 圖為:綁菜膠帶多為工業(yè)用膠 (資料圖片)
紅商網(wǎng)訊:最近,“用膠帶綁的蔬菜可能有害健康”的說法,在網(wǎng)上流傳甚廣。近兩日,記者走訪發(fā)現(xiàn),為減少蔬菜的損耗,武漢很多超市用膠帶來捆綁蔬菜。然而有專家稱,長期食用膠帶捆扎的蔬菜,可能對人體有害,國內(nèi)有的城市甚至因此對蔬菜下發(fā)了“膠帶禁用令”。
膠帶綁菜超市常見
昨日上午,記者先來到位于武昌首義路的一家超市,在蔬菜區(qū),記者看到大白菜、大蔥、空心菜、蘆筍等好幾種蔬菜都用綠色膠帶綁著。在武昌南湖另一家大型超市,記者看到,芹菜、豆角等許多蔬菜一束束理好用藍色膠帶綁著。在漢口的一些大型超市,記者也發(fā)現(xiàn)一些蔬菜被膠帶綁著。記者發(fā)現(xiàn),一般都是些“長條形”的蔬菜被膠帶綁著,而其它的蔬菜,基本上是用保鮮膜包著。
集貿(mào)市場上,卻很難發(fā)現(xiàn)各色膠帶綁蔬菜。記者在一些集貿(mào)市場看到,不論是大白菜,還是豆角等“長條形”蔬菜,菜販們大都是直接擺在臺上,供消費者挑選。
在一家大型超市收銀臺,一名婆婆買了一些大蒜和一束豆角,記者看到豆角上綁了綠色膠帶。該婆婆表示,現(xiàn)在超市都這樣做,她覺得比較方便,從沒想過這膠帶會不會給身體帶來危害,“要真有問題,以后就多加小心,及時清除綁蔬菜的膠帶”。
記者隨機采訪多人,市民李小姐表示,她在超市買的蔬菜經(jīng)常有用膠帶綁著的,回家清理時雖然撕掉不少,但會殘留一些在菜上。記者從超市買回膠帶綁著的蔬菜后,發(fā)現(xiàn)將膠帶撕掉并不難,但大白菜之類的蔬菜會粘上一些膠狀物。
膠帶含有致癌物質
幾家超市的銷售人員告訴記者,用膠帶綁蔬菜,主要是為了方便市民購買,同時不會把其余的蔬菜弄亂。也有銷售人員說,蔬菜一般是由供貨商直接打包好運往超市的,超市方面不負責具體的分扎包裝,“如果用草繩或塑料捆扎,可能不夠結實,而且草繩還增加重量,消費者很難接受。”記者詢問“膠帶殘留會不會有害健康”,銷售人員均表示,各家超市都是這么捆扎的,沒聽過有什么不好的。
有專家稱,超市綁蔬菜的膠帶大部分是普通膠,即工業(yè)用膠,因為天然的食用膠價格太貴。工業(yè)用膠幾乎都是用甲醛作原材料或合成材料,含有致癌物質。武漢市質監(jiān)局食品辦孫科長稱,綁蔬菜的膠帶不屬于“食品包裝”,因為蔬菜是生制品,建議市民把蔬菜上沾有膠狀物的部分切除。
記者隨后查詢獲悉,2011年2月28日,哈爾濱市農(nóng)委下發(fā)了《關于禁止直接使用膠帶對蔬菜進行打捆銷售的通知》,要求當?shù)馗鞒腥∠媚z帶直接捆綁蔬菜銷售的行為,建議采用繩子捆綁,或者捆綁蔬菜時膠帶不與蔬菜直接接觸,采取在膠帶下墊紙或無污染塑料薄膜的方式。如商家仍使用膠帶,將處以 2000元以下的罰款。
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