紅商網訊:假如有一天,大中城市里,大超市徹底占領零售業(yè),所有小商店都隨之消亡,那么商業(yè)鏈條也將面臨嚴峻的生態(tài)考驗。
“80 后”兒時記憶中的煙紙店、雜貨鋪等小商店,正在大型商業(yè)超市的社區(qū)戰(zhàn)略攻占下,丟盔棄甲,似乎要銷聲匿跡
“拿一包萬寶路。”
63 歲的鄭伯從褪色的木椅上利落起身,走向這個看起來有點“嫩”的顧客。“不賣。”他干脆地回應。
“買個打火機總行吧?”男孩自覺理虧,遞上5港元硬幣迅速離開。
作為世界衛(wèi)生組織控煙公約締結方,香港禁止向未成年人銷售煙草。但這種商家的自制行為,出現(xiàn)在不足十平米的簡陋商店頗令人意外——尤其這家名為“兆暉士多”的小店只是位于人流并不暢旺的街道拐角處。
灣仔軒尼詩道上,有像“兆暉士多”一樣出售香煙飲料薯片零食的小便利店,有專賣瓜子花生糖果的零食店,有打著“十元任選”招牌,賣杯碗刀叉的家居用品店,更有既賣奶粉化妝品日用品,又賣鮑參翅肚和中藥材的小藥店。
然而,在人口同樣密集的內地市場,“80后”兒時記憶中的煙紙店、雜貨鋪等小商店,在國內外大型商業(yè)超市的社區(qū)戰(zhàn)略攻占下,正紛紛丟盔棄甲,似乎要銷聲匿跡……
不見家樂福
在純市場自由競爭的香港,入行基本不設門檻,做生意只需為所得利潤繳納16.5%的利得稅。在不盈利不交稅的稅制鼓勵下,勤勞的香港人一直熱衷創(chuàng)業(yè),締造繁榮的商業(yè)城市。但唯獨不見的是國際大型超市家樂福和沃爾瑪?shù)纳碛啊?/p>
實際上,家樂福曾嘗試通過香港走向內地市場,但最終從香港撤退直入內地。
相關報告顯示,1996年法國家樂福進駐香港,高峰時期一度開設四家大型超市。但雄心壯志的家樂福最終出師未捷。2000年9月18日,家樂福關閉其在香港的四家大型超市并宣布退出香港零售市場。
一位不愿透露姓名的香港業(yè)內人士表示,香港人快速快消的生活和文化習慣與內地和國外民眾并不相同。香港人多地少,市場相當細分,不少大型購物中心形成類似城市綜合體,而超市只是其中一環(huán),家樂福等的“一站式”模式并不適用于香港。
更重要的是,香港上世紀90年代便發(fā)展成惠康和百佳超市雙雄爭霸的局面。同時,上世紀80年代進入香港的24小時便利店“7-Eleven”擴張迅猛,截至今年11月已有900間遍布香港,街頭小店也數(shù)以萬計。
小店主的苦衷
香港小商店多元和密集到令人驚訝,生生不息,但在超市巨頭和連鎖便利店的夾擊下,上述鄭伯等小商戶也只求生存,“十幾年都沒錢賺還要虧,幸好不用交稅、(鋪面)業(yè)主人好,租金便宜”。
不過他們的壓力主要來自市場競爭,政府則有所扶助。香港稅務局資料顯示,除盈利才需交利得稅的統(tǒng)一規(guī)定外,所有為賺取利潤而支付的開支均可獲得扣除。稅務局還在“新開設業(yè)務須知”的介紹單張里為創(chuàng)業(yè)者合理避稅“指路”,包括將本年度虧損轉
結到下一個年度,以抵消將來的業(yè)務利潤;可選擇按照個人所得稅辦法計稅。此外,政府還為中小企業(yè)設立商業(yè)推廣訓練活動,以及中小企業(yè)信貸計劃。
與香港相比,內地的小商店卻面臨更復雜的生存危機。
上海虹口,一個居民區(qū)1 公里的范圍內,快客、家得利、伍緣和好德四大品牌密集分布,而非連鎖的小商店幾乎看不到蹤影。
“攻占”各個社區(qū)的還有百聯(lián)、卜蜂蓮花等中外零售巨頭。百聯(lián)旗下的聯(lián)華、華聯(lián)及世紀聯(lián)華等超市常常出現(xiàn)在居民區(qū)方圓1-2公里范圍內。在華業(yè)績并不算好的卜蜂蓮花,也將轉型社區(qū)店視為一大出路,甚至在自家賣場內專門設立生活館,提供居民需要的便民服務,以占領社區(qū)客源。
此外,內地的小商店,不論是虧是賺,都對所有營業(yè)額征稅。加之各種“費用”,采購成本上的劣勢以及供應商的歧視,內地小商店的“消亡”正在提速。時富金融消費類分析師廉波指出,一部分還存活的小商店曾對社區(qū)消費者作出貢獻,比如送貨、維修家電、出售報紙等,這些是連鎖便利店或超市無法完全提供的。
假如有一天,大中城市里,大超市徹底占領零售業(yè),所有小商店都隨之消亡,那么商業(yè)鏈條也將面臨嚴峻的生態(tài)考驗。
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