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呷哺呷哺今年以來股價(jià)走勢（單位：港元）
數(shù)據(jù)來源：Wind
兩個(gè)月股價(jià)跌四成
2020年初，新型冠狀病毒肺炎疫情重創(chuàng)餐飲業(yè)，面對(duì)客源驟降及諸多限制性要求，餐企紛紛關(guān)閉堂食門店，呷哺呷哺的千家門店亦不例外。雖然門店停業(yè)，可以使原材料成本大幅下降，但其員工薪資和店門租金仍為需要支付的固定成本。如今，除了原材料成本、員工成本，折舊攤銷成本也將成為呷哺呷哺擴(kuò)張之路的新壓力。
由于疫情帶來的店鋪擴(kuò)張放緩和客流量下跌，日前知名國際投行高盛發(fā)表報(bào)告，分別對(duì)呷哺呷哺、海底撈（06862.HK）及海底撈關(guān)聯(lián)公司頤海國際（01579.HK）今年的盈利預(yù)期下調(diào)70%、79%和7%，以反映收入下跌、延遲店舖擴(kuò)張及經(jīng)營去杠桿的因素；同時(shí)還將這三者2021年的盈利預(yù)期分別下調(diào)9%、13%和3%，以反映潛在擴(kuò)張計(jì)劃及持續(xù)人流增長的變化。
高盛表示，目前疫情會(huì)影響餐飲股短期餐飲表現(xiàn)，對(duì)于品牌而言，推動(dòng)外賣收入、租金談判以及增加品牌現(xiàn)金流是當(dāng)務(wù)之急，不過依然看好餐飲市場長遠(yuǎn)增長的前景。高盛同時(shí)指出，現(xiàn)金流挑戰(zhàn)及消費(fèi)者對(duì)健康和安全意識(shí)的增強(qiáng)可能會(huì)加速行業(yè)整合，令行業(yè)龍頭公司受惠，因此對(duì)呷哺呷哺維持“買入”評(píng)級(jí)，預(yù)計(jì)呷哺呷哺今年上半年同店銷售跌幅35%，凈虧損2.11億元人民幣，下半年翻臺(tái)率將逐漸恢復(fù)正常水平。
隨著疫情得到有效控制，全國各地也逐步開始復(fù)工復(fù)產(chǎn)。3月6日起，按照地方政府穩(wěn)妥有序推進(jìn)復(fù)工營業(yè)的規(guī)定，呷哺呷哺東北地區(qū)121家門店逐步放開堂食，并依托美團(tuán)開發(fā)的系統(tǒng)，陸續(xù)在店內(nèi)張貼“安心碼”，顧客進(jìn)店需掃碼點(diǎn)餐，基本實(shí)現(xiàn)零接觸。
不過，資本市場情緒依然不高。自今年1月16日達(dá)到11.72港元/股階段性高點(diǎn)后，呷哺呷哺股價(jià)持續(xù)走低，截至3月13日午盤，呷哺呷哺收于6.67港元/股，較此前高點(diǎn)下跌43%，最新總市值為72.14億港元。
來源：投資時(shí)報(bào) 研究員 卓瑪 共2頁 上一頁 [1] [2] 搜索更多: 呷哺呷哺 |
