機(jī)器人坐鎮(zhèn)餐廳，進(jìn)得了廚房還當(dāng)?shù)昧伺芴�。合肥首家機(jī)器人餐廳開(kāi)業(yè)一年多，也賺得不少眼球。昨天，合肥市服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立。記者從成立大會(huì)上獲悉，今年內(nèi)，合肥有望再添一家無(wú)人化智能餐廳。

　　據(jù)介紹，服務(wù)機(jī)器人倏然成為業(yè)內(nèi)新寵，來(lái)自全球的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，服務(wù)機(jī)器人的增速將遠(yuǎn)超工業(yè)機(jī)器人，肩負(fù)起行業(yè)增長(zhǎng)最大“發(fā)動(dòng)機(jī)”的重任。

　　“隨著中國(guó)老齡化社會(huì)的到來(lái)，在未來(lái)的十年之內(nèi)，服務(wù)機(jī)器人在中國(guó)的需求會(huì)有明顯的增長(zhǎng)。”合肥市服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟相關(guān)人士告訴記者，軍用機(jī)器人、家用機(jī)器人、醫(yī)療康復(fù)機(jī)器人、教育機(jī)器人、迎賓機(jī)器人、安保機(jī)器人、炒菜機(jī)器人，將是未來(lái)服務(wù)機(jī)器人發(fā)展的主要方向。

　　此次中國(guó)科大、中科院物質(zhì)研究院、科大訊飛、松下公司、國(guó)購(gòu)機(jī)器人公司和泰禾光電公司等16家單位發(fā)起了合肥市服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，整合聯(lián)盟成員的技術(shù)基礎(chǔ)和資源優(yōu)勢(shì)，組織關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)。聯(lián)盟以產(chǎn)、學(xué)、研、用相結(jié)合，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)、信息資源共享平臺(tái)、測(cè)試驗(yàn)證及應(yīng)用示范基地，提高合肥服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新能力。

　　會(huì)上，國(guó)購(gòu)機(jī)器人公司相關(guān)負(fù)責(zé)人還透露，今年將開(kāi)設(shè)一家無(wú)人化智能餐廳。屆時(shí)，迎賓、點(diǎn)單、收銀、配送、空盤(pán)回收、娛樂(lè)服務(wù)等環(huán)節(jié)全部由機(jī)器人完成。

　　“我們計(jì)劃在年中，先在原有的餐廳進(jìn)行測(cè)試，看看機(jī)器人能否勝任。如果沒(méi)有問(wèn)題，我們將重新選址開(kāi)設(shè)第二家分店。”安徽國(guó)購(gòu)?fù)顿Y集團(tuán)董事長(zhǎng)袁啟宏告訴記者，如今請(qǐng)一名“機(jī)器人”的成本已經(jīng)比幾年前少了很多。“一臺(tái)機(jī)器人成本大約在2萬(wàn)元，我們第一家餐廳大概需要用到十幾到二十名機(jī)器人，前期投入雖然高，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，還是使用機(jī)器人的成本會(huì)更低一些。”（來(lái)源：江淮晨報(bào) 記者：于巧妮）

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