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星級酒店改走平民路線 應對政務客源減少
http://www.74sbvg36.cn 2013-03-16 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:在節(jié)約風和限制政務消費的外部環(huán)境下,星級酒店的客源單一和產品局限短板日漸顯現(xiàn)。和星級酒店一樣正在轉變思維的是旅行社和景區(qū),對于旅游市場三大組成部分來說,現(xiàn)在是個明顯的轉折點。在昨天上午召開的合肥市旅游協(xié)會第二屆第五次會員大會上,來自酒店和旅行社的代表紛紛提出要通過開拓大眾市場來應對政務客源減少帶來的沖擊。

  星級酒店業(yè)務量下降三成

  中央八項規(guī)定對酒店尤其是以政務接待為主的酒店無疑有著很大的影響,據(jù)不完全統(tǒng)計,2月份,我省部分星級飯店營業(yè)收入同比平均下降30%左右。在昨天上午的討論會上,不少星級酒店的負責人證實了這一說法。

  黃山大廈一位負責人表示,目前的情況正好可以讓酒店餐飲業(yè)認識到,產品開發(fā)要多元化,不能專盯著高端消費市場,要走大眾路線經(jīng)營社會化,反思如何通過產品創(chuàng)新和優(yōu)質服務吸引大眾消費者。

  尋求合作,開拓新的市場空間無疑是當下最緊要的事情。 “對星級酒店來說,個人旅游消費買單的業(yè)務量會逐漸增多,酒店需要和旅行社通力合作,開發(fā)一些特色線路,把旅游產業(yè)鏈打造得更加豐富和完整。 ”古井假日酒店業(yè)主負責人裴韜如此表示。

  獎勵旅行社發(fā)揮地接功能

  受到?jīng)_擊的不僅是星級酒店,一些依靠單位團體出游的旅行社也遇到困境。 “禁止公款旅游對很多以單位人脈為主要業(yè)務方向的旅行社來說打擊很大,這部分旅行社要轉變思維重視散客市場,同時注重發(fā)揮旅行社的地接功能。 ”合肥市旅游局局長桑林兵的建議得到了與會旅行社人員的認同。

  桑林兵表示,雖然外部環(huán)境有不利因素存在,但也存在一些有利的契機。比如國民休閑綱要計劃中提出的帶薪休假制度,一旦實施,旅行市場的散客和大眾化時代會給旅行社提供大量客源。而在地接功能發(fā)揮上,高鐵時代的到來和合肥新橋機場的投入運營將把合肥變成一個旅游集散中心和重要的旅游目的地,旅行社的地接功能將得到彰顯,對于組織外地游客來合肥住宿游玩的旅行社,合肥市旅游局還會提高獎勵的標準。
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