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隨著氣溫回升，近來，山東青島中山路旅游景點(diǎn)的游客明顯增多。富有當(dāng)?shù)靥厣拿朗筹嬈烦蔀橛慰痛蚩ㄏM(fèi)的首選，其中較為熱門的便是嶗山礦泉博物館推出的“嶗山可樂熱著喝”。一瓶原本售價(jià)5元的嶗山可樂，經(jīng)過商家再加工和景點(diǎn)的加持，價(jià)格提高到25元，卻仍然需要排隊(duì)購買。
“來之前就聽說喝嶗山可樂是必備項(xiàng)目，雖然有點(diǎn)小貴，但是景區(qū)的東西都不便宜，也能理解。”游客劉女士表示，問及是否還會(huì)再來品嘗，她笑答：“嘗過味道就好，沒有必要二次消費(fèi)。”
“沒有必要二次消費(fèi)”，景區(qū)“一次性消費(fèi)”現(xiàn)象正在成為制約旅游消費(fèi)增長(zhǎng)、影響旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)重要因素。
記者采訪發(fā)現(xiàn)，盡管近年來旅游市場(chǎng)供給不斷優(yōu)化，但各旅游景點(diǎn)、景區(qū)提供的周邊產(chǎn)品、配套服務(wù)仍存在名不副實(shí)、價(jià)格偏高的問題。由此造成許多旅游產(chǎn)品和服務(wù)變成“一次性消費(fèi)”，不少消費(fèi)者表示“試過一次就不會(huì)再消費(fèi)了”。
宋先生是位旅行達(dá)人，全國各地的景點(diǎn)幾乎走了大半。他觀察到各大景區(qū)都存在共同的現(xiàn)象：不論是口味正宗還是菜品一般的飯店，不論是銷售同質(zhì)化旅游產(chǎn)品還是時(shí)尚潮流的文創(chuàng)產(chǎn)品，店鋪的生意并不會(huì)因?yàn)閮r(jià)格、品質(zhì)而受到明顯影響。“景區(qū)店鋪的消費(fèi)主體是外地游客，商家賺的就是‘一次性消費(fèi)’的錢。”宋先生表示。
長(zhǎng)期以來，景區(qū)的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與體驗(yàn)感不成正比，一直受到游客詬病。一些商家抓住游客“既然來了總得體驗(yàn)一下”“出門在外，貴就貴點(diǎn)吧”的心理，將更多精力用在運(yùn)營創(chuàng)收而非提高商品和服務(wù)品質(zhì)上。一些景區(qū)嘗試推出富有當(dāng)?shù)靥厣�、文化底蘊(yùn)的旅游產(chǎn)品，旅游周邊產(chǎn)品和服務(wù)市場(chǎng)上很快出現(xiàn)了一股“跟風(fēng)式”創(chuàng)新升級(jí)，但有的創(chuàng)新升級(jí)含金量不足、缺乏誠意。比如前幾年各大景區(qū)興起的文創(chuàng)雪糕，一根售價(jià)25元甚至更高；還有一些景區(qū)將傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品簡(jiǎn)單包裝成文創(chuàng)產(chǎn)品，便宜的幾十元，貴的則要幾千元。
即便性價(jià)比不高，卻不影響游客排隊(duì)購買。有游客表示，出門游玩更加注重體驗(yàn)和打卡經(jīng)歷，即便有的商品或服務(wù)價(jià)格偏高，為了“不留遺憾”也愿意多花些錢嘗試。還有游客表示，一旦進(jìn)入景區(qū)，往往會(huì)降低消費(fèi)期待，只要商家不是特別過分，一般不會(huì)深究。
游客愿意嘗試新奇、主動(dòng)降低期待，一些旅游產(chǎn)品或服務(wù)看似“火熱”，卻難以吸引回頭客。青島市委黨校管理學(xué)教研部副主任李光全表示，目前，大部分旅游景點(diǎn)的重游率不高，這一定程度上造成了景區(qū)高質(zhì)量發(fā)展動(dòng)力不足、“一次性消費(fèi)”盛行，但其根本原因還是運(yùn)營管理能力不強(qiáng)。
“要口碑還是要效益，不應(yīng)成為景區(qū)經(jīng)營的選擇題，而是一道必答題。”李光全表示，景區(qū)消費(fèi)是景區(qū)健康持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素和重要評(píng)價(jià)內(nèi)容，如果商家因?yàn)橹赜温瘦^低等客觀因素降低經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)，那么勢(shì)必影響所在景區(qū)的整體旅游體驗(yàn)感，最終損害的必定是商家的利益。“無論是景區(qū)運(yùn)營者還是商家都應(yīng)該摒棄‘一次性消費(fèi)’的僥幸心理，提高商品品質(zhì)和服務(wù)水平，在賺取好收益的同時(shí)贏得好口碑，才是生存的長(zhǎng)久之道。”李光全說。
來源：工人日?qǐng)?bào) 張嬙 陳曉宇
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