|
北京11月1日電，想象一下你在家里，在美味的漢堡里突然吃到生肉，是種什么感覺？近日，江西南昌一家塔斯汀漢堡門店，被曝消費者點外賣時吃到了生雞肉引發(fā)關(guān)注。
塔斯汀食安問題頻發(fā)
被稱為“麥當勞肯德基平替”的中式漢堡品牌塔斯汀，近年來屢屢被曝出食品安全問題。
據(jù)媒體報道，10月28日下午，網(wǎng)友發(fā)帖稱在點的塔斯汀外賣漢堡中吃到生肉，并附上生肉的照片。該事件沖上微博熱搜后迅速引發(fā)熱議。據(jù)網(wǎng)友發(fā)布的投訴信息，其于26日在塔斯汀江西南昌一門店下單點了一份外賣，吃的時候發(fā)現(xiàn)雞米花、漢堡內(nèi)的雞腿肉均未熟。
“我也吃到過生肉”、“塔斯汀出來挨打”、“避雷！吃出生肉”社交平臺上，也有不少消費者曾在塔斯汀食物中吃到生肉的情況。
在黑貓投訴平臺，未來網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn)，有不少消費者均遭遇此情況。僅就“塔斯汀食品安全”一個類目的投訴量就達117條，總投訴量為1867條。
另據(jù)齊魯晚報報道，7月20日，青島的消費者楊先生通過外賣平臺在塔斯汀點了一份套餐，吃了一口卻發(fā)現(xiàn)雞腿肉沒熟。“我咬了一口開熏火焰雞腿感覺口感不對，掰開一看，發(fā)現(xiàn)雞腿里面的肉有生的地方，沒有完全受熱。”楊先生頓時感到惡心并嘔吐。
10月30日，未來網(wǎng)記者來到位于北京市北三環(huán)東路的塔斯汀中式漢堡（安貞橋東）店。店內(nèi)外賣架上出餐很多，店內(nèi)的食客眾多，需要等位，而空置位置上，食客留下的殘渣仍未被及時收走。
消費者王先生向未來網(wǎng)記者表示，“塔斯汀已被各種社交媒體及小某書吹捧‘上天’，但體驗上總體感覺并不好，無論是用餐環(huán)境還是菜品就那么回事。也就吃這么一次吧。”問及餐品口感及安全，消費者王先生說：“薯條有點偏軟，雞塊也比較柴。不好吃也不難吃，湊合吧。”
對于網(wǎng)絡(luò)上有消費者吃到生肉一事，王先生認為，“堂食不太會出現(xiàn)這種現(xiàn)象，也有可能是外賣求快的原因。”
“塔斯汀擴張?zhí)炝�，門店管理能力和人員培訓還不成熟。”廣東省食品安全保障促進會副會長、食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受未來網(wǎng)記者采訪時表示，吃出生雞肉可能是在門店制作環(huán)節(jié)上出現(xiàn)問題，這也反映出其對門店培訓不到位，沒有事前事中事后的整套監(jiān)管機制。
北京市京師律師事務(wù)所合伙人、律師鐘蘭安表示，塔斯汀此舉違反了《消費者權(quán)益保護法》，作為一家食品企業(yè)，塔斯汀屢屢出現(xiàn)食品安全事故，說明其內(nèi)部管理極為混亂，外部監(jiān)督力度也不夠。經(jīng)此一事，塔斯汀應(yīng)加強內(nèi)部管理制度的完善，落實對于相關(guān)的責任人嚴肅追責。
另據(jù)鐘蘭安介紹，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條規(guī)定，生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。因此應(yīng)及時向消費者予以不低于一千元的賠償。
未來網(wǎng)記者就此事向福州塔斯汀餐飲管理有限公司進行采訪，詢問食品安全、供應(yīng)鏈等相關(guān)情況，截至發(fā)稿前未收到回復。 共2頁 [1] [2] 下一頁
|
