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1990 年代紅極一時的零食公司旺旺近期公布新品計劃，推出針對年輕族群的邦德咖啡、主打職場女性的“莎娃 SAWOW”果酒和草本功能性飲料“大口爽”等飲品，企圖挽救連年下滑的業(yè)績。
2003 年旺旺就曾推出邦德咖啡，但當時并不受歡迎也不是主打商品。近幾年，旺旺認為 80 和 90 后正在成為主要消費群體，而年輕人更受到“外國飲食文化”的吸引，又工作壓力大常熬夜，需要更多平價咖啡選擇。
另外，有鑒于果酒市場在近幾年深受女性歡迎 —— 市場銷售額年增長率為 15% —— 旺旺也推出針對職場女性的“莎娃 SAWOW”含乳蛋白果酒。每瓶酒精濃度 3.5%，275 毫升裝 14 元，目前有荔枝和蜜桃兩種口味。據(jù)說未來還會推出添加膠原蛋白的綜合莓口味。
而隨著草本功能性飲料興起，旺旺也想在其中分一杯羹，遂推出“旺旺老翁大口爽”爽喉型飲料。每罐 250 毫升 6 塊錢，賣點是配方含有 12 中草藥萃取物，包括薄荷、胖大海、金銀花和甘草等。
過去的旺旺的經(jīng)典產(chǎn)品以兒童零食飲料為主，包括旺旺仙貝、小饅頭和旺仔牛奶等。這幾項產(chǎn)品也是帶動旺旺營收增長的主力。
但從 2014 年開始旺旺收益連年下滑。而旺旺的策略是不斷推出新包裝或新產(chǎn)品來吸引消費者，光是去年旺旺就出了近 50 款新品。這樣的策略卻沒有起到太大作用。
根據(jù)財報，旺旺去年前三季度的總營收同比下降 1.1% 至 135 億元。而占一半營收來源的乳品飲料同比下降 0.63%，其中為飲料營收額貢獻了九成的旺仔牛奶同比成長 2.1%，彌補了其他新品飲料的低銷售額。
跟四年前一樣，旺旺將業(yè)績表現(xiàn)不佳的原因歸功于農(nóng)歷春節(jié)計算時間的不同。
不過真正的原因很可能是旺旺在推陳出新的過程中，對年輕消費者洞察的了解仍然不太夠。
去年旺旺嘗試從舊產(chǎn)品創(chuàng)新，推出“搞大了系列”，包括八公升的旺仔牛奶、快要比臉大的大仙貝、大雪餅和大饅頭。但這些改變沒有帶動業(yè)績成長，流于一波波單純的營銷手法。
另外，以新品莎娃酒為例，它的廣告中通過不斷復述“適合全方位美女的酒，美女就喝莎娃酒”之類的臺詞，試圖建立起莎娃酒和美女之間的聯(lián)結。這種直白但牽強的方式也不是很能引起消費者的共鳴。
類似的洗腦式營銷法其實有跡可循。
除了大家最熟悉的“再看就把你喝掉”的旺仔牛奶廣告之外，果奶味飲料 O 泡在 30 秒的廣告中“給我 O 泡，我要 O 泡”這兩句歌詞就重復了 13 次之多。
之前為了挽回被網(wǎng)友大吐槽的莎娃酒廣告，旺旺 3 月份時與餓了么聯(lián)手在上海南豐城開設“少女酒館”快閃店，希望借此重構莎娃酒在都市女性心中的形象。
大約同一時間，旺旺想改變品牌印象的努力還延伸到一系列保養(yǎng)品上，推出包括印有旺旺公仔的牙膏、洗面奶和面膜等。（來源：好奇心日報）
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