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推出小包裝產(chǎn)品是消費(fèi)品公司從囊中羞澀的消費(fèi)者獲得更高利潤(rùn)的一個(gè)可靠方法。制造商們得以減少包裝支出，同時(shí)小包裝產(chǎn)品的單價(jià)通常要高于大包裝產(chǎn)品。
咨詢公司Datamonitor的沃海勒(Tom Vierhile)說(shuō)，縮小包裝尺寸要比提高產(chǎn)品售價(jià)容易的多，與包裝尺寸相比，消費(fèi)者對(duì)他們最終支付的價(jià)格更為敏感。
專為一歐元店設(shè)計(jì)的酸奶。
來(lái)自意大利中部城市普拉托的現(xiàn)年62歲的科奇(Silvana Cocci)被折扣店里的一歐元產(chǎn)品所吸引。由于要贍養(yǎng)年邁的母親，過(guò)去幾年科奇對(duì)自己的預(yù)算狀況越發(fā)感到擔(dān)憂，在肥皂等她稱為一般性商品方面，她已經(jīng)轉(zhuǎn)為購(gòu)買一歐元產(chǎn)品。
她說(shuō)，并不是說(shuō)我們買不起貴一些的產(chǎn)品，但你不知道接下來(lái)將發(fā)生什么。
在西班牙，聯(lián)合利華已經(jīng)推出售價(jià)一歐元的Surf洗滌產(chǎn)品五件套裝。在意大利，今年夏季該公司正在推銷一系列散裝出售的售價(jià)一歐元的可愛(ài)多(Cornetto)冰激凌。
法國(guó)乳品集團(tuán)達(dá)能對(duì)四個(gè)裝的布丁甜點(diǎn)Danette給出的建議零售價(jià)是1歐元，原先售價(jià)是1.39歐元。該公司為這個(gè)產(chǎn)品換了新包裝，在前面印上了“Prix Choc”。達(dá)能因歐洲的衰退而遭受了嚴(yán)重打擊。
餐館和咖啡館也加入這一潮流。星巴克在今年春季推出了“小”曲奇、牛角面包和甜點(diǎn)，售價(jià)均為一歐元。在西班牙、意大利和德國(guó)，麥當(dāng)勞推出了會(huì)經(jīng)常調(diào)整的一歐元產(chǎn)品系列。目前，麥當(dāng)勞在西班牙出售均為一歐元的啤酒和可樂(lè)，在意大利出售同樣價(jià)格的沙拉和奶昔。
此舉取得了成功。2008年，西班牙餐飲連鎖店100 Montaditos開(kāi)始在每周三提供Euromania餐，到2011年該公司銷售額增長(zhǎng)了兩倍，這在一定程度上也是受到這個(gè)計(jì)劃的提振。Euromania餐的菜單包括幾款上面撒著西班牙火腿和調(diào)味汁等作料的迷你面包卷，這個(gè)菜單不會(huì)改動(dòng)，但在周三實(shí)際上每款產(chǎn)品的售價(jià)都在一歐元。去年夏季，在西班牙出現(xiàn)的五年來(lái)第二次衰退導(dǎo)致消費(fèi)受到?jīng)_擊之際，該公司開(kāi)始在每周日也提供Euromania餐。
該公司發(fā)言人科奎拉(Anne Corcuera)說(shuō)，每周三的Euromania餐一直是公司的增長(zhǎng)引擎。去年100 Montaditos在西班牙的餐館數(shù)量從2007年的112家增至250家。該公司計(jì)劃在西班牙增開(kāi)100家餐館，同時(shí)在葡萄牙、意大利和英國(guó)進(jìn)行擴(kuò)張。
�。▉�(lái)源：華爾街日?qǐng)?bào) 作者：Deborah Ball） 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 星巴克表示計(jì)劃后年在中國(guó)的門店數(shù)翻番 星巴克CEO：阿克曼針對(duì)彭尼百貨的行動(dòng)很卑劣 美心伍偉國(guó)：從星巴克引路人到中高檔餐飲探路者 通圓融廣場(chǎng)啟動(dòng)招商 金鷹百貨、星巴克等品牌進(jìn)駐 星巴克攜手達(dá)能做酸奶 讓人擔(dān)憂將遭品牌滑鐵盧 搜索更多: 星巴克 |
