話題三
百貨商場是不是只能經(jīng)營服飾?服飾究竟應(yīng)該在百貨商場中占多大比重?
目前,很多的百貨商場服飾經(jīng)營占比超過八成,但一般1/3的品牌貢獻了70%以上的銷售額,余下2/3的品牌基本上屬于“無效品牌”。下狠心對這些品牌進行壓縮和淘汰,引進與賣場定位相適應(yīng)的新品牌,如輕奢、快時尚潮牌和品牌集合店等;拿出一定的面積做與賣場定位相適應(yīng)的餐飲、水吧、娛樂、休閑、文化等體驗業(yè)態(tài),讓百貨商場的購物體驗更好,也是百貨商場在“賣貨”的同時需要考慮的。
“沒有好的體驗談購物,再好的商品都會打折扣”
祁文波談到了zara的家居,他說,下一步的招商希望能帶來鄭州市場上獨有的、少有的品類。比如,書吧、水吧以及一些獨特的飾品、家居品類等。
他認(rèn)為,傳統(tǒng)百貨轉(zhuǎn)型時會有很多困惑,因為多年疏于對消費者的購買感受的重視。未來零售業(yè)競爭會越來越激烈,企業(yè)間的競爭力在于是否能在細(xì)分市場服務(wù)好自己的客群。不過,細(xì)分市場并不是收窄經(jīng)營視野,有很多個性、有特色的品牌尚未引入河南市場。經(jīng)營者要放寬視野,不管引進什么樣的新鮮特色品牌,歸根結(jié)底,還是在于對消費者購買感受的重視。
比如,顧客的目的是買東西,而店鋪的目的則是賣東西,盡管有些“逛客”是進來隨便看看的,但不排除他們會看上哪件東西接著心血來潮把它帶回家。
“沒有好的體驗去談購物,再好的商品都會打折扣。”祁文波認(rèn)為,對那些買手店來說,他們的目的就是銷售服飾,但是,他們提供給顧客一個可以靜靜地看書、看畫展,又可以在琳瑯滿目的服飾中尋找“心頭好”,逛累了亦可坐下來喝一杯咖啡的地方,滿足顧客享受生活的需求,把更多的顧客留在店鋪內(nèi)。
觀點
百貨只是平臺
百貨商場到底應(yīng)該賣什么?百貨商場、電商和購物中心有什么區(qū)別?其實從回歸百貨的本質(zhì)來看,這中間并沒有明顯的界限。
祁文波有過多地的工作經(jīng)驗。他說,自己在武漢工作時,那家商場一個樓層一年的業(yè)績達到2億元。因為要搬去一個更好的物業(yè),一夜之間,所有的樓層都清空了。那晚,站在空空如也的場內(nèi),地面上各個品牌、專柜存在的痕跡給了他很大的震撼和思考。
百貨商場是什么?就是一個平臺,只是一個平臺。百貨商場現(xiàn)在就是要回歸到最初的本質(zhì)。沒人規(guī)定百貨商場一定要賣什么。
百貨業(yè)轉(zhuǎn)型,引進各種體驗業(yè)態(tài),經(jīng)營中心的轉(zhuǎn)移依然不是變成購物中心,所有的輔助手段的核心目的都是在多渠道尋找商品價值,從經(jīng)營商品、顧客出發(fā)。
新世界百貨的利潤和去年相比增長不少,業(yè)績還是不錯的。接下來就是要做購物中心式的百貨商場,把引進的新業(yè)態(tài)做好,帶動周邊的項目發(fā)展。
河南商報首席記者望開源 共2頁 上一頁 [1] [2] 萬達百貨或牽手蘇寧云商 兩位O2O失意者的合作 或收購或合作 “美容”成梅西百貨等新寵 美國西爾斯百貨裁員115人 看西爾斯是怎么“作死”的?梅西百貨如何成功的 日本大阪近鐵百貨店將開設(shè)外國游客專用沙龍 搜索更多: 電影院 餐廳 百貨 瘦身 |