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誰拖了雀巢后腿?嬰幼兒營養(yǎng)品業(yè)務遭詬病

  獨立乳業(yè)分析師宋亮告訴第一財經(jīng)記者,這一改變也不意外,雖然雀巢的嬰幼兒配方奶粉業(yè)務遠不如惠氏,但隨著惠氏不斷增長并逐漸達到頂點,再下一步市場擴張的難度正在變大。主要是由于目前國內(nèi)高端奶粉市場的格局基本形成,競爭從增量轉(zhuǎn)向存量,從其他品牌手中搶奪市場份額本身就很困難,因此利用惠氏的強勢渠道推動雀巢其他品牌嬰幼兒奶粉增長的意義更大。

  “惠氏這兩年的業(yè)績發(fā)展非常迅速,如果雀巢品牌和惠氏品牌可以實現(xiàn)協(xié)同,雀巢品牌就可以利用惠氏的市場優(yōu)勢,從而帶動整個業(yè)務板塊。”朱丹蓬表示。

  不過要想推動中國市場業(yè)績增長并不容易。

  曾掌管南亞市場的嚴可斌看來,中國媽媽是世界上對于奶粉產(chǎn)品選擇最“糾結(jié)”的群體,往往要經(jīng)歷8個以上的觸點才會決定購買,而考慮的部分包括了原料類型、價格、產(chǎn)品功能等等,因此各廠商提供了大量不同的解決方案來滿足市場需求,這也決定了全球沒有一個市場像中國嬰配市場一樣,有這么多不同的品牌和價格區(qū)分。這也意味著更多的產(chǎn)品和更激烈的競爭。

  2017年,雀巢的嬰幼兒配方奶粉和特殊配方奶粉出現(xiàn)了產(chǎn)品供應方面的問題,2018年,在改善供應方面的同時,雀巢正在嘗試通過中高端產(chǎn)品創(chuàng)新來增加收入并提升利潤,在近半年內(nèi)其接連推出了一款中高端全進口系列和首款有機奶粉。

  宋亮表示,目前嬰配粉市場競爭在加劇,傳統(tǒng)產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢不明顯,尤其是配方注冊制之后,缺乏一些誘發(fā)消費者購買情緒的產(chǎn)品,企業(yè)不得不加速推出新產(chǎn)品,利用綜合資源優(yōu)勢來保持市場競爭力,有機奶粉也是當下的風口。

  與此同時,雀巢也在利用其較早進入中國市場的優(yōu)勢,正試圖加入奶粉“下鄉(xiāng)”大軍,在三四五線城市搶食更多的市場機會。

  嚴可斌告訴第一財經(jīng)記者,配方注冊制淘汰的中小品牌主要存在于中國的下線城市市場,但上下線城市消費者的習慣并不相同,在一二線城市,消費者需要被很多的觸點打動之后才會購買,而三四五線城市需要的觸點則更少,而門店內(nèi)的溝通可能會產(chǎn)生更直接的影響。因此雀巢也挑選了部分重點的省市和渠道嘗試進行渠道下沉,目前已經(jīng)進行了6到8個月的測試,希望可以找到更適合渠道下沉的模式。(來源:一財網(wǎng))

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