紅商網(wǎng)訊：近幾年，供應鏈管理一直都是零售業(yè)關(guān)注的熱點，但今年似乎更為迫切。世界經(jīng)濟復蘇還頗需時日，中國經(jīng)濟盡管整體上保持了不錯的增長，但具體在零售業(yè)方面，也出現(xiàn)了下行的勢頭。尤其是在消費不振、成本高企情況下出現(xiàn)的增速放緩、利潤下滑甚至出現(xiàn)負增長，應該值得注意。

　　如何提振？引進和加強零售企業(yè)的供應鏈管理應該是勢在必行。而且，在內(nèi)外資競爭白熱化、多渠道格局定型的當下及其很長一段時間，供應鏈的競爭都應該是零售業(yè)競爭的一個核心，也是國內(nèi)本土企業(yè)提升核心競爭力一個必補的功課。

　　難怪中國社科院財貿(mào)所研究員郭冬樂近幾年一直都在呼吁，零售業(yè)的發(fā)展一定要重視供應鏈管理。國際巨頭沃爾瑪、家樂福，以及國內(nèi)大亨蘇寧、國美等其之所以能形成強大的競爭實力，背后實質(zhì)是與全球優(yōu)秀企業(yè)鏈接而成的獨特的供應鏈體系�？梢哉f，零售業(yè)競爭已經(jīng)進入了供應鏈競爭時代。

　　郭冬樂認為，在經(jīng)濟全球化大市場競爭環(huán)境下，任何一個企業(yè)都不可能在所有業(yè)務上成為最杰出者，必須聯(lián)合行業(yè)中其它上下游企業(yè)，建立一條經(jīng)濟利益相連、業(yè)務關(guān)系緊密的行業(yè)供應鏈實現(xiàn)優(yōu)勢互補，共同增強市場競爭實力。在供應鏈統(tǒng)一的計劃下，產(chǎn)品能夠及時生產(chǎn)、及時交付、及時配送、及時交達到最終消費者手中，從而快速實現(xiàn)資本循環(huán)和價值鏈增值�？梢哉f，21世紀企業(yè)間的競爭，實質(zhì)上就是供應鏈之間的競爭。

　　供應鏈的最終落腳點就在于實現(xiàn)產(chǎn)品價值，有效滿足顧客的消費需求。零售企業(yè)在供應鏈中雖然處于最末端，但是其直接面對社會生產(chǎn)的最終目的—消費者，這就決定了它在整個供應鏈中必然充當關(guān)鍵角色。同時，從經(jīng)濟現(xiàn)實來看，在當前大多數(shù)行業(yè)中，產(chǎn)品的競爭力基本上體現(xiàn)于流通環(huán)節(jié)。尤其是大型零售企業(yè)在供應鏈中充當關(guān)鍵角色。

　　科學技術(shù)飛速發(fā)展，使得很多產(chǎn)品本身很難形成技術(shù)功能優(yōu)勢，呈現(xiàn)同質(zhì)化傾向（如家電行業(yè)和食品飲料行業(yè)），通過產(chǎn)品本身創(chuàng)造品牌差異已經(jīng)變得非常困難，因此，誰擁有渠道優(yōu)勢，成為決定企業(yè)競爭力強弱的重要因素。更何況，大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)已經(jīng)日益成熟，多數(shù)行業(yè)生產(chǎn)能力過剩已經(jīng)成為普遍現(xiàn)象，產(chǎn)品制造成本基本上已經(jīng)降到底限，所以通過生產(chǎn)技術(shù)和管理技術(shù)降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本來營造價格競爭優(yōu)勢沒有很大的發(fā)展空間，而從流通環(huán)節(jié)挖掘競爭空間就必然成為企業(yè)的理智選擇。

　　另外，從消費者需求的角度來看，哪個渠道最接近消費者需求，哪個渠道最能為消費者帶來現(xiàn)實利益，哪個渠道就占據(jù)了競爭的制高點，因此也就必然成為制造商追求的對象。

　　目前，以大型商業(yè)企業(yè)和超級連鎖商場為主的專業(yè)化銷售模式發(fā)展勢頭強勁，其根本原因就在于這類大型商業(yè)集團由于其擁有的社會資源、銷售渠道及產(chǎn)品的經(jīng)營特色等，在專業(yè)營銷上往往有著生產(chǎn)企業(yè)自建的銷售網(wǎng)絡(luò)所無法比擬的優(yōu)勢。

