紅商網(wǎng)訊:原本以為超市“買木瓜奶送酸奶”很劃算,陳女士便沒有留意酸奶的保質(zhì)期,導(dǎo)致孩子喝壞了肚子,從而將商家投訴到消委會;而葉先生則在廣東吉之島天貿(mào)百貨公司購買了特優(yōu)級寧夏枸杞,因產(chǎn)品外包裝標(biāo)示能延緩衰老、抵制癌細(xì)胞生長、預(yù)防艾滋病、降血壓等,于是便以虛假廣告欺騙和誘導(dǎo)消費為由,將吉之島告上法院。
近日,國家工商總局要求加大對食品安全的管理,尤其對即將到保質(zhì)期的食品,要求經(jīng)營者在經(jīng)營場所向消費者作出醒目提示。而連日來,記者走訪廣州市內(nèi)多家超市發(fā)現(xiàn),除華潤萬家外,絕大多數(shù)超市并沒有設(shè)立“臨期食品專區(qū)”,也沒有做出醒目提示。
記者調(diào)查
各超市難覓“臨期食品專區(qū)”
近日,國家工商總局要求,食品經(jīng)營者要對食品包裝、標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有關(guān)食品儲存條件等進(jìn)行自查自糾,并鼓勵有條件的超市設(shè)置臨近保質(zhì)期食品銷售專區(qū),對快到期食品進(jìn)行集中陳列銷售。
連日來,記者走訪廣州市內(nèi)華潤萬家、百佳、好又多、樂購、吉之島、家樂福等多家連鎖超市發(fā)現(xiàn),除華潤萬家外,其它超市均未看到“臨期食品銷售專區(qū)”,也未發(fā)現(xiàn)這些門店有對臨期食品作出醒目提示。
在樂購廣州大道北店,工作人員向記者表示,該超市沒有“臨期食品專區(qū)”,也沒聽說過工商總局的這一規(guī)定。隨后,在好又多云景店、吉之島廣州大道北店、百佳天河北店,記者也沒看到“臨期食品專區(qū)”。而這些超市處理臨過期食品的做法都大同小異,并沒有明確提示,而是把臨過期食品與新鮮食品捆綁銷售,打折促銷。
廣東省連鎖經(jīng)營協(xié)會會長孫雄表示,目前廣州絕大多數(shù)超市都沒有“臨期食品專區(qū)”,盡管有促銷區(qū),但不全是臨期食品。據(jù)他了解,超市促銷區(qū)的商品主要有三類:第一類為臨近過期的商品,第二類為新上市需要推廣的商品,第三類為庫存積壓的商品。
臨期食品遮遮掩掩捆綁打折
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少超市的臨期食品非但沒有進(jìn)行“專區(qū)專售”,反而夾雜在贈品里與新鮮食品捆綁銷售。“買二贈一”、“特價促銷”這些超市常見的買贈、捆綁手法,實際上卻暗藏許多陷阱。
在樂購廣州大道北店的冷藏專柜區(qū),促銷員正在吆喊著水餃大特賣。記者發(fā)現(xiàn),一款今年1月3日生產(chǎn)的思念菌茹三鮮水餃,單價為25.8元/包,買二送一,但贈送的一包豬肉水餃被捆夾在中間,記者扒開捆綁膠帶,發(fā)現(xiàn)贈送的那包水餃生產(chǎn)日期是2011年10月3日;而另外一款生產(chǎn)日期為今年2月25日的“蒙牛歐式雙層果酪”(保質(zhì)期21天)作為單品銷售,價格為5.9元/瓶,但生產(chǎn)日期為2月22日的就被塑料袋包扎起來,作為“買三送一”的商品促銷,價格也跌到14.7元三瓶,即4.9元/瓶。當(dāng)記者打開塑料袋仔細(xì)查看時,發(fā)現(xiàn)其中藏匿了一瓶2月16日生產(chǎn)的果酪作為贈品,還有幾天就過期。
無獨有偶,吉之島廣州大道北店“公仔點心鮮蝦湯粉”買一送一,但贈品的保質(zhì)期被黃色膠帶遮住了,消費者不容易看清,撕開膠帶才能看到贈品還有不到一周就過期了。另外 ,吉之島沒有設(shè)立“臨期食品專區(qū)”,而是將部分產(chǎn)品在上周末搞“10元均一件”進(jìn)行促銷。
藏起新鮮商品 先賣庫存食物
記者發(fā)現(xiàn),這種捆綁銷售臨期食品的做法在超市里比比皆是,酸奶、面包更是重災(zāi)區(qū)。或是“以新蓋舊”,把臨期食品夾在新鮮的食品里面一起包裝,或是用促銷標(biāo)簽把臨期食品的生產(chǎn)日期擋住,讓消費者難以分辨。
除了作為贈品外,超市里的臨期食品還有不少“潛規(guī)則”。比如在好又多超市的冰鮮柜里,記者發(fā)現(xiàn)在最上面的速凍餃子、湯圓生產(chǎn)日期都不是最新的,藏在下面的商品反而比較新鮮。消費者如果沒有仔細(xì)翻找,很難找到最新日期的商品。
他山之石
歐洲不少國家:超市須明確標(biāo)示臨期食品
廣州市消委會副會長兼秘書長李永強(qiáng)表示,很多超市采用搭送贈品等方式促銷臨保食品,卻很少為其標(biāo)注醒目的標(biāo)識,或者隱藏贈品生產(chǎn)日期,涉嫌欺騙消費者。他指出,我們可以借鑒國外做法,比如歐洲很多國家早已采取了對快過期食品明確告知的措施;在德國和美國,即將過期的食品還常被用于慈善事業(yè);而英國則要求“過了最佳食用期就得打折”。
北京、上海:出臺臨期食品銷售專區(qū)制度
國家工商總局通知要求出來后,上海市就督促市內(nèi)20家大型超市總部設(shè)立臨近保質(zhì)期食品專區(qū)(柜),建立臨近保質(zhì)期食品消費提示制度。
北京市工商局也出臺臨近保質(zhì)期限食品銷售專區(qū)制度,并根據(jù)食品不同的保質(zhì)期,規(guī)定了6類“臨界限”:食品保質(zhì)期為一年以上的,期滿之日前45天;保質(zhì)期為半年以上不足一年的,期滿之日前20天;保質(zhì)期90天以上不足半年的,期滿之日前15天;保質(zhì)期30天以上不足90天的,期滿之日前10天;保質(zhì)期16天以上不足30天的,期滿之日前5天;保質(zhì)期少于15天的,期滿之日前1~4天。
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