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體驗感受：國內(nèi)星巴克的隱藏菜單普及度明顯沒有國外那么風(fēng)靡，在采訪的過程中，也有星巴克店員表示隱藏菜單并不在培訓(xùn)范圍內(nèi)，但是在操作上并不難完成，記者在菜單中看到星巴克默認人性化的DIY做法，想必類似“刁鉆”的顧客有不少。
COSTA咖啡武林銀泰店體驗時間：上周日下午3點半
你確定要按你說的調(diào)制？對不起做不了
“我需要摩卡加一份濃縮咖啡，再加巧克力醬，再加奶油。”記者來到COSTA時，提出了比較復(fù)雜的調(diào)配方案，重復(fù)幾次店員才反應(yīng)過來問：“要這樣調(diào)？口味可能不對啊。”同時越過記者，店員望了望后面的人群，似乎有些不耐煩。記者最終只好放棄原方案，改點了一款餐牌上現(xiàn)有的咖啡。
COSTA咖啡列出的咖啡種類沒有星巴克豐富。但無論是紙質(zhì)菜單還是墻上的餐牌，都寫明了配料添加鮮奶油、糖漿、濃縮咖啡5元一份，飲品可免費選用無咖啡因咖啡、脫脂牛奶或豆奶。不過，在記者點完單后，有一名顧客到柜臺“申訴”：“我要加豆奶，你們還是加了牛奶。”
記者吐槽：COSTA品牌簡介明明寫著：“每份飲品均由技術(shù)嫻熟的咖啡品質(zhì)師為顧客量身定制，以適合每位顧客的獨特口味。”理念是好的，實踐卻有難度。當(dāng)?shù)笮U客人提出要按自己的方式調(diào)制咖啡的時候，卻被店員以“口味不對，做不了”為由拒絕了，這恐怕和COSTA的理念大有差距吧？
再者，豆奶和牛奶能一樣嗎？好多人喝牛奶都要拉肚子的好嘛，作為一間專業(yè)的連鎖咖啡店，這點沒有做到好遺憾。
貓屎咖啡城西銀泰店體驗時間：上周日上午9-11點間
把牛奶改成豆奶？對不起沒材料
“我需要一份拿鐵，可以把里面的牛奶改成豆奶嗎？”記者來到城西銀泰貓屎咖啡時，假裝自己是素食主義者，可是店員客氣地回復(fù)“店里沒有豆奶了，不好意思辦不到。”
對于記者提到的“隱藏菜單”，店員表示從未聽說，但在有材料的前提下，顧客提出新穎做法也十分正常，“遇到過有特別要求的客人，但是數(shù)量很少，能按要求做到就一定會做。”
記者吐槽：號稱高逼格、一杯咖啡最貴要賣到268元的貓屎咖啡，居然沒有配備豆奶！豆奶和牛奶有什么區(qū)別？難道你不知道，嚴(yán)格的素食主義者是不喝牛奶的嗎(美國前總統(tǒng)克林頓就是純素食主義者)？好的咖啡店應(yīng)該要配備豆奶，專為素食主義者準(zhǔn)備。
網(wǎng)友曾調(diào)侃挑咖啡時的高逼格在于用英文點單，當(dāng)你說出soy milk(豆奶)的時候，環(huán)保、健康、高端、精英、國際……瞬間你身邊將閃耀著各種標(biāo)簽來贊美你，而顯然，貓屎咖啡沒讓記者順利成為國際范的咖啡人。
漫咖啡武林店咖啡陪你城西銀泰店體驗時間：上周日上午9點-下午2點半
想要脫脂牛奶？
對不起，我們只有松餅
在漫咖啡和咖啡陪你的點餐處，抬頭就能看到不大的餐牌，上面列著各種飲品�？Х群惋嬃隙际侵鞔颍贿^列出的咖啡有不少奇異的搭配。比如紫薯拿鐵、五谷雜糧拿鐵……
在漫咖啡，記者要了一杯普通的美式咖啡，并要求再加一份濃縮，被告知需多付22元，也就是一杯濃縮咖啡的價格。隨后改點摩卡咖啡，提出希望使用脫脂牛奶，又被告知只有全脂牛奶。 共4頁 上一頁 [1] [2] [3] [4] 下一頁 星巴克日本鳥取縣再下一子 擬計劃于2015年夏開業(yè) 蘋果和Facebook要向星巴克學(xué)點什么 星巴克臺灣遭網(wǎng)友抵制拒喝 源起招聘員工薪資過低 星巴克模式擴張迅速 規(guī)�；a(chǎn)是否能繼續(xù)稱霸世界 星巴克模式還能繼續(xù)稱霸世界嗎？ 搜索更多: 星巴克 |
