如何留住老客戶，持續(xù)高效獲取新客戶，是每一個“新零售企業(yè)”必須面臨的問題。但是物美只需要引導線下流量向線上轉(zhuǎn)換就能節(jié)省前期獲取流量的巨大損耗。
如果計算物美APP的獲客成本，或許就是物美引導消費者安裝使用APP的工作人員的工資和結(jié)款機的各項損耗。
截至2020年12月31日，物美擁有426家門店及97家麥德龍門店，物美APP獲客最簡單有效的手段，就是在各大線下賣場入口增加幾位工作人員引導消費者下載安裝物美APP，在出口設(shè)立可以線上結(jié)賬不用排隊的自主結(jié)款機器，并安排工作人員引導消費者使用。
憑借其固有的龐大門店基數(shù)，物美已經(jīng)實現(xiàn)北京5環(huán)內(nèi)住宅區(qū)94%的區(qū)域30分鐘內(nèi)派送，進一步提升消費者購物體驗，持續(xù)增強用戶粘性。
然而以盒馬為例的新零售企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量控制似乎力不從心。整理公開信息可以發(fā)現(xiàn)，多家媒體在2020年底報道稱，消費者從盒馬購入的筒子骨煲湯時發(fā)現(xiàn)異物；牛扒中吃出透明條狀物；促銷活動商品比平時更貴等問題。而消費者最關(guān)心的恰恰是食品安全。
物美在這一點上具有先天優(yōu)勢，畢竟它是第一家實現(xiàn)現(xiàn)代管理的超市，具有豐富的供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗，也不需要為線上流量絞盡腦汁，有更多的時間專注于食品安全把控，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
因此，對比“盒馬們”，物美有先天優(yōu)勢，即龐大的基礎(chǔ)用戶群帶來的更低的獲客成本，和更為完備的供應(yīng)鏈管理體系和從業(yè)經(jīng)驗。
03 物美為商超數(shù)字化轉(zhuǎn)型打樣
實際上，物美的對標企業(yè)本來應(yīng)該是永輝超市（601933.SH），但是永輝自上市以來的種種操作，在快速擴張下已經(jīng)給公司埋下巨大隱患。
永輝創(chuàng)始人張軒松目前早已失去公司控股股東地位，并且今年3月質(zhì)押其持有的1.7億股用于償還貸款。這也說明永輝超市近兩年的盈利能力，已經(jīng)跟不上公司擴張的速度。
所以永輝未來能否維持現(xiàn)在的擴張速度，以及營收、盈利能力的持續(xù)性均有待商榷。
永輝布局新零售的永輝云創(chuàng)平臺，4年虧損超26億元，在此背景下，永輝超市直接對外宣布未來主業(yè)還是以超市為主。同樣擁有巨大線下流量的永輝超市，為什么沒能借助線下門店迅速轉(zhuǎn)換線上流量，值得深究。
對比永輝近年來的發(fā)展，物美物美控制所有業(yè)務(wù)所屬權(quán)、決策權(quán)，體量擴張速度要與企業(yè)盈利能力水平相匹配，均有效避免給資本趁虛而入的機會；完備的質(zhì)量保證體系則可以最大限度讓新老顧客放心購買，安心回購，為企業(yè)穩(wěn)定持續(xù)的盈利提供基本保證，即穩(wěn)定的流量和較高的回購率。
在種種優(yōu)勢加持下，根據(jù)弗若斯特沙利文按高端企業(yè)客戶銷售額計，擁有高質(zhì)量平臺以及為配送人員開出高工資的物美，2020年在TO B領(lǐng)域是國內(nèi)食品服務(wù)配送及商業(yè)福利禮品行業(yè)，已經(jīng)做到業(yè)內(nèi)第一。
雖然大潤發(fā)CEO林小海稱“零售業(yè)未來是小型化、社區(qū)化”，但是這不意味著超市將等比例縮小后開進社區(qū)里，取代小區(qū)內(nèi)私人運營的小超市。
物美目前這種“社區(qū)住宅30分鐘送達”的策略，或許是未來解決零售業(yè)小型化、社區(qū)化最好的辦法。綜合而言，各大商超轉(zhuǎn)型的最大動力，是消費者近年來一直在尋求更為便捷的日常采購渠道。
往常從超市大包小包運回來的情況，在近年來快遞日益發(fā)達的背景下顯得尤為笨拙。故此，商超轉(zhuǎn)型首要解決的是消費者采買商品的運輸問題。
物美目前在北京5環(huán)內(nèi)采取線上下單，30分鐘內(nèi)送貨上門的模式，很好地解決了這一問題。甚至在6環(huán)外，今天的物美在較發(fā)達區(qū)域也能實現(xiàn)30分鐘送貨上門這一標準。
在可預(yù)知的未來，國內(nèi)零售行業(yè)依舊會是線下大賣場、B2C\B2B、社區(qū)團購等形式并存發(fā)展。
但正如林小海所說“未來的大潤發(fā)一定不是大賣場”那般，傳統(tǒng)商超必然還會存在，但是其職能肯定不是單純賣貨。更可能會從任由消費者進出挑選商品的被動局面，轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃铀伎枷M者需要什么，完成自己的數(shù)字化轉(zhuǎn)型和供給側(cè)改革。（來源：阿爾法工場）
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