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娃歐商場時乖運蹇:娃哈哈進入零售業(yè)生不逢時
http://www.74sbvg36.cn 2014-06-20 紅商網 發(fā)布稿件

   核心摘要:只苦撐了一年半,代表著宗慶后走出跨界標志步伐的杭州娃歐商場就已經曲終人散了。據最新消息,娃哈哈已經與娃歐商場業(yè)主方浙歐置業(yè)提出解約和撤租,并要對方退回其保證金。此舉被外界解讀為宗慶后“跨界首秀的失敗”,“娃哈哈商業(yè)地產夢碎”。

  紅商網訊:僅僅苦撐了一年半,代表著宗慶后邁出跨界標志步伐的杭州娃歐商場就曲終人散了。最新消息是,娃哈哈已向娃歐商場業(yè)主方浙歐置業(yè)提出解約與撤租,并要求對方退回保證金。此舉被外界解讀為宗慶后“跨界首秀的失敗”,“娃哈哈夢碎商業(yè)地產”。

  據娃哈哈集團發(fā)表的聲明,承租尊寶大廈后,浙歐置業(yè)并未履行租賃合同中的諸多實質性條款,如消防驗收遲遲未能通過、未能向娃哈哈交付承諾的300個停車位等,這些違約行為一直影響著娃歐商場的正常經營。而浙歐置業(yè)則公開回應,娃歐商場自去年底至今已拖欠1000萬元租金,如正式解約,娃歐商場不僅要補交所欠房租,還需承擔約1800萬元違約金。

  太極式推拿的背后,是娃歐商場從昔日“高富帥”落魄成今日連每平方米每天2元的租金還要欠交的“窮屌絲”的殘酷現實。

  作為“中國首富”,宗慶后為娃哈哈跨界零售業(yè)沒有少熱身,如牽頭聯合浙江、湖南的部分經銷商,合資成立娃哈哈商業(yè)股份有限公司,親自帶隊前往法國巴黎、西班牙馬德里、巴塞羅那、意大利米蘭、佛羅倫薩、那不勒斯、西西里等地巡回招商等。在開出第一家娃歐商場時,宗慶后曾高調對外宣稱,未來娃哈哈將采取租物業(yè)的辦法再開設3至5家商城,今后3至5年內在全國開設100家商場或城市綜合體,5年內做到商業(yè)公司上市。但目前除了杭州娃歐商場度日如年外,未聞其他項目正式落地的聲音。

  娃歐商場的商業(yè)定位是直營或代銷二、三線歐洲的品牌產品,重點是歐洲的二、三線服裝品牌。國內百貨購物中心的幾乎所有品牌都是通過代理商引入,這導致各大商場內的品牌大同小異。為了突出差異化色彩,宗慶后采取自己做代理商,直接從歐洲引入差異化品牌的方式。不僅如此,宗慶后還在娃歐商場的營銷方式上大膽引進了國外的買手制,即由商場派出專業(yè)買手,飛往國外采購貨品,再拿回國內商場售賣的商業(yè)模式。

  直營代理的確能收到減少中間環(huán)節(jié)和降低物流成本等立竿見影的功效,但這也僅僅是渠道的差異化,對于終端品牌的差異化似乎于事無補。服裝消費,國人最看重的是價格和品牌的大眾化認知度,大家都愿意穿公眾知曉度很高的品牌衣服,而不是高價的小眾品牌服飾。偏偏娃歐商場從歐洲引入的品牌中有很大一部分無公眾知曉度,而且很少地看見娃哈哈像推廣旗下飲品那樣力度迅猛的品牌營銷,要得到消費者的認可并為此埋單就自然很難。

  買手制在采購手段上也確有很強的競爭力,對客人需求的研究比普通百貨店和購物中心也更深入,但買手制對充當操刀角色的買手要求更高。中國香港等國際市場的經驗表明,百貨下的買手除了擁有專業(yè)的服裝知識外,還須精研本地人的購買心理,為此,買手必須針對本土市場的消費者展開非?b密而仔細的市場調查,不僅如此,買手還要非常了解國外品牌的發(fā)展脈絡,包括面料的優(yōu)缺點,款式、尺寸是否適合本地消費者等等。依此看來,目前我國內地幾乎找不到一個優(yōu)秀的買手。即便是在買手制百貨領域經驗老到的國外強手,到了我國內地也是如履薄冰,如英國知名買手百貨瑪莎百貨進入中國內地后幾度折戟,被迫關閉位于上海的15家門店,香港知名買手百貨連卡佛至今仍在內地市場上為克服“水土不服”而艱難掙扎?吹贸,不管是誤闖還是有意為之,身為零售業(yè)“門外漢”的宗慶后挑選了一條最難走的路,結果是擱淺了。

  為吸引和留住顧客,無論是大型商超還是購物中心,目前都特別突出消費體驗的功能,然而,遍覽娃歐商場,除了置于一角的咖啡店和滿身鮮紅的娃哈哈飲料自動售賣機外,能提供給消費者的就是與歐洲奢侈品牌相距甚遠的面館和米粉,能凸顯商業(yè)檔次的餐飲、健身、游玩等消費配套設施乏善可陳。另外,傳統(tǒng)百貨是一種35000平方米左右以租賃招商運營為主的業(yè)態(tài),這種業(yè)態(tài)特別側重經營管理、商場選址以及品牌認知,但娃哈哈既缺乏必要的百貨商場營銷經驗,更無力量雄厚的專業(yè)團隊,而且作為娃哈哈主打的飲料品牌與零售業(yè)完全不搭邊界,自然就很難激發(fā)市場吸引力。

  還必須承認的是,娃哈哈進入零售業(yè)有點生不逢時。去年,全國重點大型零售業(yè)實現零售額增速創(chuàng)1999年以來最低水平;全國零售百強企業(yè)實現銷售額連續(xù)第三年放緩。娃歐商場除了與王府井、華潤、萬達以及百聯等線下零售巨人短兵相接外,還與淘寶、京東等電子商務企業(yè)撞了滿懷。去年網絡購物仍保持42%的驚人增速,服裝行業(yè)的這種反差更為明顯。去年全國重點大型零售企業(yè)服裝類商品銷售單價各月漲幅均為近三年來的最低。相比之下,網上銷售則保同比增長33.6%,網購服裝市場占比上升到21.4%。在如此強烈的新銳力量沖擊下,娃歐商場更難以獨善其身。

  如今,娃哈哈在宜昌、天津、南昌等地的商業(yè)項目還在不同程度地推進,杭州娃歐商場亦在嘗試轉型,即創(chuàng)建“娃哈哈未來城”,涉水兒童教育培訓。看得出,宗慶后在試圖復制麥當勞的市場路線:以兒童小眾市場帶動成人大眾市場。只是,不知大眾之中會有多少人對歐洲品牌感興趣?
  (作者系中國市場學會理事、經濟學教授 張銳)

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