洗牌
社區(qū)便利店面臨整合，私人小店或遭清洗
家潤多才子佳苑店升級(jí)成“5全便利店”，旁邊經(jīng)營8年的“旺發(fā)超市”卻關(guān)門停業(yè)了。
“旺發(fā)超市”是德雅路上才子佳苑小區(qū)一家老牌私人社區(qū)超市，8年來一直經(jīng)營得不錯(cuò)。但從去年7月份家潤多社區(qū)便利店開業(yè)后，生意就一落千丈。到今年的4月20日最終關(guān)門停業(yè)。
“我們新店品種多、環(huán)境好、服務(wù)好，總體價(jià)格比旺發(fā)還要便宜一些，他哪里競(jìng)爭(zhēng)得贏。”店長陳雅莉認(rèn)為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)導(dǎo)致優(yōu)勝劣汰，私人小店各方面都做得不如連鎖品牌店好，被淘汰也是大勢(shì)所趨。“現(xiàn)在社區(qū)便利店行業(yè)面臨一場(chǎng)大洗牌，服務(wù)好、質(zhì)量佳、項(xiàng)目全成趨勢(shì)，5全便利店就是應(yīng)運(yùn)而生。”
劉立堅(jiān)透露，之前家潤多開設(shè)的30家社區(qū)便利店總體處于稍微虧損狀態(tài)。如陳雅莉所管理的店，目前每月只能吸納周邊居民人均三四十元的消費(fèi)。將這些店升級(jí)為“5全便利店”，就是希望能增加吸客能力和銷售額，實(shí)現(xiàn)“大超市小便利店”的多業(yè)態(tài)發(fā)展。“家潤多以前只是開大超市。但大超市可選擇開店的地址少，輻射區(qū)域太粗獷，不精致。”
規(guī)劃
首批六家26日試營業(yè)，明年300家店覆蓋全城
目前，經(jīng)過銜接協(xié)調(diào)，6月26日市商務(wù)局將一次性推出6家“5全便利”示范店，步步高和家潤多各三家。到今年年底可實(shí)現(xiàn)開始160家的目標(biāo)，步步高100家，家潤多60家。
劉立堅(jiān)算了一筆賬，一家“5全便利店”的前期投資約一平方米兩千元，100平方米的店子需要20萬元左右。如果進(jìn)展順利，今年家潤多建成60家，年底就能實(shí)現(xiàn)盈利，“明年100家店預(yù)計(jì)要達(dá)到一百萬元的利潤。”
“我們計(jì)劃明年實(shí)現(xiàn)市區(qū)全覆蓋，開設(shè)300家5全便利店，家潤多100家，步步高200家。”王紅介紹，便利店在總數(shù)量沒有達(dá)到一定規(guī)模之前，其盈利是一個(gè)難點(diǎn)。因此，在開店第2、3年繼續(xù)給予政府扶持：每店每年兩萬元補(bǔ)貼和水電費(fèi)的相關(guān)政策。“要迅速在全市讓5全便利店遍地開花，需要有合適的場(chǎng)地，希望能夠得到廣大市民的支持。”
如果你有100～150平方米適合開設(shè)“5全便利店”的場(chǎng)地，可與市商務(wù)局聯(lián)系。聯(lián)系電話：88666057。
名詞解釋
5全便利店
“5全便利店”是長沙市商務(wù)局在全市城區(qū)積極推廣的社區(qū)便利店。“5全”顧名思義即五分鐘到達(dá)、購買便利、功能齊全。既要滿足消費(fèi)者購物的需求和生活服務(wù)的便利，更重要的是要在5全便利消費(fèi)的過程中，有星級(jí)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和感受。目前由家潤多和步步高這兩家企業(yè)進(jìn)行試點(diǎn)開設(shè)。
試運(yùn)行6家示范店名單
序號(hào)門店名稱地址
1匯米巴旭輝藏郡店 岳麓區(qū)茶子山中路318號(hào)藏郡新寓第4幢-106、107號(hào)
2匯米巴麗景香山店 雨花區(qū)萬家麗路麗景香山16棟1023號(hào)
3匯米巴麓豐店岳麓區(qū)麓楓路麓谷產(chǎn)業(yè)基地麓谷E家人D、E棟104、105（102號(hào)）
4家潤多桂花村店雨花區(qū)桂花樹小學(xué)附近
5家潤多雍景園店芙蓉區(qū)晚報(bào)大道雍景園
6家潤多才子佳苑店 開福區(qū)德雅路1191號(hào)
�。ㄩL沙晚報(bào) 記者 李金）
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