紅商網(wǎng)訊：做房地產(chǎn)的三盛集團(tuán)，斥巨資構(gòu)建社區(qū)“10分鐘生活圈”。送快遞起家的順豐推進(jìn)“快遞+便利店”模式，今年將在福建落戶順豐店。如今，就連商超“大咖”新華都也在醞釀布局便利店網(wǎng)絡(luò)?
而就在3月28日，易太、萬嘉、六意、豪德等20余家福建便利店連鎖“大咖”，宣告成立正式的行業(yè)聯(lián)盟，今后將抱團(tuán)應(yīng)對福建便利店行業(yè)發(fā)展，跨地區(qū)優(yōu)勢互補、資源整合。
作為“家門口”經(jīng)濟中的重要角色，福建便利店行業(yè)如今已是風(fēng)云變幻，各路諸侯劍拔弩張，一場由資本大腕、快遞龍頭和本地聯(lián)盟引發(fā)的社區(qū)商業(yè)資源爭奪戰(zhàn)，一觸即發(fā)。
福州便利店尚屬食雜店升級版還記得嗎，以前，打醬油、買瓶醋，不必大老遠(yuǎn)跑農(nóng)貿(mào)市場或超市，因為食雜店就開在家門口，方便。城市化進(jìn)程在推進(jìn)，因人口居住密度提高和經(jīng)濟收入的增加，曾經(jīng)的食雜店，不再與附近居民的消費水平相匹配。
但是，食雜店憑借在距離與時間上的便捷性，仍能經(jīng)受大型超市沖擊并存活。如今，隨著新型大型居住社區(qū)的流行，“家門口”經(jīng)濟再次成為福建居民消費新領(lǐng)域。從前年開始，以24小時經(jīng)營，更加注重服務(wù)質(zhì)量的便利店，進(jìn)入快速增長階段。據(jù)商務(wù)部駐福州特派員辦事處提供的數(shù)據(jù)，截至目前，由福建便利店連鎖企業(yè)開設(shè)的社區(qū)便利店已有3000家左右。
區(qū)別于傳統(tǒng)食雜店，連鎖便利店擁有統(tǒng)一的標(biāo)識和規(guī)范的商品陳列。盡管如此，福建便利店行業(yè)發(fā)展依然相對滯后，在商品銷售之外所提供的便捷服務(wù)仍然有限，因此，數(shù)量龐大的食雜店仍占據(jù)社區(qū)商業(yè)主流。有業(yè)內(nèi)人士稱，“目前連鎖便利店數(shù)量相對較多的莆田市、廈門(島內(nèi))和福州(市區(qū))，便利店的整體質(zhì)量還相對較低，尚屬于食雜店‘升級版’。”
而所謂“24小時服務(wù)”，目前僅出現(xiàn)在福、廈、泉等城市商業(yè)繁華、夜生活豐富的核心地段。比照國際經(jīng)驗閩便利店缺口達(dá)萬余家根據(jù)國際經(jīng)驗，人均GDP達(dá)到2000-4000美元是便利店大量產(chǎn)生的時代，而當(dāng)人均GDP達(dá)到6000美元時，便利店就會獲得充分發(fā)展。商務(wù)部駐福州特派員辦事處有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2013年福建城鎮(zhèn)居民人均可支配收入為5000美元左右，從數(shù)字上看，福建便利店行業(yè)早應(yīng)進(jìn)入快速發(fā)展時期。
“我們曾和有關(guān)部門聯(lián)合調(diào)研，在臺北，每平方公里就有約5.38家24小時便利店，在2011年底時，福建全省有1500家便利店，截至目前有3000家左右。若以臺灣的行業(yè)發(fā)展水平來進(jìn)行相對比，福建的便利店此時應(yīng)該達(dá)到2萬家左右才是正常的。”該負(fù)責(zé)人介紹。經(jīng)多年廝殺，當(dāng)福州大型賣場布局基本落定之時，便利店成長土壤已相當(dāng)深厚。參照國內(nèi)一線城市，便利店在服務(wù)性收入(非商品銷售)上獲取的收入比重更高�？梢蕴峁r榨果汁、咖啡、熟食等快速消費，提供代繳水電費、接收快遞包裹、服裝干洗等便民服務(wù)。一家24小時營業(yè)的便利店，足以構(gòu)成社區(qū)居民“10分鐘生活圈”。