　　對此，國際供應鏈協(xié)會理事長、曼哈頓軟件大中華區(qū)總經(jīng)理詹斯敦深表贊同。據(jù)詹斯敦介紹，從零售業(yè)流程趨勢來看，大部分企業(yè)90％的運營模式是從供應鏈管理模式投入到零售企業(yè)的，因此零售業(yè)要保持競爭力，進一步提高顧客服務質(zhì)量的話，必須要有新的技術(shù)，要以最新科技為導向，去跟終端客戶群建立全新的客戶關(guān)系。

　　2012年，可以說是中國零售業(yè)最充滿挑戰(zhàn)的一年。通貨膨脹居高不下，各種相關(guān)原材料、燃油價格及運輸費用都在不斷做漲價的動作，經(jīng)常性費用不斷在升高，但工資停滯不前，全球也在持續(xù)因金融動蕩引起的不安定。

　　詹斯敦指出，在這種情形下，零售業(yè)怎樣做好供應鏈的管理就變得非常重要，即如何在良好的成本控管下，同時又透過新的技術(shù)、智能設(shè)備、社交媒體或者渠道去跟客戶建立更緊密更好的關(guān)系，借由供應鏈去提升他們的競爭力。

　　“尤其在對于多渠道的零售未來，供應鏈在其中扮演的角色非常重要。我不敢說傳統(tǒng)零售商供應鏈系統(tǒng)百分之百要更新，但不斷的改變和改善是必要的。”詹斯敦說，目前國內(nèi)很多零售商只有一種供應鏈流程或模式服務于他所有的客戶，這樣的模式是不對的。不同客戶有不同購買的動機、時間，消費者有不同的購買習慣、不同的需求，也愿意付出不同的價錢。比如高端客戶因為時間的關(guān)系是不計較價錢不計較優(yōu)惠的部分，只要買到他們想買的東西，不同的東西。因此，零售商需要架構(gòu)不同供應鏈的方式。

　　不否認，供應鏈聽起來很簡單，但做起來非常復雜，對于傳統(tǒng)零售商而言是很大的改造。畢竟，零售企業(yè)的供應鏈大部分是成品，是可以正常銷售的商品的管理，不同于工業(yè)品原材料和半成品的管理；除了自有品牌外，零售商和供應商之間的相互依賴性并不如工業(yè)品強，而且快速消費如超市大賣場往往銷售幾百上千種品牌，分類多，面對的對象也比較繁雜，需求供應的規(guī)律不盡相同，零售企業(yè)的供應鏈很難建成象豐田那樣緊密型的供應鏈的關(guān)系。

　　據(jù)了解，目前我國零售企業(yè)在管理供應鏈上有的僅從物流的角度來規(guī)劃和管理供應鏈—雖然會設(shè)置供應鏈總監(jiān)或物流總監(jiān)，但這些管理崗位往往負責供應商送貨到配送中心，然后由配送中心配送到門店的過程，對于門店內(nèi)部收貨－銷售貨架比較少的創(chuàng)新；有的僅關(guān)注內(nèi)部的流程，零售企業(yè)往往關(guān)注內(nèi)部的供應鏈建設(shè)，但很少以協(xié)作的眼光來管理供應商－零售商這一端；對于供應商的合作，只注重信息的交換甚至單向傳遞，不看重流程的整合。

　　尤其是很少有零售企業(yè)以價值鏈的眼光來評價管理整個供應鏈的。對供應商以通道費用來作為主要談判目標，缺少優(yōu)化整個供應鏈成本和效率的動力及迫切性；供應鏈的信息化認為是ERP 的一部分，而不是獨立的SCM架構(gòu)。

　　詹斯敦表示，過去十年中國零售商沒意識到，是因為主要精力都放在規(guī)模的拓展上，但下一個十年不光是渠道和價格戰(zhàn)，對零售商而言是更應該一個供應鏈之戰(zhàn)，誰供應鏈做得好誰就會有一個大的突破。實際上，零售業(yè)把供應鏈做得好的話，反映到利潤、成長量、包括庫存的天數(shù)，都比不重視供應鏈的公司來得有區(qū)別。

　　不過，零售企業(yè)的供應鏈建設(shè)應該放在整個流通產(chǎn)業(yè)背景和信息技術(shù)背景下，以增加零售企業(yè)供應鏈整體過程中創(chuàng)造的價值，是零售企業(yè)供應鏈應該突破的方向。有業(yè)內(nèi)人士如是建議道。

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