主題業(yè)態(tài)模式迅速成長
在激烈的競爭氛圍下，新興業(yè)態(tài)不斷崛起。主題酒店、主題餐廳、主題KTV、主題咖啡屋等主題業(yè)態(tài)在青島已經(jīng)生根發(fā)芽。
業(yè)內(nèi)人士分析認為，百貨業(yè)態(tài)、零售品牌店、品牌連鎖店、大賣場或者服裝服飾商場、電器電腦商場、精品首飾商場等等傳統(tǒng)商業(yè)模式，其核心競爭力在于商業(yè)定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，靠商品及品牌吸引消費者。
而主題商業(yè)則是整合目標(biāo)消費者的所有共性需求和個性需求，從商業(yè)形態(tài)、硬件設(shè)施、動線布局、主輔經(jīng)營品類、裝修風(fēng)格、營業(yè)時間、營銷方式等全各方面入手，完全按照目標(biāo)人群喜好設(shè)計的商業(yè)空間，每一個細節(jié)都有可能勾起目標(biāo)消費者興趣從而使其產(chǎn)生行動意愿，純粹按消費者需求導(dǎo)向設(shè)計。
記者了解到，目前，國內(nèi)比較成功的主題商業(yè)項目主要集中在沿海地區(qū)，目標(biāo)消費者也鎖定在80、90后群體，即16~30歲之間的潮流時尚型目標(biāo)人群。而商業(yè)創(chuàng)新業(yè)態(tài)“西風(fēng)東漸”的趨勢愈加明顯，不少有過留洋經(jīng)歷的企業(yè)家將新興業(yè)態(tài)引入國內(nèi)，買手店、主題咖啡屋等就是成功的例子。
位于南京路的哈利波特主題咖啡屋就是主題業(yè)態(tài)的一個縮影，這個青島首家哈利波特主題咖啡屋在營業(yè)之初就受到很多年輕消費者的青睞。
走進咖啡屋，每一件物件都充滿神秘感，在品味咖啡的同時觀看電影，讓來此的消費者尤其是哈迷們沉醉。石油大學(xué)的韓國留學(xué)生蘇珊就是在網(wǎng)上看到咖啡屋的宣傳，便從開發(fā)區(qū)專程趕來體驗。
在聊天中，記者得知蘇珊已經(jīng)游學(xué)十幾個國家，“國外就有很多類似有主題、有意境的創(chuàng)意小店，都非常受歡迎。在這樣的店里，待上一天都不覺得悶。”蘇珊告訴記者。
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，居民生活水平不斷提高，島城居民的消費行為呈現(xiàn)多元化與個性化的發(fā)展傾向。未來，在業(yè)態(tài)配置方面，主題時尚店、品牌店、新興的時尚百貨業(yè)態(tài)店和大型購物中心必將迅速成長。
商業(yè)創(chuàng)意刺激大眾消費
千尋咖啡、舊時光青年旅社、繁華書社、淘換商店、向日葵酒吧、花嶼咖啡、沐棉、昨日鄉(xiāng)村……獨特的店名、開放式經(jīng)營、針對特定人群、引入多種經(jīng)營，如今，島城的街頭小店開始比拼創(chuàng)意，各具特色，也成為消費新亮點。
來到位于嶗山區(qū)東海路的很多人咖啡，就會發(fā)現(xiàn)這里不僅是一家咖啡館，而有一種因夢想聚合的力量。據(jù)很多人咖啡相關(guān)負責(zé)人介紹，當(dāng)時是因為一條微博，喚啟了大家內(nèi)心的夢想。歷經(jīng)半年的辛苦努力，很多人咖啡在今年4月正式營業(yè)。記者了解到，這是一個集資開咖啡館的新興模式。由很多人出資，很多人當(dāng)股東，很多人同時管理的咖啡館，這是一個創(chuàng)新的商業(yè)模式，解決了許多人想開咖啡館又不能在短時間內(nèi)籌集到足夠資金的困難。目前，這種創(chuàng)新商業(yè)模式正在進入更多領(lǐng)域。
而市場發(fā)展中的新創(chuàng)意在帶來商機的同時，也不斷豐富著市民的生活。
火車票、報紙、銀行卡、圣旨……近期個性化定制的婚帖正走紅市場，倍受年輕新人的青睞。
即將步入婚姻殿堂的王峰告訴記者，為設(shè)計請?zhí)托履锝g盡腦汁，打算辦一次創(chuàng)意十足的婚禮，所以，在請柬上面也下足了功夫，傳統(tǒng)的結(jié)婚請柬，一般情況下，人家收到后就扔在一邊。他希望自己的結(jié)婚請柬能有個性一點，讓受邀請的人們能夠收藏一段時間。
最終，王峰決定用近來在島城漸漸流行的二維碼請柬。他告訴記者，這種請柬是在請柬上印上二維碼的方式，只要用手機一掃，除了婚宴的時間地點之外，還可以看到兩人的婚紗照、以及赴宴的行車路線，甚至還可以欣賞兩人的愛情微電影。
記者在現(xiàn)場用手機掃了一下，發(fā)現(xiàn)手機上顯示的是一個網(wǎng)址。點擊進入之后，就能看到一個粉紅色為底色的網(wǎng)頁，左上角就寫著喜結(jié)良緣四個大字。而在一旁則有“照片”、“路線”等選項。
隨后，記者在購物網(wǎng)上看到，除了像“二維碼”、“電影票”式的結(jié)婚請柬，更有“報紙”、“銀行卡”等請柬，請柬的圖案也多種多樣，其中卡通娃娃、新人寫真等頗受年輕人的喜愛。記者看到個性請柬的價格每張0.4元到5元不等，內(nèi)容還可根據(jù)新人的要求進行設(shè)計，能夠充分展現(xiàn)新人的個性。
據(jù)婚慶策劃公司李先生介紹，現(xiàn)在創(chuàng)意請柬深受80后新人青睞，新人對婚禮要求越來越高，一個有個性，有創(chuàng)意的更有紀(jì)念意義。
業(yè)內(nèi)人士指出，創(chuàng)新的商業(yè)模式、創(chuàng)意的產(chǎn)品更能夠吸引消費者的眼球，刺激消費�？梢哉f，商業(yè)創(chuàng)意迎合了定制化消費時代的需求，即需求驅(qū)動生產(chǎn)取代生產(chǎn)驅(qū)動需求。簡單來說，就是從“我生產(chǎn)什么樣的，你就買什么樣的”到“你想買什么樣的，我就生產(chǎn)什么樣的”這樣一種供需理念的轉(zhuǎn)換。
�。ㄇ鄭u財經(jīng)日報）
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