規(guī)模效應(yīng)雖在，但屢次錯失風(fēng)口的零售老兵還有多少機會去趕超后浪們？
2006年，物美創(chuàng)始人張文中獲罪入獄，這距離他創(chuàng)立物美之時，過去了十二年。
2013年，張文中通過減刑釋放，然而這位執(zhí)拗的理工科博士，一再強調(diào)自己無罪，歷經(jīng)五年的堅持，終于等來最高院在2018年改判其無罪。
從入獄到無罪，恰好又是一個十二年。
洗脫冤屈的張文中，終于可以重歸闊別12年的零售市場。此時，江湖已是天翻地覆。
在阿里、騰訊等大資本加持下，曾經(jīng)被他甩在身后的競爭對手躍然于其身前，一批新興企業(yè)也在向其收攏包圍圈，以大潤發(fā)、永輝超市、盒馬鮮生為代表的“后輩們”，居然開始給物美上課，告訴什么才是新零售。
在私有化6年后，物美帶著2020年新收購的麥德龍第二次沖擊港股，其簡稱從“物美商貿(mào)”變更為“物美科技”，物美創(chuàng)立之初秉持的“數(shù)字化”理念呼之欲出，也像是在向市場重申：新零售，物美才是開創(chuàng)者。
01 何為新零售
“新零售”，意指一種依托互聯(lián)網(wǎng)，通過大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段，對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級改造，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈的零售模式。是一種將“線上服務(wù)、線下體驗以及現(xiàn)代物流”融為一體的零售模式。
簡單講，超市通過分析哪種商品賣的更好，哪一類群體更喜歡回購，回購最多的品類是什么，針對性地備貨，并且讓客戶通過某種線上訂購的方式獲得訂單，并將訂單內(nèi)商品快速送貨上門。
或者說，新零售不過是傳統(tǒng)大賣場依托科技賦能的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
張文中在1994年創(chuàng)立物美時，其宗旨就是“數(shù)字化”。彼時他不止一次強調(diào)：零售業(yè)的變革、發(fā)展和進(jìn)步必須依靠科技，零售業(yè)將是一個科技產(chǎn)業(yè)。
在這種思維引導(dǎo)下，張文中創(chuàng)辦的物美超市，成為北京第一家使用擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的MIS系統(tǒng)和POS機的現(xiàn)代超市�？梢哉f，物美在很早便點亮了進(jìn)化的科技樹。
以此為基礎(chǔ)，物美在國內(nèi)率先推行供應(yīng)鏈管理、并率先通過ISO9001國際管理體系認(rèn)證的企業(yè)。憑借簡單有效可復(fù)制的運營模式，物美迅速形成規(guī)模優(yōu)勢，先后整合了京津地區(qū)多家商貿(mào)企業(yè)，一躍成為區(qū)域零售龍頭。
在獲得當(dāng)?shù)氐氖姓悸实耐瑫r，物美也憑借其簡單高效的供銷體系，贏得規(guī)模龐大的回頭客、并獲得高于競爭對手的美譽度。
這也是物美在2006-2018年依舊沒有消失于人們視野中的主要原因，即公司具有相當(dāng)規(guī)模的忠實擁躉，更為其數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供最為重要的資源——流量。
出獄后第二年，物美依托龐大的線下用戶開始數(shù)字化轉(zhuǎn)型。2015年4月，張文中與兩名投資人創(chuàng)辦了全渠道零售平臺多點Dmall，并擔(dān)任董事長。
Dmall依托物美大賣場既有的龐大用戶群體，只用了5年時間，就實現(xiàn)APP用戶銷售額占總銷售額的70%以上，推動物美2020年銷售額較2019年暴增71.7%。
考慮到2020年受疫情影響，消費者較預(yù)期更快地從線下購物向使用APP購物轉(zhuǎn)換，以及物美收購麥德龍90多家門店帶來的銷售增量。
根據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)，物美截至2020年12月31日具有8090萬APP用戶，以及2020年12月1010萬月活用戶來看，物美線上消費群體已經(jīng)形成規(guī)模效應(yīng)。
比具有規(guī)模效應(yīng)更可怕的，是老牌零售企業(yè)物美大賣場，已經(jīng)開始砸“以新零售為安身立命之本”的“盒馬”們的飯碗了。
02 二十七年積累，更低的獲客成本
新零售由于其具有一定特殊性，同時具有電商和零售兩個基本屬性，即重流量和重供應(yīng)鏈管理。
優(yōu)質(zhì)的商品和穩(wěn)定的流量結(jié)合在一起，才是新零售模式賴以生存的根本。因為穩(wěn)定的流量代表源源不斷的增量資金，優(yōu)質(zhì)的商品則意味著可以保持較高的回購率。
根據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)，物美APP用戶2020年的復(fù)購率約為63%，高于當(dāng)年約40%的行業(yè)平均水平；物美APP的購買用戶月平均購買頻率約為4.2次，高于同期約為1.8次的行業(yè)平均購買頻率。
上述數(shù)據(jù)在物美財報中也有體現(xiàn)，公司2018-2020年的平均存貨周轉(zhuǎn)率分別為36.3天、44.7天和45.5天，而2020年業(yè)界平均存貨周轉(zhuǎn)率則為85天。
消費者更喜歡去物美采買所需商品。主要得益于物美1994年至今27年的口碑積累。對比傳統(tǒng)零售時代，消費者需要親自到店選購不同，新零售時代，消費者通過APP即可足不出戶地實現(xiàn)“貨比三家”的訴求。
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