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業(yè)績(jī)不振收購(gòu)不順 安記食品發(fā)展乏力

  在遭遇營(yíng)收、凈利兩連降后,安記食品于4月12日公布2017年業(yè)績(jī)顯示,其營(yíng)收2.54億元,同比下降1.92%;凈利4123.73萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)1.08%,整體表現(xiàn)依然低迷。

  為改善業(yè)績(jī),安記食品試圖通過(guò)投資、收購(gòu)等方式進(jìn)行外延式擴(kuò)張,但進(jìn)展頗為不順。4月3日,因收購(gòu)價(jià)格等未達(dá)成一致,安記食品宣布終止收購(gòu)味博食品股權(quán)。而早在去年8月,安記食品曾擬出資1.8億元共同設(shè)立福邦人壽,但目前仍未取得任何實(shí)質(zhì)進(jìn)展。

  專家認(rèn)為,缺乏拳頭產(chǎn)品、商超渠道拓展乏力、產(chǎn)能利用率低等是造成安記食品業(yè)績(jī)不振的主要原因。

  登陸A股后業(yè)績(jī)兩連降

  根據(jù)安記食品2017年業(yè)績(jī)報(bào)告,其營(yíng)收受第二季度產(chǎn)品調(diào)價(jià)影響下降1.92%。而扣非凈利下降9.85%,主要是增加了商超的進(jìn)場(chǎng)、促銷、人員等費(fèi)用投入。

  安記食品成立于1995年,擁有復(fù)合調(diào)味粉、天然提取物調(diào)味料、香辛料、醬類、風(fēng)味清湯等5大類共500多個(gè)品種的產(chǎn)品。2015年,安記食品登陸A股,但業(yè)績(jī)一直萎靡不振。2014年-2016年,安記食品營(yíng)收分別為2.79億元、2.66億元、2.59億元,凈利分別為5657萬(wàn)元、5316萬(wàn)元、4080萬(wàn)元,呈逐年下降趨勢(shì)。銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、產(chǎn)品推廣費(fèi)用增加等為其業(yè)績(jī)下滑主要原因。

  至匯戰(zhàn)略營(yíng)銷總經(jīng)理、首席顧問(wèn)張戟認(rèn)為,安記食品生產(chǎn)的復(fù)合型調(diào)味料種類非常多,但面臨品類太過(guò)零散的問(wèn)題,沒(méi)有找到爆發(fā)性的增長(zhǎng)點(diǎn),無(wú)法向足夠的市場(chǎng)容量發(fā)力。

  此外,過(guò)度依賴經(jīng)銷商,商超渠道拓展乏力也被認(rèn)為是制約安記食品業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的因素之一。2017年年報(bào)顯示,安記食品銷售以流通渠道(批發(fā))為主,電商、商超、餐飲、特通和海外渠道為輔。

  凌雁管理咨詢首席咨詢師林岳認(rèn)為,當(dāng)餐飲等相關(guān)行業(yè)受到大環(huán)境沖擊時(shí),如果調(diào)味品企業(yè)沒(méi)能有效把控商超渠道,面向家庭消費(fèi)的轉(zhuǎn)型會(huì)比較乏力。而安記食品過(guò)于依賴經(jīng)銷商,沒(méi)有建立起有效的商超銷售體系,導(dǎo)致品牌力較差。盡管安記食品已登陸全國(guó)3000多家商超,但未來(lái)還有很長(zhǎng)的路要走。

  復(fù)合調(diào)味品產(chǎn)能利用率逐年下降

  2017年財(cái)報(bào)顯示,安記食品正推進(jìn)“年產(chǎn)1萬(wàn)噸1:1利樂(lè)裝調(diào)味骨湯產(chǎn)品生產(chǎn)項(xiàng)目”、“年產(chǎn)700噸食用菌提取物及1625噸副產(chǎn)品生產(chǎn)項(xiàng)目”以擴(kuò)充產(chǎn)能。實(shí)際上,自2013年以來(lái),安記食品產(chǎn)能一直處于不飽和狀態(tài),且產(chǎn)能利用率呈下降趨勢(shì)。

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