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不過，洽洽食品多元化的步伐似乎并不順利，據(jù)2016年年報(bào)顯示，洽洽葵花子的營(yíng)業(yè)收入為35.13億元；薯片和其他產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)收入僅分別為2.12億元、7.65億元。截至去年洽洽食品瓜子以外的業(yè)務(wù)收入仍占27%左右，距離50%的目標(biāo)依然遙遠(yuǎn)。
然而，這并不是洽洽食品在產(chǎn)品多元化道路失敗的個(gè)例，公開資料顯示，洽洽食品在2013年把果凍產(chǎn)品納入自己新產(chǎn)品名錄的同時(shí)，在2013年8月19日還收購(gòu)了江蘇小康牛肉醬并且改名為“洽康”。洽洽食品在為此次收購(gòu)發(fā)布的公告中明確指出，基于公司戰(zhàn)略規(guī)劃，為豐富產(chǎn)品品類，實(shí)現(xiàn)公司向調(diào)味品行業(yè)的戰(zhàn)略拓展。但是，當(dāng)時(shí)洽洽食品財(cái)報(bào)顯示，啵樂凍果凍運(yùn)營(yíng)兩年虧損2000萬元，牛肉醬業(yè)務(wù)也在此前洽洽食品的“豪言壯語(yǔ)”中損失100多萬元。
近年來洽洽食品也在發(fā)展電商業(yè)務(wù)，分析人士稱，在電商業(yè)務(wù)方面，洽洽食品與三只松鼠等電商的發(fā)展速度相去甚遠(yuǎn)，盡管投入巨大，但仍難以與之抗衡。如果電商進(jìn)展困難，那么意味著洽洽食品所謂的多單品、兩條腿走路的戰(zhàn)略再次受到挑戰(zhàn)。
仍需聚焦主業(yè)
2010-2015年，洽洽食品的長(zhǎng)期凈利率分別為7.54%、8.18%、10.74%、8.58%、9.39%和11.03%，平均凈利率9%多一點(diǎn)，六年來提升幅度不到30%，同為休閑食品的中國(guó)旺旺、達(dá)利食品凈利率要比洽洽食品高出100%，背后反映的是管理、成本、新品、電商發(fā)展的不盡如人意。
在業(yè)內(nèi)看來，洽洽食品此前在果凍、牛肉醬等產(chǎn)品上的失敗，很大程度上是源于營(yíng)銷方式的滯后。中國(guó)品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬表示，在之前的幾次產(chǎn)業(yè)多元化擴(kuò)展當(dāng)中，洽洽食品沒能以不同的團(tuán)隊(duì)去進(jìn)行不同品類的產(chǎn)品銷售，導(dǎo)致多元化遇挫。
翻看洽洽食品的歷史，此前洽洽食品正是在陳先保的帶領(lǐng)下，站穩(wěn)了中國(guó)堅(jiān)果炒貨類休閑食品的龍頭地位。如今食品消費(fèi)整體低迷，此時(shí)的洽洽食品正處于多元化布局的關(guān)鍵期，創(chuàng)始人的回歸則意味著洽洽食品多元化布局決策時(shí)機(jī)已到，但是主業(yè)仍然不能放棄。
朱丹蓬指出，洽洽食品凈利潤(rùn)下滑與企業(yè)本身的多元化有很大關(guān)系，在多元化發(fā)展后，企業(yè)的資金、資源、經(jīng)歷都被分散，因此利潤(rùn)的下滑在此階段是必然的。近兩年，洽洽食品由于多元化的發(fā)展，在主業(yè)上并沒有認(rèn)真經(jīng)營(yíng)，雖然在瓜子業(yè)務(wù)方面是行業(yè)老大，但在該產(chǎn)品的業(yè)績(jī)提升方面沒有發(fā)力，多元化方面也并不成功，因此為企業(yè)的運(yùn)營(yíng)帶來了不小的挑戰(zhàn)。“春節(jié)是炒貨類產(chǎn)品銷售的旺季，以瓜子為主營(yíng)業(yè)務(wù)的洽洽食品本該迎來大豐收，但是卻遇到業(yè)績(jī)雙降的尷尬局面。一季度業(yè)績(jī)的下滑對(duì)于洽洽食品來說較為嚴(yán)峻，這表明洽洽食品品牌度的下滑，更是核心競(jìng)爭(zhēng)力出現(xiàn)了問題”。
北京商報(bào)記者 孫麒翔 王子揚(yáng) 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 洽洽不想只賣瓜子 多元化戰(zhàn)略卻一直沒能成功 洽洽開了銀行后 喜之郎也入股民營(yíng)銀行 洽洽創(chuàng)始人陳先保如何靠小瓜子成就30億身家 洽洽食品三季度利潤(rùn)微增 賣瓜子的洽洽為何要跨界做旅游？ 搜索更多: 洽洽 |
