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養(yǎng)樂(lè)多等低溫乳品遭常溫銷(xiāo)售 廠家要求成一紙空文
http://www.74sbvg36.cn 2015-04-03 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  >>企業(yè)回應(yīng)

  嚴(yán)格要求經(jīng)銷(xiāo)商規(guī)范銷(xiāo)售

  此前有媒體報(bào)道,養(yǎng)樂(lè)多、味全等產(chǎn)品都有被常溫銷(xiāo)售的情況。

  對(duì)此味全發(fā)聲明表示:針對(duì)報(bào)道中提及的北京城北回龍觀商品交易市場(chǎng)中被常溫銷(xiāo)售的味全乳酸菌產(chǎn)品,公司已采取規(guī)勸措施,并將由公司合作經(jīng)銷(xiāo)商與該市場(chǎng)攤主簽訂供貨協(xié)議,為其提供冰箱,在規(guī)定的溫度條件下存放味全產(chǎn)品;公司還向合作經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)公函,要求他們?cè)俅螄?yán)查并規(guī)范下游渠道。

  蒙牛、伊利有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,公司給經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)免費(fèi)贈(zèng)送冰柜,但店主確實(shí)存在“你檢查就插電,你一走他就拔掉電源”的現(xiàn)象,對(duì)此公司也會(huì)嚴(yán)加監(jiān)管。

  光明乳業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,公司對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商有嚴(yán)格的考核體系,可以倒查被常溫銷(xiāo)售的低溫產(chǎn)品來(lái)源,一旦追溯到源頭,不僅會(huì)取締經(jīng)銷(xiāo)商資格,甚至公司副總也要受處分。該負(fù)責(zé)人表示,如今正值換季,公司食品安全辦公室還將加大市場(chǎng)監(jiān)察力度。

  上述企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人同時(shí)也均呼吁廣大消費(fèi)者,為保護(hù)自己的消費(fèi)權(quán)益,盡量去有規(guī)范冷藏設(shè)備的大型超市選購(gòu)低溫冷藏乳品。

  >>消費(fèi)提示

  “用腳投票”倒逼商販?zhǔn)匾?guī)

  “食品亂擺亂放有可能造成二次污染,加速腐敗”,王丁棉表示,有些小販?zhǔn)称钒踩庾R(shí)薄弱,為節(jié)約成本不愿啟動(dòng)冰柜;還有的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)夏天將低溫酸奶等從冰柜里拿出來(lái),換上啤酒什么的,等啤酒涼了又將酸奶等放回冰箱,殊不知,低溫產(chǎn)品離開(kāi)冷鏈一個(gè)小時(shí)就有一定的安全風(fēng)險(xiǎn),達(dá)到兩個(gè)小時(shí)就肯定是不合格產(chǎn)品了。

  對(duì)于銷(xiāo)售終端隨意堆放本該冷藏的乳制品的現(xiàn)象,王丁棉表示,對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),肯定對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商有嚴(yán)格的要求,絕不會(huì)允許整個(gè)鏈條出問(wèn)題而導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)的事情發(fā)生。

  “低溫產(chǎn)品離開(kāi)廠家的冷庫(kù),確實(shí)存在失控的風(fēng)險(xiǎn),到一些銷(xiāo)售終端被常溫銷(xiāo)售,責(zé)任應(yīng)該在商販”,王丁棉表示,如果這種情況發(fā)生在大型超市,主要責(zé)任也在超市,因?yàn)閺S家將產(chǎn)品交給經(jīng)營(yíng)者時(shí)是合格的,并且廠家也有要求,因此經(jīng)營(yíng)者肯定要對(duì)儲(chǔ)存承擔(dān)責(zé)任。

  “但這并不意味著廠家就可以不聞不問(wèn),首先廠家應(yīng)更加嚴(yán)格地要求經(jīng)銷(xiāo)商渠道,同時(shí)有責(zé)任對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)教育,告知低溫乳制品、活性乳酸菌飲料等該如何保存”,王丁棉表示,不過(guò)有時(shí)難免有“漏網(wǎng)之魚(yú)”,這就要求消費(fèi)者要有自我保護(hù)意識(shí),購(gòu)買(mǎi)相關(guān)產(chǎn)品時(shí)一定要注意查看產(chǎn)品標(biāo)簽,如果是需要冷藏的產(chǎn)品卻被常溫銷(xiāo)售,即便是價(jià)格上有很大優(yōu)惠,也不要購(gòu)買(mǎi),這樣可以倒逼商販規(guī)范銷(xiāo)售。(新浪財(cái)經(jīng))

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