|
外患：線上、線下市場空間受限
值得注意的是，雖然食品安全存隱患，但是來伊份的產(chǎn)品定價并不算便宜。2014年至2018年，來伊份的銷售毛利率分別為47.61%、46.51%、45.71%、44.31%、43.91%，與同行業(yè)其它公司三只松鼠、良品鋪子相比處于高位。有業(yè)內(nèi)人士表示，這主要系賣得貴。
實際上，將食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)外包的來伊份實際只是一家做渠道的公司。然而在渠道方面，來伊份目前也頗為尷尬。根據(jù)來伊份財報的敘述，將會發(fā)展線下線上全渠道協(xié)同發(fā)展的運營模式，直營、加盟、特通、線上渠道一起發(fā)力。而在目前的線下、線上市場，都不具備可以讓來伊份再一次實現(xiàn)爆發(fā)式成長的土壤。
在線下市場，目前線下渠道是來伊份主要營收的來源，2018年來伊份線下直營店、加盟店共實現(xiàn)營收32.48億元，占到總營收的83.47%。不過，伴隨著零食電商的崛起，線下零售休閑零食的紅利已經(jīng)衰退，很大一部分用戶被帶往線上。
除此之外，來伊份的線下渠道還存在嚴(yán)重的區(qū)域性。根據(jù)2018年年報，來伊份2697家門店有八成集中在江浙滬地區(qū)，其中，位于上海的門店為1149家，位于江蘇的門店878家，位于浙江的門店203家，江浙滬門店合計2230家。而江浙滬區(qū)域的消費者同樣也是網(wǎng)購愛好者群體，毫無疑問，隨著網(wǎng)購的滲透式發(fā)展，來伊份在江浙滬地區(qū)的門店將受到不小的沖擊。
特通渠道方面，主要包括大客戶團購、經(jīng)銷商模式、KA模式等。2018年，公司通過與華潤萬家、家樂福、永旺、蘇寧小店、羅森、唐久、中石化易捷、美宜佳、天虹、武漢中百等便利店合作，以來伊份專柜、專架方式，新增加近20,000個銷售網(wǎng)點。與上海、江蘇、浙江、安徽、山東、北京等300多家經(jīng)銷商家建立深度合作，借助經(jīng)銷商的資源，與上海鐵路局、東方航空、中國航空建立長久戰(zhàn)略合作。同時借助強大的品牌優(yōu)勢和品質(zhì)保證，成為南極科考隊的制定食品。不過，2018年來伊份特渠實現(xiàn)營業(yè)收入1.57億元，僅僅占到總營收的4%。
在線上業(yè)務(wù)方面，《投資者網(wǎng)》注意到，早在2011年，來伊份就成立了上海來伊份電子商務(wù)有限公司。不過多年以來，來伊份線上業(yè)務(wù)發(fā)展沒有太多起色。2017年、2018年，來伊份線上電商分別實現(xiàn)營業(yè)收入3.7億元、4.1億元，僅占總營收的10.24%、10.54%。而同行業(yè)良品鋪子2017年以來線上業(yè)務(wù)營收占總營收比例均超過40%。目前，休閑零食電商已經(jīng)形成良品鋪子、三只松鼠、百草味三強爭霸的格局，來伊份想要再分杯羹已經(jīng)機會不大。
另外，在來伊份的全渠道布局當(dāng)中，有一點非常值得注意，來伊份表示，會將“來伊份商城 APP”作為服務(wù)全渠道會員的載體，2018 年度增加了外賣、錢包、社區(qū)、IM 通訊、商家、團購等新功能，全方位為線下門店賦能，形成人-貨-場的智慧零售新形態(tài)。截至2018年底，來伊份自營移動APP商城下載量超過680萬，來伊份APP商城用戶總數(shù)超過1100萬。
而眾所周知的是，APP的運營成本非常高。那么，長期以APP作為載體來運營是否合適？《投資者網(wǎng)》曾向來伊份問詢APP的單個獲客成本以及復(fù)購率，不過對方并未清晰回復(fù)，只是表示：“后續(xù)公司也將持續(xù)提升APP的運營管理與發(fā)展，進(jìn)一步降低獲客成本，提升消費者復(fù)購率，以助力業(yè)務(wù)發(fā)展。”
目前，來伊份還要不斷拓展線下門店。2017年，來伊份推出“萬家燈火”計劃，計劃截至2018年來伊份門店總數(shù)不低于3300家，2023年實現(xiàn)一萬家門店的規(guī)模，未來目標(biāo)加盟店數(shù)量占比將達(dá)到30-40%。不過，截至2018年末，來伊份加盟店為316家，占所有門店數(shù)量的11.72%，距離完成“萬家燈火”計劃差距甚遠(yuǎn)。
從2018年年報來看，來伊份擴張的成本已經(jīng)顯現(xiàn)。若未來仍以這樣的方式繼續(xù)運營，恐怕來伊份的利潤水平難以改善。
�。▉碓矗骸锻顿Y者網(wǎng)》鐘楚涵） 共2頁 上一頁 [1] [2] 搜索更多: 來伊份 |
