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業(yè)績(jī)加劇下滑高層震蕩 156歲的全聚德能否闖過生死關(guān)頭

  有著156年歷史的中國全聚德(集團(tuán))股份有限公司(下稱“全聚德”,002186.SZ)已陷入歷史低谷。

  眼下,在新主帥的帶領(lǐng)下,全聚德能否挺過此次“生死關(guān)頭”,還需時(shí)間檢驗(yàn)。

  業(yè)績(jī)加劇下滑

  根據(jù)全聚德最新披露的財(cái)報(bào),前三季度營業(yè)收入為5.16億元,與去年同期的11.91億元相比,同比下滑56.71%;歸屬上市公司股東的凈利潤虧損2.02億元,與去年同期5260.41萬元相比,同比下滑484.4%。

  如此高的凈利潤下滑讓人直呼昔日“老字號(hào)餐飲第一股”到底怎么了?而全聚德稱業(yè)績(jī)下降原因?yàn)橐咔閷?dǎo)致客流量下降,直屬門店堂食接待人數(shù)大幅下滑。

  事實(shí)上,拋開疫情原因,全聚德的業(yè)績(jī)?cè)缭趲啄昵熬鸵呀?jīng)出現(xiàn)頹勢(shì)。

  數(shù)據(jù)顯示,2015-2019年,公司營業(yè)收入分別為18.53億元、18.47億元、18.61億元、17.77億元、15.66億元;同比增0.39%、-0.32%、0.72%、-4.48%、-11.87%;凈利潤分別為1.31億元、1.4億元、1.36億元、7304.22萬元、4462.79萬元,同比增4.48%、6.44%、-2.57%、-46.29%、-38.9%。

  由此可見,近3年來全聚德的營收、凈利處于逐年下跌態(tài)勢(shì),2018年凈利下滑幅度更接近腰斬。

  對(duì)于全聚德今年前三季度虧損幅度這么大,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,確實(shí)跟疫情有關(guān),但近3年來公司凈利一直在持續(xù)下滑,疫情只不過加劇了下滑的程度和速度。

  在銷售毛利率上,全聚德的毛利率也在2020年由正轉(zhuǎn)虧。2019年報(bào)顯示,全聚德2019年的毛利率為58.48%,但2020年中報(bào)、三季報(bào),這一數(shù)據(jù)下滑到-17.32%、-12.18%。

  銷售凈利率上,2019年報(bào)數(shù)據(jù)為2.51%,但到了2020年中報(bào)、三季報(bào),這一數(shù)據(jù)下滑到-51.05%、-42.48%。

  與此同時(shí),全聚德的負(fù)債率也在攀升。2019年報(bào)該數(shù)據(jù)為21.19%,但到了2020年中報(bào)、三季報(bào),這一數(shù)據(jù)攀升到25.24%、27.39%。

  伴隨著業(yè)績(jī)低迷的是高管的頻繁離職潮。公告顯示,自今年3月份以來,董事韓雪松、董事長(zhǎng)鮑民、董事霍巖、獨(dú)立董事鄧小豐、朱恒源共5位高管先后提出離職申請(qǐng)。而在2019年更發(fā)生了董事葉菲、總經(jīng)理張力等提前離職的狀況。

  對(duì)于高管層的動(dòng)蕩,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這可能與公司近年業(yè)績(jī)持續(xù)低迷有關(guān),公司希望通過更換管理層改變局面。

  在二級(jí)市場(chǎng)上,投資者同樣用腳投票。為給市場(chǎng)更多信心,全聚德進(jìn)行了股份回購操作。11月2日下午,全聚德發(fā)布回購進(jìn)展公告稱,截至10月31日,已回購股份數(shù)量為70000股,占公司總股本比例為0.0227%,最高成交價(jià)為10.97元/股,最低成交價(jià)為10.70元/股,使用資金總額為75.5萬元。

  但數(shù)據(jù)顯示,截至11月4日收盤,全聚德的股價(jià)已跌至9.91元/股(前復(fù)權(quán),下同),跌幅為3.32%,總市值為30.57億元。較歷史高點(diǎn)的36.45元/股,跌幅超70%。

  運(yùn)營思路的短板

  翻開網(wǎng)頁,可以發(fā)現(xiàn)全聚德的口碑并不如人意。如“全聚德雖名聲在外,但有些地方烤鴨味道做的并不比它差......”

  “百年老字號(hào)”全聚德到此做錯(cuò)了什么,在大眾心中留下如此印象?

  從歷史來看,有著156年歷史的全聚德曾經(jīng)也有過高光時(shí)刻。業(yè)績(jī)上,2012年全聚德以營收19.44億元、凈利潤1.52億元的成績(jī)創(chuàng)下最高紀(jì)錄,而這一成績(jī)后來一直未被突破。

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