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來源：證券時報·e公司
“新式茶飲第一股”奈雪的茶，交出了最新成績單：上半年經(jīng)調(diào)整的凈虧損達4.4億元，其中因關店減值損失造成的開支超過1億元。
8月28日，港股奈雪的茶盤中一度跌超5%，最新跌幅為2.82%。今年以來，該股綿綿陰跌，截至目前已累計跌超50%。
管理層透露，去年疫情放開之后，和諸多餐飲連鎖品牌一樣，奈雪的茶門店數(shù)量有較快增長，但很快發(fā)現(xiàn)市場需求并未如預期。公司在今年上半年對全部門店做了回顧，關閉了一些現(xiàn)金流不佳的門店。接下來，公司將在保證品牌和高品質(zhì)的前提下，非常謹慎地開新店，力爭開一家、穩(wěn)一家、成一家。
管理層還表示，奈雪的茶將堅持自身定位，不會走下沉市場路線。
直營門店經(jīng)營利潤下跌65%
奈雪披露，2024年上半年，集團收入下跌1.9%至25.44億元，經(jīng)調(diào)整凈虧損由去年同期盈利0.7億元變?yōu)?024年虧損4.38億元。
2024年上半年，奈雪的茶直營門店經(jīng)營利潤1.65億元，較2023年同期下跌65.1%。經(jīng)營利潤率為7.8%，較2023年同期下降12.3個百分點。集團經(jīng)營活動所得現(xiàn)金凈額去年6月底的3.88億元下跌73.3%至今年半年末的1.04億元。
在8月28日早間的業(yè)績說明會上，奈雪的茶管理層解釋道，2024年上半年，消費需求仍然疲軟，疊加2023年1至4月高基數(shù)因素的影響，公司的盈利能力同比出現(xiàn)明顯下滑。“盡管我們持續(xù)優(yōu)化門店成本結(jié)構并卓見成效，但門店收入水平承壓，導致門店經(jīng)營利潤率受到較大影響。”
材料和人工成本擠壓利潤
奈雪定位于高品質(zhì)茶飲，從財務數(shù)據(jù)上看，公司的材料成本和員工成本支出占比較大。
奈雪的茶曾因為茶袋包裝被用戶反復使用而“出圈”，以開店最多的城市深圳為例，有人說“深圳打工人就像是奈雪行走的廣告牌”，“在地鐵里每走1個車廂，就至少會見到1個奈雪奶茶袋。”
但這些材料的成本也不低。材料成本主要包括茶葉、乳制品、新鮮時令水果等原材料，以及包裝材料及消耗品的成本，如茶杯及紙袋等。
報告期間，奈雪的茶材料成本為約人民幣9.33億元，占總收益約36.7%，相比去年同期提高了5個百分點，主要是由于2023年下半年新增的加盟業(yè)務帶來的材料成本增長、以及公司推出的系列促銷活動導致。
員工成本方面，上半年約支出7.47億元，占總收益約29.3%，比上年同期增長3個百分點。員工成本占總收益的比例增加，主要是因為單店收入不達預期及門店數(shù)量較2023年同期增加導致。
截至2024年6月30日，奈雪的茶共有6603名全職雇員，其中1517名雇員在集團總部及區(qū)域辦公室工作，剩余為店員。
在收入不及預期，成本不斷增加的影響下，上半年奈雪的直營門店凈利潤率從去年同期的20.1%下滑至7.8%。 共2頁 [1] [2] 下一頁
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