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泰山原漿開啟啤酒高端化的“泰山時代”

  2023,泰山原漿啤酒如何領(lǐng)“鮮”?

  這是一場關(guān)乎“終點”與“起點”的活動。

  2023年1月1日,在“始于武漢、終于廣州”的第一班高鐵(G1103)上,乘客的座位上擺放著一瓶720ml的只有7天保質(zhì)期的新鮮啤酒。

  這是泰山原漿啤酒對于三年疫情時代終于結(jié)束的紀(jì)念,更是其對于后疫情時代新生活的祝愿。

  三年時間,疫情從武漢開始,到廣州結(jié)束。這期間,無論是人、還是環(huán)境,都改變了很多。聚焦啤酒行業(yè),其發(fā)展更是已經(jīng)進(jìn)入新周期,高端化趨勢愈發(fā)明顯。在此背景之下,提前轉(zhuǎn)型的泰山原漿啤酒顯得格外從容。

  因此,此次活動不僅是對過去的告別,更是泰山原漿啤酒對于未來的迎接。

  ➊:一列駛向

  “新鮮開始”的高鐵

  在2023年的第一天,這列自武漢駛向廣州的高鐵,意味著更多疫情前的消費場景正在加速回歸。

  從活動意義的角度來看,泰山原漿啤酒舉辦該活動,不僅提振了消費者的信心,更是在企業(yè)角度為新年度注入“興奮劑”;而從品牌發(fā)展的角度來看,活動選擇在元旦節(jié)日的首班高鐵上舉辦,不僅客流量大,以啤酒祝賀節(jié)日也給消費者帶來更好的體驗感,在加強(qiáng)品牌曝光度的同時,亦增加品牌影響力。

  這三年,對于泰山原漿啤酒來講,亦是充滿紀(jì)念意義的三年。自2020年正式進(jìn)入廣東市場起,泰山原漿啤酒開啟全國化進(jìn)程道路,在完成產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、物流創(chuàng)新之后,開啟專屬于泰山原漿啤酒的數(shù)據(jù)化時代。

  三年時間,泰山原漿啤酒交出一份滿意的答卷,對于公司而言,這一班在新年伊始出發(fā)的高鐵,意味著新出發(fā);對于社會而言,這是啤酒行業(yè)知名企業(yè)主動擔(dān)起社會責(zé)任,讓廣大消費者重拾信心,向著新生活出發(fā)。

  ➋:2022,從“鮮”出發(fā)

  為什么是“鮮”?

  一個“鮮”字,有著兩層含義:一是代表著泰山原漿啤酒旗下產(chǎn)品“7天原漿”只有7天保質(zhì)期,突出其新鮮品質(zhì);二是代表著新的一年,泰山原漿仍要保持創(chuàng)新與爭先的精神。

  2010年,泰山原漿啤酒就在德國釀酒大師格哈特·盧特哈德的帶領(lǐng)下,打造出如今風(fēng)靡全國的大單品“7天原漿”。這一戰(zhàn)略不僅準(zhǔn)確預(yù)判普通工業(yè)啤酒市場終將逐漸飽和、各大啤酒廠商爭奪中高端市場的趨勢,也幫助泰山原漿啤酒提前謀劃差異化戰(zhàn)略,成功搶占啤酒中高端市場。

  據(jù)了解,“7天原漿”系列包含黃7、紅7與小7三大產(chǎn)品,其酒精度數(shù)分別為2.5%vol、3.3%vol、3.3%vol,并采取全麥芽釀造,口味各具特色。三大單品均只有7天保質(zhì)期,這也是該系列差異化的體現(xiàn)。

  關(guān)于產(chǎn)品策略,泰山原漿啤酒聚焦短保原漿品類,最大程度保留啤酒新鮮口感,以原漿啤酒的“7天保質(zhì)期”作為自己的差異化定位的基礎(chǔ),并從市場反饋中得到印證。云酒頭條(微信號:云酒頭條)了解到,泰山原漿啤酒從誕生之日起就沒有停止提質(zhì)擴(kuò)產(chǎn)的腳步,僅2022年就新建24個300噸規(guī)格的發(fā)酵罐。

  當(dāng)前,社會消費經(jīng)歷“緊缺-規(guī)模-質(zhì)量-健康”等階段,處于規(guī)模向質(zhì)量發(fā)展的新時期,疫情令消費加速走向健康時代,啤酒的新世界是高質(zhì)量發(fā)展時代,啤酒的未來世界是健康自然時代。

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