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自從九毛九國際申請赴港上市后，基本每天都會有讀者來問我九毛九的上市進展。
終于，獨角獸早知道獨家獲悉，九毛九于12月5日尋求香港上市聆訊，按照正常時間表推進，九毛九國際將會在圣誕節(jié)前正式登陸香港資本市場。
這家經(jīng)營了23年的老店，從6名員工、6張桌子的山西面館起家，一路成長為華南地區(qū)排名第一、全國排名第三的中式快時尚餐廳。
本次九毛九國際謀求上市的目的之一就是擴張，九毛九表示預計在2019至2021年間開設(shè)約370家自營新餐廳，以進一步提升市場份額。
目前九毛九國際旗下有五個品牌，分別是西北菜九毛九、太二酸菜魚、2顆雞蛋煎餅、四川冷鍋串串“慫”和精品粵菜“那未大叔是大廚”，這其中九毛九和太二是當之無愧的主力品牌，二者收入在總收入占比達到98%以上。
今年上半年太二酸菜魚坐擁高達4.9的翻座率，使其成為不少餐飲運營的教科書模板，在這項數(shù)據(jù)上太二酸菜魚甚至超過了海底撈。
單從去年的數(shù)據(jù)來看，九毛九集團2018年全年收入為18.92億元，其中九毛九年收入為13億元，太二酸菜魚年收入5.4億元。公司2019年上半年凈利潤為1.02億元，與2018年同期相比凈利潤增長率為87.6%。
九毛九集團對餐飲的布局不僅僅在孵化自身的新品牌，2017年九毛九數(shù)百萬元投資了專做潮汕鹵味的“獅頭牌鹵味研究所”，后續(xù)還投資過“遇見小面”等餐飲企業(yè)。
目前，不論是九毛九還是太二酸菜魚，其主要市場都在華南地區(qū)，這從門店數(shù)量上即可看出，截至2019年8月20日，九毛九和太二酸菜魚在華南地區(qū)分別有122家店和57家店，但在華中及華東、西部和華北地區(qū)，這兩個品牌加起來總共也僅有66家店。
若九毛九國際成功赴港上市，相信公司在后續(xù)的全國化運作上會狠下功夫，畢竟這對于一家餐飲企業(yè)的中長期戰(zhàn)略布局有著至關(guān)重要的影響。
來源: 微信公眾號：獨角獸早知道 Arti
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