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紅商網訊：“聽說郭林家常菜關了一家店，不知道為啥?”近日，有市民向本報反映這一情況。隨后記者探訪得知，郭林家常菜中關村南路店確實關閉了，不過店方表示是合同租約到期。另外，記者了解到，郭林家常菜方莊店也已經關閉，勁松店也于一年多前關閉，原址由北容酒樓接手。龍策餐飲智庫首席營銷顧問田廣利表示，郭林家常菜的關店原因無法探究，但是今年以來又陸續(xù)有餐飲單體店關閉，例如亞運村一家?guī)浊矫椎暮ｕr火鍋就宣告關閉。而導致餐飲業(yè)關店的原因有很多——盲目升級、租金成本上漲等。中國烹飪協(xié)會近日發(fā)布報告稱，限制三公消費不僅影響到高端餐飲，大眾化餐飲的競爭也將加劇。
郭林關店稱是合同到期
昨天下午，記者來到中關村南路，按照市民的指點，記者找到了郭林家常菜，寫著“郭林家常菜”五個字的大招牌還懸掛著，只不過顏色已經有些暗淡。玻璃大門緊閉著，用一把鎖給拴住了。透過玻璃門，記者看到里面有些狼藉，各種紙張散落在地上。有附近的居民走過，說起這家店有些惋惜：“不知道這店為什么給關了，我們家人過生日，都在里面過。”
店為什么給關了?此前記者按照114查號臺查詢到郭林家常菜食品有限公司的電話，不過撥打過去，工作人員稱不予轉接記者的電話，也不接受采訪。昨天，記者在玻璃大門上看到一張通告，通告中說，感謝新老顧客對本店的大力支持，因合同到期停止營業(yè)，如顧客手里有須要退的押金，請與本店聯(lián)系。通告中還留下了一個電話。記者撥打這個電話過去詢問關店事宜，對方稱是該店負責人，他說：“我們關店是合同到期，人家房東要使用自己的房子了，不是什么租金上漲之類的，你可別寫歪了。”
另有市民反映說，郭林家常菜方莊店也已經關閉。記者在大眾點評網查詢到郭林家常菜方莊店頁面，上面顯示“該商戶已關閉”。記者撥打頁面上的電話，該電話號碼也已經是空號了。有居住在勁松附近的居民說，也看不到熟悉的郭林家常菜身影了。記者探訪得知，該店一年多前已經關閉，現(xiàn)在原址為北容酒樓。 共2頁 [1] [2] 下一頁 湘鄂情等高端餐飲淪陷 快餐連鎖仍有市場 高端餐飲受重創(chuàng) 4上市餐企凈利降139% 上海高端餐飲1季度營收增2.8% 特色高端餐飲仍有市場 滬高端餐飲下跌3成后步入盤整 三公消費水分基本擰干 海南中高端餐飲遭遇生存危機 十余家已關轉停 搜索更多: 高端餐飲 |
