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裁員風波卷至白酒業(yè),餐飲“貓冬”江小白陣痛:非核心業(yè)務有序收縮

  “10年,活下來已經(jīng)很不容易”——這是網(wǎng)紅白酒品牌江小白創(chuàng)始人陶石泉3月29日在其個人微信公眾號對媒體報道的江小白裁員事件的回應。然而這個回應剛過去不久,江小白在日前再度陷入裁員風波。

  日前有消息稱,江小白將從目前3000人裁到2000人,裁員幅度或超過30%。針對上述情況,江小白相關(guān)人士在5月24日對《華夏時報》記者表示,上述減員比例并不屬實,相應情況屬于正常的業(yè)務和組織優(yōu)化調(diào)整。

  創(chuàng)立于2012年的江小白眼看將走過第11個年頭,但自2019年達到30億元銷售額以來,這一新晉白酒品牌再未披露具體的銷售額,而近年來小酒行業(yè)入局者漸多,其中不乏五糧液等老牌酒企;另一方面,以“牛二”為代表的老牌光瓶酒也給足了江小白壓力。在行業(yè)競爭愈發(fā)激烈的情況下,江小白除了情懷還能靠什么打動消費者?

  江小白的“難處”

  在互聯(lián)網(wǎng)大廠輪番裁員的當下,做實業(yè)的江小白也傳出了大規(guī)模裁員的消息。近日,有媒體援引多位即將離職的江小白員工聲音稱,江小白正在進行大規(guī)模裁員,將從目前3000人裁到2000人,裁員幅度或超過30%。

  5月24日,《華夏時報》記者向江小白相關(guān)人士求證裁員事宜,對方表示:“鑒于對內(nèi)外部環(huán)境的判斷,公司有序收縮非核心業(yè)務,相應情況屬于正常的業(yè)務和組織優(yōu)化調(diào)整,外界提及的減員比例并不符合實際情況,公司將會繼續(xù)補充和強化人才梯隊,陣痛真實存在,但我們相信,一個健康經(jīng)營的組織,將給所有同行的伙伴和用戶帶來長期回報。”

  這并非今年江小白第一次被傳出裁員。早在今年3月26日,就有報道稱,知情人士透露,春節(jié)后,江小白裁退了整個北京公關(guān)團隊,僅留下1人處理公關(guān)事務。

  隨后在3月29日晚間,江小白創(chuàng)始人陶石泉在其個人微信公眾號上發(fā)布名為“10年,活下來已經(jīng)不容易”的文章,否認了“裁撤整個北京公關(guān)團隊”的說法。陶石泉在文章中詳細提到,江小白今年沒有任何事業(yè)部和部門有裁撤的計劃,目前有2000多名員工,今年組織狀況會以15%左右的人數(shù)增長,主要側(cè)重在酒廠技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、用戶運營三個方向的招聘。并表示會積極樂觀地看待未來三年的發(fā)展。

  對于組織狀況以15%左右的人數(shù)增長的預計,江小白相關(guān)人士向本報記者表示,酒廠技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、用戶運營還會繼續(xù)強化。但并未確認15%這一預計數(shù)字。

  江小白與陶石泉的“不容易”在2022年多地疫情出現(xiàn)反復的情況下表現(xiàn)得更為明顯。國家統(tǒng)計局公布數(shù)據(jù)顯示,今年4月,社會消費品零售總額29483億元,同比下降11.1%。其中餐飲業(yè)受到的影響尤為顯著。按消費類型分,4月全國餐飲收入2609億元,下降22.7%。

  5月24日,有行業(yè)人士向記者分析表示:“江小白的渠道布局多在小餐館、夫妻店、便利店等線下渠道,2021年銷售額的線上渠道占比只占5%,因此受到疫情影響較為嚴重的的餐飲店、小酒館等消費場景的缺失,給江小白帶來了一定的經(jīng)營壓力,進行戰(zhàn)略業(yè)務收縮也在情理之中。”

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