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但北京商報(bào)記者注意到，過去幾年，海升集團(tuán)一直得到政府補(bǔ)貼，2015-2017年，海升集團(tuán)獲得的補(bǔ)貼分別為1.39億元、1.43億元和2.33億元。2018年上半年，海升集團(tuán)利潤再次下滑，上半年公司營業(yè)收入為8.14億元，同比增長43.18%，利潤卻轉(zhuǎn)為虧損3297.8萬元，較上年下滑206.58%。
造成海升集團(tuán)業(yè)績下滑的原因，是分銷成本的增加和種植產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)張。2017年，海升集團(tuán)的分銷及銷售成本增加41.1%至1.81億元；今年上半年，分銷成本增加約111.7%至約1.44億元。
在宋清輝分析看來，過山車似的業(yè)績反映出海升集團(tuán)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和戰(zhàn)略發(fā)展必須盡快進(jìn)行調(diào)整。“單純依靠政府補(bǔ)貼只能讓公司陷入更加被動(dòng)的境地，這種模式并不可持續(xù)。目前擺在海升集團(tuán)面前的是如何挽回公眾信任的問題。面對(duì)出口質(zhì)量更加嚴(yán)苛的環(huán)境，如果海升集團(tuán)不嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，將失去賴以生存的國際市場。”
并非個(gè)案
一位不愿具名的從業(yè)人士稱，一般好的水果都作為鮮果在市場超市銷售，剩下品相不好的或不新鮮的水果基本都會(huì)被用在果汁生產(chǎn)中。同時(shí)，控制原料成本已經(jīng)成為果汁加工企業(yè)心照不宣的秘密，而企業(yè)也在想方設(shè)法通過不同方法節(jié)省成本支出。
針對(duì)以上問題，我國頻出重拳加強(qiáng)監(jiān)管。原國家衛(wèi)計(jì)委和原國家食藥監(jiān)總局于2017年聯(lián)合發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》中，明確規(guī)定了飲料生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。此外，我國《飲料廠衛(wèi)生規(guī)范》中也明確規(guī)定，以果汁為原料生產(chǎn)飲料的工廠，采購的原料必須符合國家有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
令人遺憾的是，在監(jiān)管趨嚴(yán)的當(dāng)下，一些企業(yè)仍然“頂風(fēng)作案”。近日，有媒體報(bào)道三門峽緣分多果汁同樣收購爛蘋果進(jìn)行加工果汁，每天大概需要1200噸左右。
其實(shí)，這也不是海升集團(tuán)第一次出現(xiàn)用腐爛水果進(jìn)行加工生產(chǎn)。早在2013年9月就有媒體報(bào)道海升集團(tuán)向果農(nóng)收購沒有成熟就跌落的水果，甚至是腐爛變質(zhì)的水果，用來制作果汁及濃縮果汁產(chǎn)品。
對(duì)此次清谷田園的質(zhì)量事件，食品專家朱丹蓬表示，整個(gè)品牌銷量、利潤、股價(jià)肯定都會(huì)受到影響，食品安全質(zhì)量對(duì)于一個(gè)食品企業(yè)來說是極為重要、也是極其敏感的�？梢灶A(yù)見，國家未來會(huì)進(jìn)一步加大質(zhì)量監(jiān)管力度，把一些違規(guī)失信企業(yè)清理出果汁行業(yè)。
北京商報(bào)記者就此事聯(lián)系海升集團(tuán)進(jìn)行采訪，但終始未果。
來源：北京商報(bào) 記者 錢瑜 于海/文 張彬/制表 共2頁 上一頁 [1] [2] 搜索更多: 海升果汁 |
