紅商網(wǎng)訊: 2014年8月12日,中國(guó)傳統(tǒng)百貨標(biāo)志性企業(yè)王府井宣布不再以傳統(tǒng)百貨的經(jīng)營(yíng)模式開店,將著力發(fā)展購(gòu)物中心和奧特萊斯業(yè)態(tài)。王府井的轉(zhuǎn)型宣言并不是個(gè)案,2014年以來,國(guó)內(nèi)純百貨業(yè)態(tài)企業(yè)都已經(jīng)開啟、或者即將開啟轉(zhuǎn)型之路,就目前的轉(zhuǎn)型方向來看,購(gòu)物中心和奧特萊斯店是這些百貨企業(yè)的主要選擇。
對(duì)于傳統(tǒng)百貨公司來講,轉(zhuǎn)型已是勢(shì)在必行,消費(fèi)者消費(fèi)行為的改變是倒逼百貨企業(yè)轉(zhuǎn)型的主要因素,僅從數(shù)據(jù)來看,截至目前大部分上市百貨企業(yè)的上半年業(yè)績(jī)也已經(jīng)公布,根據(jù)已經(jīng)公布的數(shù)據(jù),大部分傳統(tǒng)百貨公司業(yè)績(jī)出現(xiàn)了較大幅度的下降。
正如前文所說,消費(fèi)者行為的改變是導(dǎo)致純百貨業(yè)態(tài)不得不變的主要因素,那么消費(fèi)者行為又是向著怎樣的方向在轉(zhuǎn)變呢?筆者認(rèn)為,在現(xiàn)代社會(huì),由于休閑時(shí)間比較少,以及電子商務(wù)的興起,網(wǎng)購(gòu)和休閑、娛樂、購(gòu)物為一體的購(gòu)物中心正吸引著越來越多的消費(fèi)者。不僅僅是國(guó)內(nèi),在國(guó)外市場(chǎng)百貨業(yè)同樣面臨著來自于其他業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng),2013年日本百貨業(yè)就開始進(jìn)入了全面轉(zhuǎn)型期。
總的來看,傳統(tǒng)百貨企業(yè)轉(zhuǎn)型已經(jīng)是定局,前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2014-2018年中國(guó)零售行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》中近期我國(guó)主要百貨公司的開店計(jì)劃表透漏,多家百貨公司將購(gòu)物中心和奧特萊斯店列入未來的開店計(jì)劃。
圖表1:主要百貨公司未來開店計(jì)劃
資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
對(duì)于傳統(tǒng)百貨企業(yè)轉(zhuǎn)型購(gòu)物中心和奧特萊斯店,筆者認(rèn)為或許是一條出路,之所以用了“或許”的表述是因?yàn)槲磥砥髽I(yè)將面臨較大的競(jìng)爭(zhēng)壓力,除了傳統(tǒng)百貨轉(zhuǎn)型,還有大批的地產(chǎn)商、投資公司對(duì)于新建購(gòu)物中心也是躍躍欲試,不完全統(tǒng)計(jì),今年下半年上海、深圳、杭州、成都四個(gè)城市就有8個(gè)購(gòu)物中心即將開業(yè)。
除了購(gòu)物中心,新建奧特萊斯店也是許多百貨企業(yè)的選擇,因?yàn)閵W特萊斯業(yè)態(tài)可以滿足時(shí)下消費(fèi)者尋求物美價(jià)廉商品的心態(tài),相對(duì)于網(wǎng)購(gòu),奧特萊斯店的品牌可靠度更高。不過,同樣面臨競(jìng)爭(zhēng)加劇的壓力。
傳統(tǒng)百貨企業(yè)轉(zhuǎn)型之路能否一番風(fēng)順還有待觀望,同樣,也值得期許。目前所能知道的是,傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)的沒落是歷史的必然,轉(zhuǎn)型不一定意味著百貨企業(yè)的重生,堅(jiān)守也不一定意味著死亡,但即使堅(jiān)守,也應(yīng)該有所改變,例如經(jīng)營(yíng)主題化,即緊緊圍繞某一目標(biāo)市場(chǎng)的需要,把某一商品做深做透做足,為目標(biāo)顧客提供足夠的選擇,讓目標(biāo)顧客真正實(shí)現(xiàn)“一次購(gòu)齊”。
最后筆者想說的是,不管是何種業(yè)態(tài),不管轉(zhuǎn)向何處,只要企業(yè)想消費(fèi)者所想,以為消費(fèi)者提供最舒適的購(gòu)物體驗(yàn)為主旨,消費(fèi)者是不會(huì)讓企業(yè)失望的。(來源:前瞻網(wǎng))
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