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廣州約談三大訂餐平臺(tái) 下線超400家違規(guī)餐廳

  定期進(jìn)行線下檢查

  在昨天的通報(bào)會(huì)上,市食藥監(jiān)局要求三大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)要按照食品安全法等法律法規(guī)的要求,繼續(xù)對(duì)無證餐飲單位徹底清理下線,并針對(duì)存在的問題提出三點(diǎn)整改要求:

  一是必須嚴(yán)格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)要求進(jìn)行經(jīng)營(yíng),認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記,嚴(yán)格審查入網(wǎng)餐飲單位提交的相關(guān)資質(zhì)證明,禁止無證照、借用、冒用證照、超范圍經(jīng)營(yíng)的餐飲單位入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)。

  二是要求優(yōu)化服務(wù)平臺(tái)軟件,盡快實(shí)現(xiàn)在平臺(tái)上展示商家營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、商家信譽(yù)度公示等信息,讓消費(fèi)者放心消費(fèi)。

  三是要加強(qiáng)平臺(tái)自身管理,對(duì)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)的餐飲單位要按照相關(guān)法規(guī)要求認(rèn)真審核,并督促入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)單位依法經(jīng)營(yíng);定期對(duì)在線商家進(jìn)行資格審查,保證商家證照信息齊全并定期進(jìn)行線下檢查,出現(xiàn)問題立即整改,確保整改工作到位。

  平臺(tái)“放水”將被重懲

  廣州市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,將從以下幾方面加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)提供者的監(jiān)管力度:

  一是監(jiān)督平臺(tái)按要求嚴(yán)把審核關(guān),依法承擔(dān)起審核義務(wù),杜絕無證網(wǎng)絡(luò)訂餐提供者入網(wǎng)經(jīng)營(yíng);

  二是對(duì)于疏于監(jiān)管,為謀利益放任非法營(yíng)業(yè)商家進(jìn)駐的第三方平臺(tái)提供者,將依法加大懲處力度;

  三是對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為依法查處并向社會(huì)公示,使平臺(tái)和經(jīng)營(yíng)者付出經(jīng)濟(jì)和信用缺失的雙重代價(jià);

  四是針對(duì)網(wǎng)絡(luò)新型業(yè)態(tài)的特點(diǎn),開發(fā)適應(yīng)大數(shù)據(jù)時(shí)代的網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)專業(yè)技術(shù)軟件系統(tǒng),提高網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)效率,盤活大數(shù)據(jù),發(fā)揮大數(shù)據(jù)的監(jiān)管作用,提高網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)測(cè)的專業(yè)技術(shù)水平。

  三大網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)表示將按照食品藥品監(jiān)管部門要求,加強(qiáng)自身管理,優(yōu)化服務(wù)平臺(tái)軟件,嚴(yán)格入網(wǎng)線上線下審查,進(jìn)一步加強(qiáng)入網(wǎng)把關(guān),杜絕無證商戶入網(wǎng)經(jīng)營(yíng),有效維護(hù)廣大市民群眾“舌尖上的安全”。

  文/廣州日?qǐng)?bào)記者翁淑賢 通訊員郭輝山

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