紅商網(wǎng)訊：2013年，隨著7天經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店完成私有化，其創(chuàng)始人引進(jìn)戰(zhàn)略投資成立了鉑濤酒店集團(tuán)，一口氣推出麗楓、喆·啡、ZMAX三個(gè)中端品牌；漢庭母公司華住酒店集團(tuán)開始對旗下標(biāo)準(zhǔn)化中端品牌全季和非標(biāo)準(zhǔn)化品牌星程進(jìn)行大規(guī)模招商；錦江之星所屬的錦江酒店系也增加了新的中端品牌—錦江都城；擁有布丁酒店的住友酒店集團(tuán)悄悄試水定位更高的智尚酒店。在跑馬圈地中創(chuàng)造出令人震驚的“中國速度”后，中國經(jīng)濟(jì)型酒店巨頭們?nèi)ツ觊_始紛紛打起中端品牌突圍大旗。百花齊放的中端酒店市場，洗牌和重整序幕拉開。未來，需要本土連鎖酒店玩家們跨越的恐怕將有三道坎。
名詞解釋·連鎖中端酒店
區(qū)別于傳統(tǒng)的單體三、四星中端酒店，連鎖中端酒店脫胎于本土連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)，房價(jià)價(jià)位大多在300元到500元之間，服務(wù)和設(shè)備并非“大而全”，強(qiáng)調(diào)自己的獨(dú)特風(fēng)格。
1.市場爆發(fā)還是虛假繁榮？
當(dāng)本土經(jīng)濟(jì)型酒店巨頭吹起拓荒中端市場的號角時(shí)，這些興高采烈的玩家們正迎來一個(gè)最好的時(shí)代，但也置身于外部環(huán)境最為復(fù)雜的時(shí)期。
經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店“向上”突圍
乘風(fēng)破浪之路暗含險(xiǎn)礁。表面上看，幾大經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店巨頭營收依舊在增長，但酒店盈利關(guān)鍵指標(biāo)RevPAR（每間可供房收入）卻呈下滑態(tài)勢。
“2010年可以說是中國經(jīng)濟(jì)型酒店效益的拐點(diǎn)年。”華美酒店顧問機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官趙煥焱的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在美上市的如家、華住、7天三巨頭2012年總營收之和，與2011及2010年相比均出現(xiàn)上升，但總凈利潤卻出現(xiàn)下降。“每天每間客房利潤只有10元以下，經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)入了微利時(shí)代。”
趙煥焱說，2010年前行業(yè)整體供求關(guān)系相對理想，但之后擴(kuò)張成為經(jīng)濟(jì)型酒店的主旋律，整個(gè)行業(yè)逐漸陷入“囚徒困境”。目前經(jīng)濟(jì)型酒店加盟商的跑馬圈地已經(jīng)到了三四線甚至五線城市，“雖然這些地方運(yùn)營成本低，但每間可供房收入更低”。
處在風(fēng)暴中央的經(jīng)濟(jì)型酒店玩家已經(jīng)嗅到了薄利和品牌單一的風(fēng)險(xiǎn)，不約而同“向上”突圍，尋找新的增長點(diǎn)。
來自華住集團(tuán)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，在全國一線城市中，四星級飯店平均RevPAR為271元，三星級飯店平均RevPAR為178元，而2013年三季度幾家經(jīng)濟(jì)型酒店RevPAR的平均數(shù)已經(jīng)超過150元，與三星級飯店房價(jià)已非常接近。“價(jià)位越低端的酒店越難做，既要省錢還要保證服務(wù)質(zhì)量和盈利，簡直就是走鋼絲。”一位酒店業(yè)人士表示，品牌向下端延伸不易，本土經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)更青睞推出更高端的品牌，集團(tuán)形態(tài)上向類似國際酒店集團(tuán)形成多層次的品牌金字塔結(jié)構(gòu)靠攏，一方面符合酒店行業(yè)發(fā)展客觀規(guī)律，另一方面也有助于經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)向“高富帥”演化。
高星級酒店頹勢或打壓中端房價(jià)
“消費(fèi)變化”，是經(jīng)濟(jì)型酒店大佬們所標(biāo)榜的轉(zhuǎn)型動(dòng)力。“隨著國民收入的增長，消費(fèi)者能承擔(dān)得起以前向往的更好的東西，國內(nèi)消費(fèi)市場的起點(diǎn)較低，大部分消費(fèi)者還是集中在低端，所以升級空間很大。”華住集團(tuán)創(chuàng)始人兼CEO季琦說。
鉑濤酒店集團(tuán)旗下ZMAX酒店總裁黎洪剛則認(rèn)為，低端的經(jīng)濟(jì)型酒店，經(jīng)過前幾年高速發(fā)展，目前市場已趨飽和；高端五星級酒店，經(jīng)過20余年發(fā)展，及近年來各地政府對房地產(chǎn)行業(yè)配備五星酒店的硬性要求，已遠(yuǎn)超出市場需求，唯獨(dú)中端品牌市場還有大量空間。
“高星級酒店的衰落和經(jīng)濟(jì)型酒店的飽和對本土中端連鎖酒店而言，是機(jī)遇也可能是隱憂。”趙煥焱指出，“中國分布著數(shù)量龐大的三四星級酒店，四星級酒店的低房價(jià)封殺了中端酒店的房價(jià)想象力。”
一組最新數(shù)據(jù)顯示，2013年1月至11月，全國五星級、四星級和三星級酒店RevPAR分別同比下降3.42%、1.82%和2.80%。“四五星級酒店明顯供大于求，厲行節(jié)儉八項(xiàng)規(guī)定又進(jìn)一步?jīng)_擊了高星級酒店的生意。”
反腐沖擊波使不少高星級酒店尤其是單體酒店不得不推出團(tuán)購、或進(jìn)行中長期促銷攬客，一些二線城市五星級酒店紛紛打折促銷，原價(jià)500元的房價(jià)打7折后也不過350元，和目前本土中端連鎖酒店的價(jià)位類似。“以北京為例，2013年第三季度北京59家五星級酒店平均房價(jià)為837.11元，平均出租率66.35%，RevPAR為555.42元。”趙煥焱說，消費(fèi)水平更高的北京地區(qū)五星級酒店客房空置率都已經(jīng)達(dá)到35%左右，可見市場冷暖。
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