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決不允許在食品保質(zhì)期上動(dòng)手腳

  重慶10月15日電,近日,有群眾實(shí)名舉報(bào),重慶糧食集團(tuán)酉陽縣糧食有限責(zé)任公司銷售問題大米,引發(fā)關(guān)注。重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局14日發(fā)布通報(bào)稱,涉案企業(yè)存在標(biāo)注虛假保質(zhì)期的違法行為。目前,該企業(yè)被罰款690萬余元,3人受到處理。

  民以食為天。食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,保質(zhì)期是食品安全的基本指標(biāo),也是消費(fèi)者選購食品的首要考量。將弄虛作假的黑手伸向保質(zhì)期,是對(duì)食品安全的粗暴踐踏,是漠視群眾利益的極端不負(fù)責(zé)任行為,突破道德底線,觸碰法律紅線,應(yīng)依法嚴(yán)肅處理、決不姑息。

  重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)顯示,涉事公司被查明的違法行為時(shí)間跨度近兩年。這絕非企業(yè)內(nèi)一兩個(gè)人能夠完成,對(duì)企業(yè)內(nèi)部是否存在串通一氣、系統(tǒng)造假問題應(yīng)一查到底。

  近年來,我國(guó)食品安全狀況總體向好,但食品安全面臨的風(fēng)險(xiǎn)形勢(shì)依舊嚴(yán)峻。監(jiān)管部門肩負(fù)著替老百姓把好“舌尖上安全”的重要職責(zé)。然而令人深思的是,在這起案件中,基層市場(chǎng)監(jiān)管部門最初不予立案,升級(jí)監(jiān)管后,企業(yè)違法行為才被立案查處。這一定程度反映出相關(guān)部門沒有牢固樹立起風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和責(zé)任意識(shí),日常監(jiān)管“失守”,存在的執(zhí)法不嚴(yán)、監(jiān)管缺位問題,值得高度重視、深入調(diào)查和認(rèn)真反思。

  食品安全是基本民生問題,保質(zhì)期決不允許任何人動(dòng)手腳。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要有敬畏之心,完善內(nèi)部管理機(jī)制;監(jiān)管部門要主動(dòng)作為,梳理各個(gè)環(huán)節(jié)存在的漏洞,緊盯食品保質(zhì)期、配料表等涉及質(zhì)量安全的基礎(chǔ)要素,嚴(yán)肅處罰提高造假成本,堅(jiān)決筑牢食品安全防線。

  來源:新華社 記者:周聞韜 李曉婷

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