韭菜蒜苗供過于求,節(jié)前也沒能賣上價
在臘月最后這幾天,“配菜”的日子更不好過。
萬邦市場的蒜苗來自河南周邊區(qū)域,近一個月來,上貨量逐漸加大,日供貨量也很充足,批發(fā)均價僅為0.6~1.0元/斤。而去年,其價格是2.5元/斤。
李老板的蒜苗還有上千件沒有賣出去,他說,2013年,蒜苗的種植面積增多了,本地菜量又比較大,全國大豐收,根本賣不上價。
“這段時間,買家多了,主要是周邊市場,但現(xiàn)在又不行了。”年前供應(yīng)充足,年后是什么行情,他有點(diǎn)摸不透。
對蒜黃而言,韭菜算得上是“難兄難弟”。
據(jù)部分商戶反映,往年這個時候,市場內(nèi)的韭菜常常會出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況,因?yàn)槟贻p人都外出打工,種植面積在逐年減少,而2013年,韭菜供大于求,所以價錢比較低。
“主要是天氣暖和,不下雪不降溫,持續(xù)的高溫導(dǎo)致棚內(nèi)溫度過高,韭菜發(fā)得一茬一茬的,往年45天才能收割的,今年25天就可以了。”
年前一段時間,市場內(nèi)曾出現(xiàn)過大量拋售的情況,韭菜賤賣屢見不鮮,有商戶說,韭菜在車上多放一天,到了第二天更難賣。
河南萬邦市場的數(shù)據(jù)顯示,上周,韭菜均價為1.7~2.0元/斤,據(jù)記者打探,市場內(nèi)現(xiàn)在還有大量的貨物堆積,預(yù)計節(jié)前價格很難上漲,年后行情不容樂觀。
新年首月,菜價漲幅不如去年高
春節(jié)前這一個月,記者每周都去市場打探蔬菜行情,很多商戶都向記者反映,這個冬天,蔬菜批發(fā)的利潤空間縮小了。
從河南萬邦市場蔬菜監(jiān)測中心的分析來看,從2014年1月中旬開始,萬邦市場的蔬菜就開始日趨上漲,價格同比上漲最高時,長豆角曾經(jīng)達(dá)到105.71%,這與產(chǎn)地受到臺風(fēng)、雨雪天氣影響有關(guān)。
但大部分蔬菜價格的漲幅都不比去年高。
“2014年1月份,我國大多數(shù)蔬菜產(chǎn)地的氣溫,相較往年都偏高,其中河南地區(qū)在1月份大部分時間都是晴天。在冬天,這種‘高溫’天氣,對蔬菜的生長、采摘、收購均有利。”分析人士說,反映到價格上,就是蔬菜的平均價是在低于去年同期的價位上運(yùn)行的。
從最近幾年蔬菜價格走勢的規(guī)律來看,每年的1月、2月都是全年蔬菜價格最高的月份,這是蔬菜價格季節(jié)性波動的正常表現(xiàn)。而且每年的最高價,總是出現(xiàn)在春節(jié)前1周的采購高峰期內(nèi)。
但是今年因?yàn)?ldquo;暖冬”的影響,1月份并沒有出現(xiàn)往年那樣的上漲行情。
這位分析人士說,去年春節(jié)在2月中上旬,而今年春節(jié)是在1月末,菜價處于波動上行的區(qū)間,因此,年后,蔬菜價格同比上漲的幅度會逐漸加大。
節(jié)前蘋果熱銷
降價幅度居榜首
三天前,秦老板又往市場內(nèi)運(yùn)了一車越南西瓜,均價3.3元/斤。他搬出一個西瓜,切了一個口,皮薄瓤紅。他說,雖然這兩天價格有微降的趨勢,但西瓜耐放,節(jié)前他會一直守住。
作為春節(jié)前的最后一周,市場內(nèi)水果交易迎來了高峰期。砂糖橘、雪梨、獼猴桃、雪蓮果、草莓、臍橙、鴨梨、西瓜、紅提和紅富士等,走親訪友的常備水果銷售最旺。
河南萬邦市場的數(shù)據(jù)顯示,與上上周相比,上周水果價格降幅最為明顯的是花牛蘋果,達(dá)到16%。
這跟市場上蘋果種類繁多密切相關(guān),比如紅富士價格穩(wěn)定在3.00元/斤左右,金帥蘋果上周價格為3.75元/斤左右。“它們的味道可口,且價格比花牛蘋果便宜,自然迫使花牛蘋果適當(dāng)降價,以增大銷量。”市場分析人士說,但總體來說,花牛蘋果的銷售還是很樂觀的。
昨日,記者在萬邦市場水果區(qū)看到,仍有大噸位貨車在卸貨,阿克蘇蘋果、延安蘋果也很受歡迎。
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