。
秘密5：便利店里都有哪些爆品?
從上述兩個表格來看，便利店幾乎涵蓋了日常生活所需的所有化妝品品類，同時，品牌也是國內(nèi)外知名品牌。
不過，在寸土寸金的便利店，擺放的一定要是最好賣的產(chǎn)品。在7-11以及全家的化妝品區(qū)，我們看到不少流行爆品。比如自然樂園蘆薈膠、SANA豆乳、EOS唇膏、小雛菊護手霜、絲塔芙洗面奶、DHC卸妝油、曼丹眼唇卸妝液、娥佩蘭薏苡仁化妝水、Kiss Me睫毛膏等。
秘密6：最顯眼的地方放的是什么?
爆品好賣，這毋庸置疑。不過，在貨架上排的黃金陳列區(qū)，難道放的都是化妝品爆品嗎?其實也不盡然。
品觀君又做了一個表，一起來看看護膚品所在貨架的黃金陳列區(qū)放的都是什么
從表格中我們不難發(fā)現(xiàn)，便利店貨架上排黃金陳列區(qū)最常擺放的化妝品有：男士用品、計生用品、面膜、洗面奶、牙膏牙刷、應(yīng)季產(chǎn)品等。
而它們共同的特點，可以說都是最“剛需”的用品，是家中或者外出旅行時最需要的東西，因此也放在最顯眼的地方。
與此同時，我們也向小蜜坊總經(jīng)理朱向兵了解到，便利店在選擇進店的化妝品品牌時，首要關(guān)注的是洗護產(chǎn)品和應(yīng)季產(chǎn)品，其次是面膜及護膚品，最后才是彩妝及小品類。這種選擇標(biāo)準(zhǔn)與陳列標(biāo)準(zhǔn)不謀而合。
不過，為什么化妝品專營店中不吃香的男士用品，卻在便利店的陳列中占據(jù)這么重要的位置?尼爾森在2014年年中發(fā)布的數(shù)據(jù)，或許能給出答案——實際上，便利店可以說是男士護膚增長最快的渠道，并遠高于其他渠道：
這似乎并不難理解。在個人護理上，男士的消費決策時間更短，對環(huán)境的專業(yè)性要求更低，因此便利店不失為一個不錯的“順便購物”的場所。
同時，男士一般都對個護品牌有較高的忠誠度，加上本身可選擇的品牌就少，一般就是歐萊雅、妮維雅、曼秀雷敦等，而這些品牌恰恰在便利店有著較高的鋪貨率，以上種種原因造就了在便利店中，男士護理品相比女士有著更大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
因此，在化妝品專營店面積有限的情況下，或許可以酌情減少男士護膚品的陳列面積，提高坪效。
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