如今,在電商的沖擊和同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)雙重壓力下,各大購(gòu)物中心為了爭(zhēng)搶客源,提高人氣,不斷增加體驗(yàn)式業(yè)態(tài)的比重。因此,吸客能力較強(qiáng)的diy業(yè)態(tài)成為了購(gòu)物中心爭(zhēng)先恐后搶奪的法寶。
記者近日走訪省會(huì)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),各種陶藝吧、蛋糕烘焙坊、零基礎(chǔ)繪畫館等diy業(yè)態(tài)在各大購(gòu)物中心屢見(jiàn)不鮮。而且,在招商方向上,購(gòu)物中心不再一味追逐“高大上”的品牌,也開(kāi)始“下海”淘一些個(gè)性化的小品牌,紛紛向特色diy體驗(yàn)店拋出橄欖枝。
“我們最早在勒泰開(kāi)了一家正窯藝塾,主打陶藝體驗(yàn)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)反映還不錯(cuò),每到節(jié)假日基本上都爆滿,知名度逐漸打開(kāi)。后來(lái)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、東勝?gòu)V場(chǎng)、北國(guó)商城等一些購(gòu)物中心的相關(guān)負(fù)責(zé)人先后來(lái)和我們洽談入駐事宜,并承諾給予很多優(yōu)惠條件,甚至連邢臺(tái)、衡水當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)龍頭也專程找來(lái),希望我們可以到他們那里去開(kāi)分店。”正窯藝塾創(chuàng)始人韓冰認(rèn)為,對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),diy手工帶給他們的不僅僅是產(chǎn)品,更是一種情感的宣泄甚至是寄托。他們一旦喜歡上,往往都會(huì)“沉湎”進(jìn)去,繼而成為發(fā)燒友。她非?春胐iy產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性和發(fā)展前景。
在韓冰看來(lái),購(gòu)物中心之所以熱衷diy業(yè)態(tài),正是看中這種業(yè)態(tài)的發(fā)展?jié)摿σ约捌漭^強(qiáng)的吸客能力。就拿陶藝diy來(lái)說(shuō),從一開(kāi)始進(jìn)店體驗(yàn)到最后把成品帶走,基本上要來(lái)店三次。第一次體驗(yàn)陶藝的基礎(chǔ)制作過(guò)程,三天之后等作品風(fēng)干后設(shè)計(jì)圖案、上釉,經(jīng)過(guò)兩個(gè)星期的燒制后再來(lái)店拿成品。顧客的每一次進(jìn)店都有可能會(huì)產(chǎn)生其他的消費(fèi)。
記者了解到,近年來(lái),購(gòu)物中心不僅在量上不斷加大體驗(yàn)業(yè)態(tài)的比重,在質(zhì)上更加注重創(chuàng)新業(yè)態(tài)的表現(xiàn)形式,引進(jìn)極具特色的diy業(yè)態(tài)項(xiàng)目,以新鮮、獨(dú)特的體驗(yàn)吸引顧客。
去年12月,北國(guó)商城負(fù)一層的豌豆農(nóng)莊正式對(duì)外開(kāi)放,這個(gè)由北國(guó)商城和大印農(nóng)業(yè)共同打造的特色景觀,種植了十幾種蔬菜和可食用保健植物,讓人們逛商場(chǎng)猶如置身農(nóng)場(chǎng)。據(jù)了解,農(nóng)莊每周都會(huì)舉辦各種面點(diǎn)、美食、種菜等diy親子體驗(yàn)活動(dòng),吸引了很多顧客報(bào)名參與。
“我們將在萬(wàn)象天成打造一個(gè)上下兩層大概1000平方米左右,以餐吧、酒吧為載體,集合了陶藝吧、木工坊、花藝工坊、烘焙教室等16種體驗(yàn)業(yè)態(tài)的文創(chuàng)藝術(shù)綜合體,旨在打造一個(gè)集聚會(huì)、體驗(yàn)、休閑于一體的平臺(tái)。目前正在裝修階段,預(yù)計(jì)6月份開(kāi)業(yè)。”省會(huì)萬(wàn)象天成市場(chǎng)部經(jīng)理王崢表示,為了抗衡電商的沖擊,各大購(gòu)物中心都在體驗(yàn)業(yè)態(tài)上下功夫。萬(wàn)象天成之所以打造這樣一個(gè)空間,是想把這種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)放大,增強(qiáng)顧客黏性。
有數(shù)據(jù)顯示,如今除了ktv、聚餐、逛街、看電影以外,還有93.75%的消費(fèi)者愿意選擇diy手工制作作為休閑娛樂(lè)的形式之一。其中,消費(fèi)者愿意制作diy產(chǎn)品中甜品類(巧克力、蛋糕、餅干等)占比最高,其次是藝術(shù)類(沙畫、陶瓷、文化衫等),最后是飾品類(銀飾、手鏈、項(xiàng)鏈等)。
業(yè)內(nèi)人士表示,由于實(shí)體零售業(yè)態(tài)不斷呈現(xiàn)下滑趨勢(shì),雖然餐飲能夠帶來(lái)一定的人流,但是如何能讓流動(dòng)人群在吃飯的時(shí)間之外還愿意在商場(chǎng)逗留,成為購(gòu)物中心最需要思考的問(wèn)題。毋庸置疑,diy業(yè)態(tài)正好可以彌補(bǔ)這段客流低谷期,并且diy業(yè)態(tài)受眾面沒(méi)有限制,無(wú)論男女老幼都可參與,因此也成為家庭親子時(shí)光的光顧地,而這正是購(gòu)物中心的目標(biāo)消費(fèi)人群。(來(lái)源:河北日?qǐng)?bào) 記者:賈楠)
廈門購(gòu)物中心租金或?qū)⑸蠞q 體驗(yàn)業(yè)態(tài)成吸客關(guān)鍵 休閑體驗(yàn)業(yè)態(tài)崛起 泉州購(gòu)物中心和場(chǎng)景街并存 曾光:體驗(yàn)業(yè)態(tài)最終都離不開(kāi)好的運(yùn)營(yíng) 廣州番禺萬(wàn)達(dá)百貨區(qū)域調(diào)整為體驗(yàn)業(yè)態(tài) 明年1月開(kāi)業(yè) 體驗(yàn)業(yè)態(tài)變新商場(chǎng)成長(zhǎng)煩惱 搜索更多: 體驗(yàn)業(yè)態(tài) DIY業(yè)態(tài) |