記者從濱海新區(qū)太空蔬菜園了解到，一般來說，經(jīng)由研究機構(gòu)選送的花卉、蔬菜種子，經(jīng)過太空之旅后，回到地面，由它孕育出來的蔬菜、水果稱之為“太空蔬菜”。和地球的地面環(huán)境完全不同，太空環(huán)境具有強輻射、微重力、高真空等特點。種子接受復(fù)雜環(huán)境的空間照射后，其內(nèi)在DNA基因鏈條發(fā)生重組、重疊、缺失等變化，其內(nèi)部遺傳物質(zhì)勢必發(fā)生改變。

　　許多人認為把種子帶到太空里轉(zhuǎn)上一圈種出來的就是太空產(chǎn)品了，其實并不是這樣。以白菜種子為例，播種下去后，生長出來的叫做一代產(chǎn)品，工作人員對一代產(chǎn)品進行研究篩選和基因變異研究，然后再繼續(xù)培育，二代、三代、四代甚至更多代的產(chǎn)品，讓品種逐漸穩(wěn)定下來并最終投放市場、走上百姓餐桌，需要幾年時間。

　　據(jù)濱海新區(qū)太空蔬菜園工作人員介紹，太空蔬菜不僅個頭大、產(chǎn)量高，而且營養(yǎng)價值遠比地球種子生產(chǎn)的蔬菜要高。很多人懷疑，這些東西能吃嗎？經(jīng)科學(xué)家檢測分析，可以非常負責(zé)地告訴大家：經(jīng)過太空育種的水稻依然是水稻，青椒依然是青椒，物種沒有發(fā)生本質(zhì)的變化。這就比如DNA的基因排列是“1、2、3、4”，經(jīng)太空育種后的基因排列是“1、3、4、2”，只是排序發(fā)生變化。

　　本市現(xiàn)在已有多家蔬菜基地培育“太空蔬菜”，但都因為種植規(guī)模太小而沒有大量上市。濱海新區(qū)太空蔬菜園負責(zé)人告訴記者，去年蔬菜園種植的蔬菜已有西紅柿、茄子、辣椒、絲瓜等17種。今年還將有很多新的“明星”產(chǎn)品亮相，其中重量可以達到60至80斤的超大南瓜尤為值得期待。通過擴大生產(chǎn)，預(yù)計今年下半年，老百姓可在大型超市里買到天津產(chǎn)的太空蔬菜了。

金龍魚問題油歸罪超市 這是個態(tài)度問題

濰坊各大商場超市迎新 儲備近30億元商品

想在長沙超市出售煙花爆竹需要辦哪些證件

杭州聯(lián)華生鮮超市400萬轉(zhuǎn)讓13.33%股權(quán)

春節(jié)臨近拉薩各大超市人潮涌動年貨充裕

多倫多華人超市迎春節(jié) 開辟“年貨一條街”

�？诔�市年前消費井噴 春節(jié)營業(yè)時間調(diào)整

農(nóng)行山西分行與美特好超市實施金農(nóng)超對接

年初一放假？北京商場超市應(yīng)者寥寥

昆明主城將實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場和生鮮超市全覆蓋

鞍山多家超市開始延長晚間營業(yè)時間

重慶今年將建100個社區(qū)農(nóng)產(chǎn)品超市

永輝超市2011年底猛開店致凈利潤低于預(yù)期

金龍魚稱不合格食用油系超市保管不善導(dǎo)致

上海首家糧油平價店亮相 價比超市低10％

北京超市買肉以后可追溯詳細來源

沈陽超市首臺蔬菜查詢機 用藥情況可查

半成品年夜飯漸降溫 杭城部分超市已叫停

湖北物價局提醒超市購物要防價格欺詐

昆明已建成300余農(nóng)超對接超市

搜索更多: 超市