便利店這一科目尚未錄入工商部門名錄便利店前景似乎相當(dāng)遠(yuǎn)大，“但是，便利店的經(jīng)營服務(wù)范圍也受相關(guān)職能部門的層層限制。”福建省連鎖經(jīng)營協(xié)會便利店分會會長陳青說。據(jù)其介紹，“對于一家便利店來說，夏天提供冷飲，冬天提供加熱食品，服務(wù)應(yīng)該是貼心的。但是，一旦涉及食品加熱加工，問題也就來了，比如烤腸、茶葉蛋。如果從衛(wèi)生許可的角度來說，這種行為就是不被允許的。
從某種意義上說，你得按照餐飲店的標(biāo)準(zhǔn)去審批和經(jīng)營便利店。”另外，要是涉及第三方服務(wù)，比如繳納水電費，要得到金融單位許可。銷售書報雜志，又要受得文化部門監(jiān)管。要讓便利店行業(yè)真正健康發(fā)展，這些問題是需要解決的。“便利店變得不再便利，也只能算個雜貨店。”在經(jīng)營范圍上，陳青曾專程對成都WOWO便利店進(jìn)行考察。“他們跟有資質(zhì)的醫(yī)藥銷售企業(yè)合作，提供日常用的一批非處方藥銷售，并形成了一個專柜，為顧客解燃眉之急，又不違背醫(yī)藥監(jiān)管。”
廈門見福連鎖經(jīng)營管理股份有限公司張利董事長表示，“給便利店一個名分，也很重要。”在臺灣、日本等便利店發(fā)展成熟的地方，對便利店有明確的界定，能做什么不能做什么，“但在福建甚至廈門，工商部門的名錄中，至今沒有‘便利店’這個科目。”使得從業(yè)者在對這類企業(yè)進(jìn)行注冊時，只能被定性為食雜店。這對于目前的消費方式和需求的轉(zhuǎn)變，已經(jīng)極不匹配。各路諸侯劍拔弩張市民享受消費升級如今，福建便利店行業(yè)遇到的局面是，民營“大咖”不敢放手發(fā)力，而部分資金雄厚者正在外圍窺視，并已著手市場調(diào)查或布局。也許是意識到了潛在的危機，3月28日，由易太、萬嘉、六意、豪德等20余家福建便利店連鎖“大咖”，宣告成立正式的行業(yè)聯(lián)盟，這些福建同行，今后將借助跨地區(qū)優(yōu)勢互補、資源整合，來抱團(tuán)應(yīng)對福建便利店行業(yè)發(fā)展。
盡管如此，福州一資深業(yè)內(nèi)人士仍表示出對前景的擔(dān)憂。“顛覆福建便利店行業(yè)的很有可能不是本土品牌，搶蛋糕的人現(xiàn)在已經(jīng)站在了行業(yè)大門口，他們背后有豐厚的資金支持。”這位業(yè)內(nèi)人士還透露，福建永輝、新華都等一些民營資本大亨，似乎早已擁有進(jìn)軍便利店市場的計劃。可以預(yù)見，一旦大量資本投入運作，福州乃至福建便利店行業(yè)將殺成一片“血海”。傳聞有待證實，但已有先下手為強者。此前，一家名為福建家門口網(wǎng)絡(luò)科技股份有限公司正式注冊成立，注冊資本3000萬元，屬三盛集團(tuán)下屬全資子公司。
借助地產(chǎn)商在住宅社區(qū)上擁有的先天優(yōu)勢，這家公司現(xiàn)已正式介入社區(qū)連鎖便利超市經(jīng)營。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，今年，快遞龍頭順豐集團(tuán)將在包括福建在內(nèi)的全國開3萬家O2O連鎖店，目前招商工作已經(jīng)啟動，瞄準(zhǔn)CBD商圈和生活社區(qū)。昨日下午，順豐集團(tuán)公關(guān)部負(fù)責(zé)人回應(yīng)，目前，順豐店主要在廣州、深圳兩地開設(shè)，在對原有順豐店進(jìn)行進(jìn)一步拓展的同時，順豐不會以傳統(tǒng)的零售便利店模式在社區(qū)推廣，還是會以其快遞服務(wù)為業(yè)務(wù)核心，商品零售作為一個增值便民服務(wù)項目，旨在讓社區(qū)居民更加合理利用“碎片化”時間。
對于資本、渠道大腕的虎視眈眈，也有業(yè)內(nèi)人士表示，“便利店的核心價值，是提供快速消費和錯時便利，這些都是顧客馬上需要的，相比一些跨界資本，便利店該在這方面進(jìn)行戰(zhàn)略控制。有時候先入為主、坐地為王也是一種優(yōu)勢。”
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