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PCbaby評測報告：奶粉沖調(diào)性好，但溶解度差、密度低、含鈣量最少。
優(yōu)點 ：奶粉沖調(diào)性好，奶粉也表面基本無泡沫殘留；膽堿含量高看，在21款產(chǎn)品中排名第二。
缺點：奶粉粉質(zhì)不佳，結(jié)團情況嚴重；溶解度差；密度低，營養(yǎng)不豐富;含鈣量是同類產(chǎn)品中最少的，DHA、ARA、核苷酸等含量均低于同類產(chǎn)品平均值。
推薦人群：一般寶寶可食用。
突出功能：膽堿含量高
推薦度：
第一、奶粉顏色、粉質(zhì)
淡黃色，奶粉結(jié)團嚴重
評測結(jié)果總結(jié)：好的奶粉的顏色應(yīng)該是乳黃色，淡黃色次之，若是太白或有其他異色都不正常。觀察完達山金裝元乳嬰兒配方奶粉1段的色澤，其奶粉顏色為乳白色，粉質(zhì)比較細幼，但干燥度欠缺，結(jié)團現(xiàn)象嚴重，對比同類產(chǎn)品給予1星半的評分。
第二、奶粉沖調(diào)、口感
測試步驟：
1、準確稱量9.10g奶粉，加入40mL溫水，攪拌溶解。
2、觀察經(jīng)沖調(diào)后的奶液。
3、清水漱口后品嘗奶液。
奶液均勻澄澈，液面無泡沫殘留
評測結(jié)果總結(jié)：沖調(diào)過程中奶粉下沉速度快;溶解后沒有看到明顯未溶奶粉團塊，只有燒杯壁上附著少量未溶顆粒，液面基本無泡沫殘留沖調(diào)性好。沖調(diào)后的奶液乳香味較淡、口味稍偏甜，口感一般。
第三、奶粉溶解度
1、 手動攪拌觀察
測試步驟：將沖調(diào)好的奶粉溶液倒出，觀察燒杯壁殘留液。
燒杯壁、底部有較大未溶解奶粉團塊
評測結(jié)果總結(jié)：將完達山的奶粉溶液倒出，觀察到燒杯殘留情況，燒杯壁上有一層較厚液膜殘留，而且分布不均勻，可見燒杯壁和底部有較多的未溶奶粉團塊，奶粉溶解度較差。
2、奶粉溶解度——離心機數(shù)據(jù)
測試步驟：
1、準確吸取2mL奶粉溶液，加入質(zhì)量已知(0.9903g)的離心管中。
2、將裝好奶粉溶液的離心管，放置離心機上，以12000轉(zhuǎn)/分鐘(12000rpm)的轉(zhuǎn)速離心2分鐘。
3、觀察離心管中的奶粉溶液。 共2頁 [1] [2] 下一頁 完達山大果粒酸奶喝出石子 廠稱正常加工不會有 完達山牛奶箱里生蛆 超市稱牛奶袋破裂所致 完達山乳業(yè)所定酸奶20天沒人送 訂戶吃虧表無奈 完達山低于保護價收購鮮奶 牛奶不如水值錢 完達山低價壟斷鮮奶收購 奶農(nóng)殺牛避險 搜索更多: 完達山 |
