讀者：娃哈哈營養(yǎng)快線廣告“沒吃早餐？就喝營養(yǎng)快線！” 涉嫌誤導。
“沒吃早餐？就喝營養(yǎng)快線！15種營養(yǎng)，一步到位！”
這則廣告近期在電視、門戶網(wǎng)站上頻繁播出，廣告中的產(chǎn)品正是娃哈哈集團年銷量超百億元的明星飲料——營養(yǎng)快線。
營養(yǎng)快線廣告也招來非議：難道喝營養(yǎng)快線就可以不吃早餐啦?更有家長擔心，廣告會讓孩子養(yǎng)成不健康的早餐習慣!
多位權威營養(yǎng)專家直言：早餐是一天當中最重要的一餐，娃哈哈這么知名的大企業(yè)不該這樣忽悠。
娃哈哈：營養(yǎng)快線當早餐沒問題
2010年11月16日下午，記者致電娃哈哈集團，輾轉找到了一位工程師，她是負責設計開發(fā)“營養(yǎng)快線”系列產(chǎn)品的食品工程師。
記者就公眾質(zhì)疑的營養(yǎng)快線是否可以代替早餐的問題向她求證，得到的答復是：對于一般人，拿營養(yǎng)快線當早餐是沒有任何問題的。她告訴記者，營養(yǎng)快線不是普通的飲料，它里面含有維生素、礦物質(zhì)，再加上牛奶中含有的蛋白質(zhì)和脂肪，從營養(yǎng)或者健康方面，足以滿足早餐營養(yǎng)需求。“只是現(xiàn)在北方天氣比較冷，如果你的腸胃可以接受，直接飲用營養(yǎng)快線就可以當早餐的。”這位工程師如此回答道。“一些重體力勞動者可能就需要更多的能量了，一瓶可能不夠。”
而記者問，那喝兩瓶是否可以?她回答說，“如果腸胃允許，也是可以的。”
在人們的常識中，牛奶和果汁是沒法一塊喝的，因為牛奶中的蛋白質(zhì)會和酸性物質(zhì)發(fā)生反應，生成絮狀物。
對此，該工程師稱他們采用了特殊的技術保護了蛋白質(zhì)，避免和果汁發(fā)生反應，二者的營養(yǎng)一點都沒降低。而對于這種特殊的技術，她拒絕透露。
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