廣東省流通業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)黃文杰建議,實(shí)體零售企業(yè)發(fā)展自有品牌要把握好兩個(gè)方面,一是流程,二是選品。在自有品牌的開(kāi)發(fā)流程上,要先從整合上游資源開(kāi)始。一般是成立“買(mǎi)手部”,買(mǎi)手部下面會(huì)有一個(gè)設(shè)計(jì)室,設(shè)計(jì)室會(huì)請(qǐng)外面的設(shè)計(jì)師來(lái)做設(shè)計(jì),出了設(shè)計(jì)方案之后,再驗(yàn)廠、生產(chǎn)樣品、批量生產(chǎn),最后,百貨總部進(jìn)行各店分銷(xiāo)。
在選品上,要盡量選擇能弱化品牌文化的品類(lèi),同時(shí)又是甩貨能力強(qiáng)、庫(kù)存安全的品類(lèi),如做某品牌的黃金,消費(fèi)者更關(guān)注黃金本身,而不會(huì)太在意你的品牌,又如做某品牌的家居擺設(shè),消費(fèi)者只會(huì)關(guān)注你的設(shè)計(jì),而不會(huì)太在意是什么牌子。
記者觀察自營(yíng)品牌“潛能”有待挖掘
“國(guó)內(nèi)的實(shí)體百貨幾乎都可以被稱(chēng)作‘二房東’,把招商提成當(dāng)成了主要的盈利模式,世界其他國(guó)家的百貨企業(yè)可不是這樣的。”北京昭邑零售商管理咨詢有限公司首席顧問(wèn)劉暉坦言,國(guó)內(nèi)百貨企業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)不重視發(fā)展自有品牌存在的弊端。
他認(rèn)為,在市場(chǎng)狀況好的年份,這種影響還不算突出,而一旦市場(chǎng)不景氣,企業(yè)只能靠打折促銷(xiāo)拉動(dòng)人氣,那么缺少自有品牌的弊端就暴露無(wú)遺了。在他看來(lái),實(shí)體零售想要走出競(jìng)相打折造成的利潤(rùn)泥潭,發(fā)展自有品牌是一條必由之路。
在這一點(diǎn)上,購(gòu)物中心發(fā)展自有品牌比百貨商場(chǎng)有利許多。購(gòu)物中心的盈利模式主要是收取固定租金,而百貨商場(chǎng)如上述模式,通常按營(yíng)業(yè)額抽取提成。如此一來(lái),品牌上更愿意把好賣(mài)的商品放到購(gòu)物中心銷(xiāo)售,因?yàn)槌プ饨,剩下的都進(jìn)自己腰包。
記者查閱2012年數(shù)據(jù)顯示,自有品牌商品占零售業(yè)銷(xiāo)售額的比重,在美國(guó)為40%、英國(guó)32%、法國(guó)24%、加拿大23%。與歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家相比,國(guó)內(nèi)零售企業(yè)的反應(yīng)卻一直慢半拍,不僅整體市場(chǎng)份額較低,而且大多集中在一些技術(shù)含量較低的“大路貨”上。
如今,北上廣深等一線城市中,已經(jīng)出現(xiàn)了具有相當(dāng)購(gòu)買(mǎi)實(shí)力的個(gè)性化消費(fèi)群體,隨著新消費(fèi)階層的加入和零售業(yè)的多元化轉(zhuǎn)變,都要求零售業(yè)管理者要從本質(zhì)上創(chuàng)新,甚至是革命性的顛覆,否則很難從根本上徹底扭轉(zhuǎn)當(dāng)前實(shí)體零售企業(yè)頹勢(shì)。 。▉(lái)源:南方日?qǐng)?bào) 張西陸) 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 娃歐商場(chǎng)時(shí)乖運(yùn)蹇:娃哈哈進(jìn)入零售業(yè)生不逢時(shí) 屈臣氏:李嘉誠(chéng)的零售業(yè)金庫(kù) 零售商創(chuàng)新:店中有“電” 5月四川消費(fèi)品零售增長(zhǎng)13.3% 餐飲業(yè)持續(xù)回暖是亮點(diǎn) 實(shí)體零售借自有品牌突破同質(zhì)化迷局 搜索更多: 零售 |